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SUD-BISCUITS

La Bouissounade - 81150 Lagrave
Statuts
Bilans
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Cotation bancaire :
C
Limite conseillée :
1.15 M €
Délai de paiement :
108 jours
Risque d’impayé :
D
Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 01/01/1984)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 04/11/2003)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 01/01/1984)
Dirigeant
Lea Bruyere
Téléphone
05 63 81 19 66
Email
contact@maisonbruyere.fr
Site web
maisonbruyere.fr
LinkedIn
linkedin/sud-biscuits
X
NC
Greffe
ALBI
RCS
ALBI 329060602
SIREN
329060602
SIRET
32906060200029
N° TVA
FR14329060602
Conv. collectives
3109 - Convention collective nationale des 5 branches industries alimentaires diverses
Diffusion
Oui
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
1072Z
Type activité
Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
Forme juridique
SARL
Capital social
70.56 K€
Date de création
01/01/1984
Fiche mise à jour
05/02/2025
Clôture exercice
31/12/2023
Demande de Kbis
Disponible
Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Possible
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Très faible
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Très faible
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

SUD-BISCUITS, Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est active depuis 01/01/1984.

Établie à LAGRAVE (81150), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Fabrication et commercialisation de biscuits et d'articles de pâtisserie

Lea Bruyere est Gérant de la société SUD-BISCUITS.

Chiffre d'affaires 1.96 M € 2017
Effectif 20 - 49 -
Marge brute 809.57 K € 2017
Profitabilité -3.22 % 2017
EBITDA 55.76 K € 2017
Résultat net -63.13 K € 2017
Trésorerie 914.05 K € 2023
BFR 1.28 M € 2023
Dettes + 1an 464.75 K € 2023
Endettement 874.49 K € 2023
Délai paiement 108 (fournisseur)
Délai paiement 94 (client)
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SUD-BISCUITS
La Bouissounade - 81150 Lagrave
05 63 81 19 66
Limite conseillée :
1.15 M €
Cotation bancaire :
C
Délai de paiement :
108 jours
Risque d’impayé :
D
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Les performances financières

13
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2023 2022 2021 2020
BFR (€) 1.28 M 1.14 M 1.17 M 940.41 K
BFRE (€) 349.42 K 685.46 K 253.16 K 300.65 K
BFRHE (€) 57.54 K 150.22 K 332.82 K 34.48 K
Dette nette (€) 39.57 K -803.56 K -47.57 K 25.7 K
Font de roulement (€) 1.24 M 1.14 M 1.16 M 940.33 K
Couverture du BFR 96.75 99.98 99.53 99.99
Trésorerie (€) 914.05 K 303.93 K 573.98 K 605.2 K
Dettes financières (€) 464.75 K 767.97 K 284.17 K 330.15 K
Ratio d'endettement (%) 2.32 -57.27 -3.18 2.11
Autonomie financière (%) 3.66 1.83 5.26 3.68
Solvabilité 2023 2022 2021 2020
Dettes d'exploitation (€) * 403.05 K 339.27 K 331.93 K 249.27 K
Liquidité générale 162.09 102.53 207.36 173.97
Liquidité réduite 162.09 102.53 207.36 173.97
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus
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Dirigeant(s) de Sud-biscuits

2
Gérant
Lea Bruyere
Gérant
Lea Bruyere

Observations

2
16/03/2018
Fusion : sociétés ayant participé à l'opération : hmb rcs albi 329 060 602 (société absorbée) date d'effet au 29/12/2017
16/03/2018
Fusion : sociétés ayant participé à l'opération : hmb rcs albi 329 060 602 (société absorbée) date d'effet au 29/12/2017

Statuts de la société SUD-BISCUITS

12
12/05/2025
- Copie des statuts mis à jour
16/03/2018
Statuts mis à jour - Décision sur la modification du capital social Statuts mis à jour - Fusion absorption
16/03/2018
Statuts mis à jour - Fusion absorption Statuts mis à jour - Décision sur la modification du capital social
08/03/2012
- Démission d'un gérant - Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts Statuts mis à jour
08/03/2012
- Démission d'un gérant - Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts Statuts mis à jour
08/03/2012
- Démission d'un gérant - Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts Statuts mis à jour
22/12/2009
- Donation/partage de parts Statuts mis à jour
22/12/2009
- Donation/partage de parts Statuts mis à jour
05/08/2009
- Changement(s) de gérant(s) Statuts mis à jour
05/08/2009
- Changement(s) de gérant(s) Statuts mis à jour
05/08/2009
- Changement(s) de gérant(s) Statuts mis à jour
04/11/2003
- Transfert du siège à lagrave (81150) Statuts mis à jour

Bilans financiers

6
31/12/2023
Bilan social 2023
31/12/2022
Bilan social 2022
31/12/2021
Bilan social 2021
31/12/2019
Bilan social 2019
31/12/2017
Bilan social 2017
31/12/2016
Bilan social 2016

Acte(s) publié(s)

6
12/05/2025
PJ_54 - Pv ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
08/03/2018
Acte(s) Divers
26/12/2017
Rapport du commissaire aux apports
20/11/2017
Projet de traité de fusion - De la société hmb (rcs albi 538 758 863)
04/09/2001
Acte(s) Divers
05/01/2000
Acte(s) Divers

Annonce(s) légale(s) parue(s)

23
02/04/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
07/07/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
11/05/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
11/04/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
16/07/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
11/07/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
15/07/2018
Avis de dépôts des comptes des sociétés
25/03/2018
Modifications et mutations diverses Sociétés ayant participé à l'opération de fusion : HMB Société civile RCS D 538758863, Za LA BOUISSOUNADE 81150 LAGRA...
09/12/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
24/11/2017
Vente d'établissements Avis de projet de fusion HMB -Société civile au capital de 794.475 Euros - Siège social : ZA La Bouissounade 81150 La...
12/08/2016
Avis de dépôts des comptes des sociétés
01/09/2015
Avis de dépôts des comptes des sociétés
19/12/2014
Avis de dépôts des comptes des sociétés
30/08/2013
Avis de dépôts des comptes des sociétés
12/11/2012
Avis de dépôts des comptes des sociétés
22/03/2012
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration
23/09/2011
Avis de dépôts des comptes des sociétés
02/09/2010
Avis de dépôts des comptes des sociétés
03/01/2010
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'adresse du siège, le nom commercial
26/08/2009
Avis de dépôts des comptes des sociétés
16/08/2009
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration
11/09/2008
Avis de dépôts des comptes des sociétés
04/06/2008
Avis de dépôts des comptes des sociétés

Accord(s) d’entreprise (Sud-biscuits)

2
05/08/2025
Travail par relais au sein du service production-prorogation du terme Autres dispositions durée et aménagement du temps de travail
10/06/2025
Travail par relais au sein du service production Aménagement du temps de travail (modulation, annualisation, cycles)

Marque(s) enregistrée(s)

15
Croquant De Cordes est une marque déposée par SUD-BISCUITS
Croquant De Cordes
Demande publiée
Numéro : FR4507161
Enregistrée le 11/12/2018
Expire le 11/12/2028
Classes : 30
Chalumeau D'albi
Marque enregistrée
Numéro : FR4507157
Enregistrée le 11/12/2018
Expire le 11/12/2028
Classes : 30
Maison Bruyere
Marque enregistrée
Numéro : FR4378215
Enregistrée le 21/07/2017
Expire le 21/07/2027
Classes : 30
L'incomparable ! Croquant De Cordes
Marque renouvelée
Numéro : FR3699566
Enregistrée le 17/12/2009
Expire le 17/12/2029
Classes : 30
Maison Bruyère Biscuiterie Artisanale Depuis 1964
Marque renouvelée
Numéro : FR3686698
Enregistrée le 27/10/2009
Expire le 27/10/2029
Classes : 30
K
Marque renouvelée
Numéro : FR3685079
Enregistrée le 20/10/2009
Expire le 20/10/2029
Classes : 30
Kokáo est une marque déposée par SUD-BISCUITS
Kokáo
Marque revoquée
Numéro : FR3515954
Enregistrée le 25/07/2007
Expire le 25/07/2017
Classes : 30
Les Petits Brochés
Marque revoquée
Numéro : FR3195410
Enregistrée le 22/11/2002
Expire le 22/11/2012
Classes : 30
Le Gâteau Broché
Marque revoquée
Numéro : FR3195409
Enregistrée le 22/11/2002
Expire le 22/11/2012
Classes : 30
Croquants Souffles De Cordes Christian Bruyere
Marque renouvelée
Numéro : FR98744320
Enregistrée le 31/07/1998
Expire le 31/07/2028
Classes : 30
Croquants Souffles Aux Eclats D'amandes
Marque revoquée
Numéro : FR94520377
Enregistrée le 09/05/1994
Expire le
Classes : 30
Navettes Et Curbellets D'albi
Marque revoquée
Numéro : FR1755363
Enregistrée le 28/11/1991
Expire le 28/11/2021
Classes : 30
Sud Biscuits
Marque renouvelée
Numéro : FR1722946
Enregistrée le 18/11/1991
Expire le 18/11/2031
Classes : 30
Croquants De Cordes Christian Bruyere
Marque renouvelée
Numéro : FR1725910
Enregistrée le 07/11/1991
Expire le 07/11/2031
Classes : 30
Croquants Occitans Specialites est une marque déposée par SUD-BISCUITS
Croquants Occitans Specialites
Marque revoquée
Numéro : FR1696573
Enregistrée le 06/06/1989
Expire le 06/06/2019
Classes : 30

Brevet(s) déposé(s)

1
Procede de fabrication industrielle d’un biscuit sec croustillant
Procede de fabrication industrielle d’un biscuit sec croustillant
Numéro : FR3044518
Date de dépôt : 09/06/2017
Date de publication : 24/11/2017
Déposant : SUD BISCUITS
Inventeur : CHRISTIAN BRUYERE
Agent : ARGYMA

Comptes annuels de SUD-BISCUITS

171
Actif 2023 2022 2021 2020
Frais de développement
0 € -100 %
339 € -88.59 %
2.97 K € -57.74 %
7.03 K € 44.48 %
Concessions, brevets et droits …
7.11 K € -52.14 %
14.86 K € -27.75 %
20.56 K € 1.59 K %
1.21 K € 0 %
Fonds commercial
24.39 K € 0 %
24.39 K € 0 %
24.39 K € 0 %
24.39 K € 0 %
Immobilisation incorporelles
31.5 K € -20.42 %
39.59 K € -17.4 %
47.93 K € 46.85 %
32.64 K € 11.55 %
Terrains
374.47 K € -1.23 %
379.15 K € 855.5 %
39.68 K € 476.17 %
6.89 K € -10.13 %
Constructions
463.96 K € -12.82 %
532.17 K € 27.15 %
418.55 K € -9.94 %
464.77 K € -8.77 %
Installations techniques …
50.37 K € -30.05 %
72.01 K € -18.35 %
88.19 K € 1.13 %
87.21 K € -31.07 %
Autres immobilisations corporelles
5.41 K € -25.85 %
7.29 K € -21.21 %
9.25 K € -27.68 %
12.79 K € -35.77 %
Immobilisations en cours
- 0 %
- 0 %
13.78 K € 0 %
- 0 %
Immobilisation corporelles
894.21 K € -9.73 %
990.63 K € 73.96 %
569.45 K € -0.38 %
571.65 K € -13.84 %
Autres immobilisations financières
1.2 K € 0 %
1.2 K € 0 %
1.2 K € 0 %
1.2 K € 0 %
Immobilisations financières
1.2 K € 0 %
1.2 K € 0 %
1.2 K € 0 %
1.2 K € 0 %
Actif immobilisé
926.91 K € -10.13 %
1.03 M € 66.74 %
618.58 K € 2.16 %
605.49 K € -12.75 %
Matières premières, approvisionnements
174.84 K € -38.21 %
282.97 K € 92.59 %
146.93 K € -1.76 %
149.57 K € -12.34 %
Produits intermédiaires et finis
37.97 K € -25.11 %
50.69 K € -1.44 %
51.44 K € 90.17 %
27.05 K € -47.67 %
Marchandises
9.08 K € -8.7 %
9.94 K € -1.63 %
10.11 K € 106.2 %
4.9 K € 27.32 %
Avances et acomptes versés sur …
45.72 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
- 0 %
Stocks et en-cours
267.6 K € -22.12 %
343.61 K € 64.82 %
208.47 K € 14.85 %
181.52 K € -19.74 %
Créances clients et comptes ratachés
439.14 K € -35.53 %
681.13 K € 80.85 %
376.62 K € 2.23 %
368.4 K € -11.98 %
Autres créances
31.6 K € -78.2 %
144.97 K € 350.72 %
32.16 K € 155.55 %
12.59 K € -64.66 %
Créances
470.74 K € -43.02 %
826.1 K € 102.08 %
408.79 K € 7.3 %
380.98 K € -16.11 %
Valeurs mobilières de placement …
140 € 1.45 %
138 € -99.95 %
280.07 K € 0 %
- 0 %
Disponibilités
914.05 K € 200.75 %
303.93 K € -47.05 %
573.98 K € -5.16 %
605.2 K € 57.24 %
Charges constatées d'avance
32.49 K € 505.95 %
5.36 K € -79.4 %
26.03 K € 18.48 %
21.97 K € -14 %
Actif circulant
1.69 M € 13.92 %
1.48 M € -1.22 %
1.5 M € 25.86 %
1.19 M € 9.07 %
Total actif
2.61 M € 4.04 %
2.51 M € 18.65 %
2.12 M € 17.87 %
1.8 M € 0.59 %
Passif 2023 2022 2021 2020
Capital social ou individuel
70.56 K € 0 %
70.56 K € 0 %
70.56 K € 0 %
70.56 K € 0 %
Primes d'émission, de fusion, d'apport
247.72 K € 0 %
247.72 K € 0 %
247.72 K € 0 %
247.72 K € 0 %
Réserve légale
7.22 K € 0 %
7.22 K € 0 %
7.22 K € 0 %
7.22 K € 0 %
Autres réserves
1.07 M € 0.87 %
1.06 M € 27.24 %
835.85 K € 19.01 %
702.32 K € 16.11 %
Résultat de l'exercice
292.63 K € 3.07 K %
9.23 K € -97.18 %
327.72 K € 78.58 %
183.52 K € 24.46 %
Subventions d'investissement
11.51 K € 142.75 %
4.74 K € -10.22 %
5.28 K € 22.21 %
4.32 K € -11.11 %
Capitaux propres
1.7 M € 21.34 %
1.4 M € -6.11 %
1.49 M € 22.93 %
1.22 M € 12.28 %
Provisions pour risques
35 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
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Provisions
35 K € 0 %
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Emprunts et dettes auprès des …
457.52 K € -36.1 %
716.01 K € 157.8 %
277.74 K € -12.59 %
317.73 K € -25.24 %
Emprunts et dettes financières divers
7.22 K € -86.1 %
51.96 K € 706.96 %
6.44 K € -48.16 %
12.42 K € -0.11 %
Dettes financières
464.75 K € -39.48 %
767.97 K € 170.24 %
284.17 K € -13.93 %
330.15 K € -24.53 %
Dettes fournisseurs et comptes …
222.98 K € 19.17 %
187.11 K € 15.71 %
161.7 K € 64.74 %
98.16 K € -27.23 %
Dettes fiscales et sociales
180.07 K € 18.34 %
152.17 K € -10.61 %
170.23 K € 12.65 %
151.11 K € 20.77 %
Dettes d'exploitation
403.05 K € 18.8 %
339.27 K € 2.21 %
331.93 K € 33.16 %
249.27 K € -4.13 %
Autres dettes
6.69 K € 2.58 K %
250 € -95.41 %
5.44 K € 6.62 K %
81 € -98.23 %
Dettes diverses
6.69 K € 2.58 K %
250 € -95.41 %
5.44 K € 6.62 K %
81 € -98.23 %
Dettes + 1an
464.75 K € -39.48 %
767.97 K € 170.24 %
284.17 K € -13.93 %
330.15 K € -24.53 %
Dettes
874.49 K € -21.04 %
1.11 M € 78.18 %
621.55 K € 7.26 %
579.5 K € -17.46 %
Total passif
2.61 M € 4.04 %
2.51 M € 18.65 %
2.12 M € 17.87 %
1.8 M € 0.59 %

Les questions fréquentes

6

Quel est le nombre de salariés sous contrat avec Sud-biscuits ?

On dénombre 20 - 49 salariés en activité pour l’entreprise Sud-biscuits.

Qui est le dirigeant de la société SUD-BISCUITS ?

Le dirigeant de la société SUD-BISCUITS est : Lea Bruyere.

Quel est le volume des ventes de l’entreprise SUD-BISCUITS ?

Le chiffre d’affaire de Sud-biscuits est de 1.96 M €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code ape de la société Sud-biscuits ?

Le code NAF (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 1072Z (c'est à dire : Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les données financières capitales sur l’entreprise Sud-biscuits ?

Durant la période 2017 la compagnie Sud-biscuits a atteint un des résultats d'exploitation, financier et exceptionnel de -63.13 K € avec une trésorerie de 914.05 K € (les sommes liquides disponibles en caisse). Le taux de profitabilité est de -3.22 %.

Quel est le statut fiscal de la société Sud-biscuits ?

L’entreprise Sud-biscuits a été inscrite le 1984 et son statut fiscal est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).
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