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E.R.B. (LE BISTROT CHAMPENOIS)

9 Rue De La Fontaine Saint Pierre - 10270 Bouranton
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Cotation bancaire :
F
Limite conseillée :
833.33 K €
Délai de paiement :
21 jours
Risque d’impayé :
E

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 05/05/1990)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 11/06/1990)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 11/06/1990)

Dirigeant
Téléphone
Site web
NC
LinkedIn
NC
X
NC
Greffe
TROYES
RCS
TROYES 378267017
SIREN
378267017
SIRET
37826701700077
N° TVA
FR3378267017
Conv. collectives
NC
Diffusion
Oui (partielle)
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5610C
Type activité
Restauration de type rapide
Forme juridique
SAS
Capital social
12.8 K€
Date de création
05/05/1990
Fiche mise à jour
13/02/2025
Clôture exercice
31/12/2020

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui (partielle)
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Élevé
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Très faible
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Élevé
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

E.R.B. (LE BISTROT CHAMPENOIS), SAS, société par actions simplifiée est active depuis 05/05/1990.

Établie à BOURANTON (10270), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Restauration de type rapide

Eric Borne est Président de SAS de la société E.R.B. (LE BISTROT CHAMPENOIS).


Chiffre d'affaires 174.54 K € 2020
Effectif 1 - 2 -
Marge brute 37.39 K € 2020
Profitabilité -16.9 % 2020
EBITDA -19.48 K € 2020
Résultat net -29.5 K € 2020
Trésorerie 5.21 K € 2020
BFR 68.88 K € 2020
Dettes + 1an 73.56 K € 2020
Endettement 99.05 K € 2020
Délai paiement 21 (fournisseur)
Délai paiement 169 (client)
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E.R.B. (LE BISTROT CHAMPENOIS)
9 Rue De La Fontaine Saint Pierre - 10270 Bouranton
Limite conseillée :
833.33 K €
Cotation bancaire :
F
Délai de paiement :
21 jours
Risque d’impayé :
E

Les performances financières

40
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2020
Chiffre d'affaires (€) 174.54 K
Marge brute (€) 37.39 K
Excédent brut d'exploitation (€) -39.44 K
EBITDA (€) -19.48 K
EBITDA - EBE (€) -19.96 K
Résultat d'exploitation (€) -27.74 K
Résultat net (€) -29.5 K
Taux de marge nette (%) -16.9
Rentabilité sur fonds propres (%) -107.36
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2020
Rentabilité économique (%) -23.32
Valeur ajoutée (€) * 67.67 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 38.77
Croissance 2020
Taux de marge brute (%) 21.42
Taux de marge d'EBITDA (%) -11.16
Taux de marge opérationnelle (%) -22.6
Gestion BFR 2020
BFR (€) 68.88 K
BFRE (€) -18.28 K
BFRHE (€) 81.63 K
BFR en jours de CA (j) 144.04
BFRE en jours de CA (j) -38.24
BFRHE en jours de CA (j) 39.03 M
Délais de paiement clients (j) 168.8
Délais de paiement fournisseurs (j) 21.23
Ratio des stocks / CA (%) 0.04
Autonomie financière 2020
Capacité d'autofinancement (€) -21.24 K
Dette nette (€) -93.83 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -12.17
Font de roulement (€) 68.56 K
Couverture du BFR 99.54
Trésorerie (€) 5.21 K
Dettes financières (€) 73.56 K
Capacité de remboursement (€) 4.42
Ratio d'endettement (%) -341.44
Autonomie financière (%) 0.37
Solvabilité 2020
Dettes d'exploitation (€) * 25.17 K
Liquidité générale 88
Liquidité réduite 88
Couverture de la dette -1.73
Salaires et charges sociales (€) 102.09 K
Structure de l'activité 2020
Salaires / CA (%) 46.27
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
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Dirigeant(s) d'E.r.b. (LE BISTROT CHAMPENOIS)

1
Président de SAS
Eric Borne

Observations

2
23/05/2022
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. décision du 12/05/2022
16/12/2014
Sans activité à compter du 28/02/2014

Statuts de la société E.R.B. (LE BISTROT CHAMPENOIS)

5
30/06/2023
- Transfert du siège social et de l'établissement principal Statuts mis à jour - Adjonction d'activité(s)
11/10/2021
Statuts mis à jour - Nomination de président - Changement de forme juridique
02/06/2015
- Extension de l'objet social - Adjonction d'activité(s) - Réduction et augmentation du capital social Statuts mis à jour
27/03/2015
- Transfert du siège social dans le ressort Statuts mis à jour
16/12/2014
- Transfert du siege social au 38 rue du marechal foch 10270 lusigny sur barse Statuts mis à jour

Bilans financiers

1
31/12/2020
Bilan social 2020

Acte(s) publié(s)

23
23/05/2022
Décision(s) de l'associé unique - Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
10/09/2021
Rapport du commissaire à la transformation
18/08/2021
Ordonnance du président - Rejet de la prorogation du délai de réunion de l'assemblée générale
25/03/2015
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Réduction du capital social
10/09/2012
Acte(s) Divers
10/09/2012
Acte(s) Divers
10/09/2012
Acte(s) Divers
10/09/2012
Acte(s) Divers
10/09/2012
Acte(s) Divers
02/08/2007
Acte(s) Divers
14/06/2002
Acte(s) Divers
21/05/2002
Acte(s) Divers
19/04/2002
Acte(s) Divers
07/01/2002
Acte(s) Divers
16/01/2001
Acte(s) Divers
09/01/2001
Acte(s) Divers
16/12/1998
Acte(s) Divers
15/01/1997
Acte(s) Divers
08/01/1996
Acte(s) Divers
27/11/1995
Acte(s) Divers
24/10/1994
Acte(s) Divers
26/04/1993
Acte(s) Divers
26/04/1993
Acte(s) Divers

Annonce(s) légale(s) parue(s)

24
18/09/2025
New Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
29/08/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
12/07/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
25/05/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
28/09/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés
20/09/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
22/10/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
29/06/2018
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
08/08/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
02/09/2016
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
18/06/2015
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'activité
09/04/2015
Modifications et mutations diverses Transfert du siège social, mise en activité de la société
02/01/2015
Immatriculation d'une personne morale suite à transfert de son siège social Immatriculation suite à transfert de son siège social hors ressort.
08/04/2014
Modifications et mutations diverses Cessation d'activité
22/07/2013
Avis de dépôts des comptes des sociétés
05/09/2012
Avis de dépôts des comptes des sociétés
14/10/2011
Avis de dépôts des comptes des sociétés
19/08/2010
Avis de dépôts des comptes des sociétés
24/07/2009
Avis de dépôts des comptes des sociétés
09/10/2008
Avis de dépôts des comptes des sociétés
20/05/2008
Avis de dépôts des comptes des sociétés
20/05/2008
Avis de dépôts des comptes des sociétés
20/05/2008
Avis de dépôts des comptes des sociétés
20/05/2008
Avis de dépôts des comptes des sociétés

Accord(s) d’entreprise (E.r.b. (LE BISTROT CHAMPENOIS))

1
28/08/2020
Accord d’entreprise sur l’individualisation de l’activite partielle Autres dispositions emploi

Comptes annuels d'E.R.B. (LE BISTROT CHAMPENOIS)

63
Compte de résultat 2020
Production vendue de biens
174.54 K € 0 %
Chiffres d'affaires nets
174.54 K € 0 %
Subventions d'exploitation
27.16 K € 0 %
Reprises sur dépréciations …
22.04 K € 0 %
Autres produits
3 € 0 %
Produits d'exploitation
223.74 K € 0 %
Achats de marchandises (y compris …
21 € 0 %
Achats de matières premières et …
63.29 K € 0 %
Variation de stock (matières …
293 € 0 %
Autres achats et charges externes
73.55 K € 0 %
Achats
137.15 K € 0 %
Impôts, taxes et versements assimilés
1.9 K € 0 %
Salaires et traitements
80.76 K € 0 %
Charges sociales
21.33 K € 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
8.26 K € 0 %
Dotations d'exploitation
8.26 K € 0 %
Autres charges
2.07 K € 0 %
Charges d'exploitation
251.47 K € 0 %
Résultat d'exploitation
-27.74 K € 0 %
Autres intérêts et produit assimilés
646 € 0 %
Produit financiers
646 € 0 %
Intérêts et charges assimilées
2.32 K € 0 %
Charges financières
2.32 K € 0 %
Résultat financier
-1.68 K € 0 %
Résultat courant avant impôts
-29.41 K € 0 %
Charges exceptionnelles sur …
90 € 0 %
Charges exceptionnelles
90 € 0 %
Résultat exceptionnel
-90 € 0 %
Total des produits
224.38 K € 0 %
Total des charges
253.89 K € 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
-29.5 K € 0 %
Actif 2020
Constructions
800 € 0 %
Installations techniques …
13.33 K € 0 %
Autres immobilisations corporelles
18.14 K € 0 %
Immobilisation corporelles
32.27 K € 0 %
Autres immobilisations financières
219 € 0 %
Immobilisations financières
219 € 0 %
Actif immobilisé
32.49 K € 0 %
Marchandises
6.88 K € 0 %
Stocks et en-cours
6.88 K € 0 %
Autres créances
81.84 K € 0 %
Créances
81.84 K € 0 %
Valeurs mobilières de placement …
107 € 0 %
Disponibilités
5.21 K € 0 %
Actif circulant
94.04 K € 0 %
Total actif
126.53 K € 0 %
Passif 2020
Capital social ou individuel
12.8 K € 0 %
Réserve légale
1.28 K € 0 %
Autres réserves
46.07 K € 0 %
Report à nouveau
-3.17 K € 0 %
Résultat de l'exercice
-29.5 K € 0 %
Capitaux propres
27.48 K € 0 %
Emprunts et dettes auprès des …
72.19 K € 0 %
Emprunts et dettes financières divers
1.37 K € 0 %
Dettes financières
73.56 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …
8.07 K € 0 %
Dettes fiscales et sociales
17.1 K € 0 %
Dettes d'exploitation
25.17 K € 0 %
Autres dettes
320 € 0 %
Dettes diverses
320 € 0 %
Dettes + 1an
73.56 K € 0 %
Dettes
99.05 K € 0 %
Total passif
126.53 K € 0 %

FAQ

6

Quel est le nombre d’employés sous contrat avec E.r.b. (LE BISTROT CHAMPENOIS) ?

On recense 1 - 2 employés sous contrat avec l’entreprise E.r.b. (LE BISTROT CHAMPENOIS).

Qui est le dirigeant de la société E.R.B. (LE BISTROT CHAMPENOIS) ?

Le dirigeant de la société E.R.B. (LE BISTROT CHAMPENOIS) est : Eric Borne.

Quel est le chiffre des ventes de l’entreprise E.R.B. (LE BISTROT CHAMPENOIS) ?

Le chiffre des ventes de E.r.b. (LE BISTROT CHAMPENOIS) est de 174.54 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code NAF de la société E.r.b. (LE BISTROT CHAMPENOIS) ?

Le code ape (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 5610C (soit : Restauration de type rapide).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les informations financières principales sur l’entreprise E.r.b. (LE BISTROT CHAMPENOIS) ?

Au cours de l’année 2020 la compagnie E.r.b. (LE BISTROT CHAMPENOIS) a atteint un résultat net de -29.5 K € avec une trésorerie de 5.21 K € (l’ensemble des ressources financières mobilisables dont dispose l’entreprise à un moment donné). Le ratio entre le résultat et le chiffre d'affaires réalisé est de -16.9 %.

Quelle est la forme juridique de la société E.r.b. (LE BISTROT CHAMPENOIS) ?

La société E.r.b. (LE BISTROT CHAMPENOIS) a été déposée le 1990 et sa forme juridique est : SAS, société par actions simplifiée.
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