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HOTEL RESTAURANT ARRAYA

31 Plaza - 64310 Sare
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Cotation bancaire :
E
Limite conseillée :
0 €
Délai de paiement :
1 jours
Risque d’impayé :
F

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 08/11/1986)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 23/12/1986)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 23/12/1986)

Greffe
BAYONNE
RCS
BAYONNE 339498719
SIREN
339498719
SIRET
33949871900014
N° TVA
FR49339498719
Conv. collectives
1979 - Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
Diffusion
Oui
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5510Z
Type activité
Hôtels et hébergement similaire
Forme juridique
SAS
Capital social
9 K€
Date de création
08/11/1986
Fiche mise à jour
27/01/2025
Clôture exercice
31/12/2024

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Exceptionnelle
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Faible
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

HOTEL RESTAURANT ARRAYA, SAS, société par actions simplifiée est active depuis 08/11/1986.

Établie à SARE (64310), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Exploitation de fonds de commerce de tissus - salon de thé - hôtel - restaurant et pâtisserie (licence restaurant) -

Jean-Baptiste Fagoaga est Président de SAS de la société HOTEL RESTAURANT ARRAYA.


Chiffre d'affaires 685.07 K € 2021
Effectif 3 - 5 -
Marge brute 314.76 K € 2021
Profitabilité 11.42 % 2021
EBITDA 56.36 K € 2021
Résultat net 78.23 K € 2021
Trésorerie 34.78 K € 2024
BFR 20.44 K € 2024
Dettes + 1an 686.17 K € 2024
Endettement 728.66 K € 2024
Délai paiement 1 (fournisseur)
Délai paiement 10 (client)
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HOTEL RESTAURANT ARRAYA
31 Plaza - 64310 Sare
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0 €
Cotation bancaire :
E
Délai de paiement :
1 jours
Risque d’impayé :
F

Les performances financières

40
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) - - - 685.07 K
Marge brute (€) - - - 314.76 K
Excédent brut d'exploitation (€) - - - 42.31 K
EBITDA (€) - - - 56.36 K
EBITDA - EBE (€) - - - -14.04 K
Résultat d'exploitation (€) - - - -5.61 K
Résultat net (€) - - - 78.23 K
Taux de marge nette (%) - - - 11.42
Rentabilité sur fonds propres (%) - - - 48.13
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2024 2023 2022 2021
Rentabilité économique (%) - - - 13.65
Valeur ajoutée (€) * - - - 322.2 K
Valeur ajoutée / CA (%) * - - - 47.03
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de marge brute (%) - - - 45.95
Taux de marge d'EBITDA (%) - - - 8.23
Taux de marge opérationnelle (%) - - - 6.18
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 20.44 K 36.28 K -33.18 K 195.83 K
BFRE (€) -27.97 K -16.55 K -109.83 K 13.87 K
BFRHE (€) 13.58 K 11.97 K 24.83 K -18.65 K
BFR en jours de CA (j) - - - 104.34
BFRE en jours de CA (j) - - - 7.39
BFRHE en jours de CA (j) - - - -35 M
Délais de paiement clients (j) - - - 10.36
Délais de paiement fournisseurs (j) - - - 0.79
Ratio des stocks / CA (%) - - - 0.03
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) - - - 140.2 K
Dette nette (€) -693.89 K -789.55 K -894.79 K -248.98 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) - - - 20.46
Font de roulement (€) 8.4 K 31.18 K -33.19 K 156.85 K
Couverture du BFR 41.11 85.95 100 80.09
Trésorerie (€) 34.78 K 42.55 K 51.82 K 161.63 K
Dettes financières (€) 674.18 K 789.27 K 816.87 K 367.41 K
Capacité de remboursement (€) - - - -1.78
Ratio d'endettement (%) -535.47 -635.12 -837.96 -153.19
Autonomie financière (%) 0.19 0.16 0.13 0.44
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Dettes d'exploitation (€) * 42.45 K 37.73 K 129.73 K 4.22 K
Liquidité générale 6.64 6.56 8.1 44.32
Liquidité réduite 6.64 6.56 8.1 44.32
Couverture de la dette - - - 23.02
Salaires et charges sociales (€) - - - 312.76 K
Structure de l'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires / CA (%) - - - 35.93
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) de Hotel Restaurant Arraya

2
Président de SAS
Jean-Baptiste Fagoaga
Directeur Général
Laurence Gary

Statuts de la société HOTEL RESTAURANT ARRAYA

7
22/01/2025
- Copie des statuts mis à jour
13/12/2021
Statuts mis à jour - Changement de forme juridique
10/08/2018
- Cession de parts - Modification(s) statutaire(s) Statuts mis à jour
20/10/2014
Statuts mis à jour - Modifications statutaires
20/10/2014
Statuts mis à jour - Modifications statutaires
31/05/2001
Statuts mis à jour - Réduction du capital - Conversion en euros
23/05/2000
Statuts mis à jour - Donation de parts

Bilans financiers

9
31/12/2024
Bilan social 2024
31/12/2023
Bilan social 2023
31/12/2022
Bilan social 2022
31/12/2021
Bilan social 2021
31/12/2020
Bilan social 2020
31/12/2019
Bilan social 2019
31/12/2018
Bilan social 2018
31/12/2017
Bilan social 2017
31/12/2016
Bilan social 2016

Acte(s) publié(s)

4
22/01/2025
PJ_52 - Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
25/02/2022
Acte - Nomination de directeur général
06/01/2000
Acte sous seing privé - Cession de parts
07/12/1999
Procès-verbal d'assemblée - Changement(s) de gérant(s)

Annonce(s) légale(s) parue(s)

19
15/07/2025
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
26/07/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
12/06/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
20/12/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés
18/03/2022
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration.
30/06/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés
20/12/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés
30/01/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés
07/11/2018
Avis de dépôts des comptes des sociétés
21/10/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
21/10/2016
Avis de dépôts des comptes des sociétés
26/08/2015
Avis de dépôts des comptes des sociétés
04/11/2014
Avis de dépôts des comptes des sociétés
20/11/2013
Avis de dépôts des comptes des sociétés
30/10/2012
Avis de dépôts des comptes des sociétés
25/10/2011
Avis de dépôts des comptes des sociétés
15/11/2010
Avis de dépôts des comptes des sociétés
30/10/2009
Avis de dépôts des comptes des sociétés
25/11/2008
Avis de dépôts des comptes des sociétés

Comptes annuels de HOTEL RESTAURANT ARRAYA

172
Compte de résultat 2024 2023 2022 2021
Ventes de marchandises
- 0 %
- 0 %
- 0 %
679.6 K € 23.07 %
Production vendue de services
- 0 %
- 0 %
- 0 %
5.47 K € 0 %
Chiffres d'affaires nets
- 0 %
- 0 %
- 0 %
685.07 K € 22.84 %
Subventions d'exploitation
- 0 %
- 0 %
- 0 %
49.64 K € 87.51 %
Reprises sur dépréciations …
- 0 %
- 0 %
- 0 %
14.04 K € 34.44 %
Produits d'exploitation
- 0 %
- 0 %
- 0 %
748.75 K € 25.11 %
Achats de marchandises (y compris …
- 0 %
- 0 %
- 0 %
164.04 K € 30.91 %
Variation de stock (marchandises)
- 0 %
- 0 %
- 0 %
-3.93 K € -92.41 %
Achats de matières premières et …
- 0 %
- 0 %
- 0 %
-544 € -1.99 K %
Autres achats et charges externes
- 0 %
- 0 %
- 0 %
210.74 K € 31.34 %
Achats
- 0 %
- 0 %
- 0 %
370.31 K € 28.68 %
Impôts, taxes et versements assimilés
- 0 %
- 0 %
- 0 %
9.33 K € -6.45 %
Salaires et traitements
- 0 %
- 0 %
- 0 %
246.16 K € 29.95 %
Charges sociales
- 0 %
- 0 %
- 0 %
66.6 K € 69.74 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
- 0 %
- 0 %
- 0 %
61.96 K € -0.63 %
Dotations d'exploitation
- 0 %
- 0 %
- 0 %
61.96 K € -0.63 %
Charges d'exploitation
- 0 %
- 0 %
- 0 %
754.36 K € 28.09 %
Résultat d'exploitation
- 0 %
- 0 %
- 0 %
-5.61 K € -41.44 %
Autres intérêts et produit assimilés
- 0 %
- 0 %
- 0 %
1 € -66.67 %
Produit financiers
- 0 %
- 0 %
- 0 %
1 € -66.67 %
Intérêts et charges assimilées
- 0 %
- 0 %
- 0 %
3.66 K € 54.67 %
Charges financières
- 0 %
- 0 %
- 0 %
3.66 K € 54.67 %
Résultat financier
- 0 %
- 0 %
- 0 %
-3.66 K € -54.89 %
Résultat courant avant impôts
- 0 %
- 0 %
- 0 %
-9.27 K € -28.54 %
Produits exceptionnels sur …
- 0 %
- 0 %
- 0 %
94.2 K € -5.8 %
Produits exceptionnels
- 0 %
- 0 %
- 0 %
94.2 K € -5.8 %
Charges exceptionnelles sur …
- 0 %
- 0 %
- 0 %
6.7 K € 0 %
Charges exceptionnelles
- 0 %
- 0 %
- 0 %
6.7 K € 0 %
Résultat exceptionnel
- 0 %
- 0 %
- 0 %
87.5 K € -12.5 %
Total des produits
- 0 %
- 0 %
- 0 %
842.95 K € 20.68 %
Total des charges
- 0 %
- 0 %
- 0 %
764.72 K € 29.33 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
- 0 %
- 0 %
- 0 %
78.23 K € -27.03 %
Actif 2024 2023 2022 2021
Concessions, brevets et droits …
17.53 K € 0 %
17.53 K € 0.01 %
17.53 K € 0 %
17.53 K € 0 %
Immobilisation incorporelles
17.53 K € 0 %
17.53 K € 0.01 %
17.53 K € 0 %
17.53 K € 0 %
Constructions
161.59 K € -15.02 %
190.16 K € -13.06 %
218.73 K € -11.83 %
248.08 K € -7.87 %
Installations techniques …
72.95 K € -7.73 %
79.06 K € -8.43 %
86.34 K € 541.18 %
13.47 K € -32.04 %
Autres immobilisations corporelles
542.44 K € -8.8 %
594.8 K € -6.09 %
633.4 K € 579.8 %
93.17 K € -20.15 %
Immobilisation corporelles
776.98 K € -10.07 %
864.03 K € -7.93 %
938.47 K € 164.56 %
354.72 K € -13.72 %
Participations par mise en équivalence
845 € 0.36 %
842 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Autres participations
- 0 %
- 0 %
840 € 0 %
840 € 0 %
Immobilisations financières
12.84 K € 117.8 %
5.89 K € 601.55 %
840 € 0 %
840 € 0 %
Actif immobilisé
795.36 K € -9.86 %
882.4 K € -7.78 %
956.84 K € 156.46 %
373.09 K € -13.13 %
Matières premières, approvisionnements
14.48 K € -18.25 %
17.71 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Marchandises
- 0 %
- 0 %
19.9 K € 10.02 %
18.09 K € 27.77 %
Avances et acomptes versés sur …
0 € -100 %
1.74 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Stocks et en-cours
14.48 K € -25.55 %
19.45 K € -2.27 %
19.9 K € 10.02 %
18.09 K € 27.77 %
Autres créances
11.54 K € 10.36 %
10.46 K € -56.82 %
24.22 K € 22.81 %
19.72 K € -38.63 %
Créances
11.54 K € 10.36 %
10.46 K € -56.82 %
24.22 K € 22.81 %
19.72 K € -48.95 %
Disponibilités
34.78 K € -18.26 %
42.55 K € -17.88 %
51.82 K € -67.94 %
161.63 K € 69.69 %
Charges constatées d'avance
2.09 K € 34.13 %
1.56 K € 154.25 %
612 € 0 %
612 € 4.62 %
Actif circulant
62.89 K € -15.03 %
74.01 K € -23.34 %
96.55 K € -51.74 %
200.05 K € 34.6 %
Total actif
858.25 K € -10.26 %
956.42 K € -9.21 %
1.05 M € 83.79 %
573.14 K € -0.86 %
Passif 2024 2023 2022 2021
Capital social ou individuel
9 K € 0 %
9 K € 0 %
9 K € 0 %
9 K € 0 %
Réserve légale
2.29 K € 0 %
2.29 K € 0.04 %
2.29 K € 0 %
2.29 K € 0 %
Autres réserves
151.25 K € 0 %
151.25 K € 0 %
151.25 K € 107.15 %
73.01 K € 28.1 %
Report à nouveau
-118.22 K € 18.89 %
-145.75 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Résultat de l'exercice
15.27 K € -44.54 %
27.53 K € 81.11 %
-145.75 K € -86.3 %
78.23 K € -27.03 %
Subventions d'investissement
70 K € -12.5 %
80 K € -11.11 %
90 K € 0 %
- 0 %
Capitaux propres
129.59 K € 4.24 %
124.32 K € 16.42 %
106.78 K € -34.3 %
162.53 K € 92.8 %
Emprunts et dettes auprès des …
241.05 K € -22.23 %
309.94 K € -15.08 %
364.96 K € 124.13 %
162.83 K € -21.36 %
Emprunts et dettes financières divers
433.13 K € -9.64 %
479.33 K € 6.07 %
451.91 K € 120.91 %
204.57 K € -14.37 %
Dettes financières
674.18 K € -14.58 %
789.27 K € -3.38 %
816.87 K € 122.34 %
367.41 K € -17.62 %
Avances et acomptes reçus sur …
11.99 K € 137.38 %
5.05 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …
22.01 K € 44.54 %
15.23 K € -84.72 %
99.63 K € 12.09 K %
817 € -83.85 %
Dettes fiscales et sociales
20.44 K € -9.18 %
22.51 K € -25.24 %
30.1 K € 785.58 %
3.4 K € -42.86 %
Dettes d'exploitation
42.45 K € 12.5 %
37.73 K € -70.92 %
129.73 K € 2.98 K %
4.22 K € -61.7 %
Autres dettes
48 € 0 %
48 € 0 %
0 € -100 %
38.98 K € 5.78 %
Dettes diverses
48 € 0 %
48 € 0 %
- 0 %
38.98 K € 5.78 %
Dettes + 1an
686.17 K € -13.62 %
794.32 K € -2.76 %
816.87 K € 122.34 %
367.41 K € -17.62 %
Dettes
728.66 K € -12.43 %
832.1 K € -12.1 %
946.61 K € 130.54 %
410.61 K € -16.85 %
Total passif
858.25 K € -10.26 %
956.42 K € -9.21 %
1.05 M € 83.79 %
573.14 K € -0.86 %

FAQ

6

Quel est le nombre de salariés travaillant chez Hotel Restaurant Arraya ?

On dénombre 3 - 5 employés en activité pour la société Hotel Restaurant Arraya.

Qui est le dirigeant de la société HOTEL RESTAURANT ARRAYA ?

Le dirigeant de la société HOTEL RESTAURANT ARRAYA est : Jean-Baptiste Fagoaga.

Quel est le CA de la société HOTEL RESTAURANT ARRAYA ?

Le volume des ventes de Hotel Restaurant Arraya est de 685.07 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code APE de la société Hotel Restaurant Arraya ?

Le code APE (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 5510Z (plus précisément : Hôtels et hébergement similaire).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les datas financières à retenir sur la société Hotel Restaurant Arraya ?

Durant la période 2021 l’entreprise Hotel Restaurant Arraya a réalisé un des résultats d'exploitation, financier et exceptionnel de 78.23 K € avec une trésorerie de 34.78 K € (l’ensemble des ressources financières mobilisables dont dispose l’entreprise à un moment donné). La profitabilité est de 11.42 %.

Quel est le statut fiscal de la société Hotel Restaurant Arraya ?

La société Hotel Restaurant Arraya a été inscrite le 1986 et sa forme juridique est : SAS, société par actions simplifiée.
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