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SOCIETE LE MOULIN DE LA SAMBUC

Rte Nationale - 83640 Saint-Zacharie
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Cotation bancaire :
E
Limite conseillée :
1.15 M €
Délai de paiement :
31 jours
Risque d’impayé :
D

Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 01/01/1978)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 02/05/1978)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 02/05/1978)

Greffe
DRAGUIGNAN
RCS
DRAGUIGNAN 312814791
SIREN
312814791
SIRET
31281479100017
N° TVA
FR37312814791
Conv. collectives
NC
Diffusion
Oui (partielle)
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5610A
Type activité
Restauration traditionnelle
Forme juridique
SARL
Capital social
38.11 K€
Date de création
01/01/1978
Fiche mise à jour
30/01/2025
Clôture exercice
31/12/2021

Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui (partielle)
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Possible
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
Bonne
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Faible
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

SOCIETE LE MOULIN DE LA SAMBUC, Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est active depuis 01/01/1978.

Établie à SAINT-ZACHARIE (83640), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

hôtel restaurant pension de famille

Jean-Paul Lebon est Gérant de la société SOCIETE LE MOULIN DE LA SAMBUC.


Chiffre d'affaires 285.8 K € 2021
Effectif 3 - 5 -
Marge brute 92.77 K € 2021
Profitabilité 6.03 % 2021
EBITDA 7.33 K € 2021
Résultat net 17.23 K € 2021
Trésorerie 124.48 K € 2021
BFR 131.98 K € 2021
Dettes + 1an 82.33 K € 2021
Endettement 118.53 K € 2021
Délai paiement 31 (fournisseur)
Délai paiement 7 (client)
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SOCIETE LE MOULIN DE LA SAMBUC
Rte Nationale - 83640 Saint-Zacharie
Limite conseillée :
1.15 M €
Cotation bancaire :
E
Délai de paiement :
31 jours
Risque d’impayé :
D

Les performances financières

40
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 285.8 K 289.53 K 399.83 K 394.04 K
Marge brute (€) 92.77 K 118.79 K 186.28 K 194.99 K
Excédent brut d'exploitation (€) 6.23 K - - 12.83 K
EBITDA (€) 7.33 K 9.67 K 24.69 K 14.03 K
EBITDA - EBE (€) -1.1 K - - -1.2 K
Résultat d'exploitation (€) -15.47 K -11.6 K 5.55 K -4.93 K
Résultat net (€) 17.23 K -12.39 K 4.89 K -6.76 K
Taux de marge nette (%) 6.03 -4.28 1.22 -1.71
Rentabilité sur fonds propres (%) 8.54 -6.71 2.49 -3.52
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2021 2020 2019 2018
Rentabilité économique (%) 5.24 -4.13 1.67 -2.44
Valeur ajoutée (€) * 131.01 K 112.65 K 157.01 K 161.61 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 45.84 38.91 39.27 41.01
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de marge brute (%) 32.46 41.03 46.59 49.48
Taux de marge d'EBITDA (%) 2.56 3.34 6.17 3.56
Taux de marge opérationnelle (%) 2.18 - - 3.26
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 131.98 K 141.55 K 101.77 K 104.53 K
BFRE (€) 757 18.57 K 8.25 K 29.91 K
BFRHE (€) 1.47 K 22.37 K 3.51 K 7.85 K
BFR en jours de CA (j) 168.56 178.45 92.9 96.83
BFRE en jours de CA (j) 0.97 23.41 7.53 27.71
BFRHE en jours de CA (j) 1.15 M 17.74 M 3.84 M 8.48 M
Délais de paiement clients (j) 6.99 33.32 9.66 20.69
Délais de paiement fournisseurs (j) 30.97 1.46 32.01 14.7
Ratio des stocks / CA (%) 0.1 0.1 0.08 0.08
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 40.02 K - - 12.2 K
Dette nette (€) 5.95 K -5.94 K 2.66 K -11.24 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 14 - - 3.1
Font de roulement (€) 118.31 K 131.52 K 92.19 K 95.5 K
Couverture du BFR 89.64 92.91 90.58 91.36
Trésorerie (€) 124.48 K 100.08 K 89.83 K 65.52 K
Dettes financières (€) 82.33 K 89.99 K 52.94 K 59.35 K
Capacité de remboursement (€) 0.15 - - -0.92
Ratio d'endettement (%) 2.95 -3.22 1.35 -5.85
Autonomie financière (%) 2.45 2.05 3.72 3.24
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Dettes d'exploitation (€) * 30.92 K 15.49 K 34.05 K 16.16 K
Liquidité générale 113.25 121.1 117.54 117.29
Liquidité réduite 113.25 121.1 117.54 117.29
Couverture de la dette 1.21 -0.84 0.33 -0.77
Salaires et charges sociales (€) 131.67 K 120.9 K 153.66 K 177.78 K
Structure de l'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires / CA (%) 41.09 33.84 30.95 35.72
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
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Dirigeant(s) de Societe Le Moulin De La Sambuc

2

Observations

1
01/01/2009
En application du décret n° 2008-146 en date du 15 février 2008, modifiant le siège et le ressort des tribunaux de commerce, l'ensemble des dossiers inscrits au registre du commerce et des sociétés du greffe du tribunal de commerce de brignoles ainsi que les dossiers d'inscriptions de sûretés et privilèges ont été transférés au greffe du tribunal de commerce de draguignan. cette modification prend effet au 1er janvier 2009. le greffe de draguignan décline toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.

Bilans financiers

6
31/12/2021
Bilan social 2021
31/12/2020
Bilan social 2020
31/12/2019
Bilan social 2019
31/12/2018
Bilan social 2018
31/12/2017
Bilan social 2017
31/12/2016
Bilan social 2016

Acte(s) publié(s)

4
26/02/2014
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Nomination(s) de gérant(s)
16/03/2011
Procès-verbal d'assemblée - Changement(s) de gérant(s)
29/12/2003
Acte(s) Divers
07/12/1993
Acte(s) Divers

Annonce(s) légale(s) parue(s)

18
26/05/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
03/06/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés
28/07/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés
02/08/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés
09/07/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés
08/05/2018
Avis de dépôts des comptes des sociétés
25/07/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
03/06/2016
Avis de dépôts des comptes des sociétés
04/08/2015
Avis de dépôts des comptes des sociétés
02/06/2014
Avis de dépôts des comptes des sociétés
11/03/2014
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration
27/06/2013
Avis de dépôts des comptes des sociétés
27/07/2012
Avis de dépôts des comptes des sociétés
09/06/2011
Avis de dépôts des comptes des sociétés
29/03/2011
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration
23/08/2010
Avis de dépôts des comptes des sociétés
09/06/2009
Avis de dépôts des comptes des sociétés
27/05/2008
Avis de dépôts des comptes des sociétés

Comptes annuels de SOCIETE LE MOULIN DE LA SAMBUC

255
Compte de résultat 2021 2020 2019 2018
Ventes de marchandises
8.25 K € -6.88 %
8.86 K € -65.41 %
25.63 K € -20.01 %
32.03 K € 25.65 %
Production vendue de biens
-245 € 69.38 %
-800 € 27.47 %
-1.1 K € 61.9 %
-2.9 K € -7.9 %
Production vendue de services
277.79 K € -1.3 %
281.46 K € -25 %
375.31 K € 2.85 %
364.9 K € 0.07 %
Chiffres d'affaires nets
285.8 K € -1.29 %
289.53 K € -27.59 %
399.83 K € 1.47 %
394.04 K € 1.69 %
Subventions d'exploitation
50 K € 212.5 %
16 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Reprises sur dépréciations …
1.1 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
1.2 K € 0 %
Produits d'exploitation
336.9 K € 10.27 %
305.53 K € -23.59 %
399.83 K € 1.16 %
395.24 K € 2 %
Achats de matières premières et …
94.43 K € 16.49 %
81.06 K € -32.44 %
119.98 K € 31.5 %
91.23 K € -19.26 %
Variation de stock (matières …
-242 € -94.96 %
4.8 K € 70.29 %
-2.82 K € -84.45 %
18.15 K € 598.96 %
Autres achats et charges externes
98.85 K € 16.46 %
84.88 K € -11.95 %
96.4 K € 7.49 %
89.68 K € 0.62 %
Achats
193.03 K € 13.06 %
170.74 K € -20.05 %
213.55 K € 7.28 %
199.06 K € -0.24 %
Impôts, taxes et versements assimilés
4.88 K € 18.63 %
4.11 K € -34.91 %
6.32 K € 44.29 %
4.38 K € -18.67 %
Salaires et traitements
117.43 K € 19.86 %
97.98 K € -20.82 %
123.74 K € -12.1 %
140.77 K € 11 %
Charges sociales
14.24 K € -37.9 %
22.92 K € -23.38 %
29.92 K € -19.16 %
37.01 K € 6.64 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …
22.8 K € 7.18 %
21.27 K € 11.13 %
19.14 K € 0.95 %
18.96 K € -0.05 %
Dot. d’exploit. Pour risques et …
- 0 %
100 € -93.83 %
1.62 K € 0 %
- 0 %
Dotations d'exploitation
22.8 K € 6.68 %
21.37 K € 2.94 %
20.76 K € 9.49 %
18.96 K € -15.53 %
Charges d'exploitation
352.37 K € 11.12 %
317.12 K € -19.57 %
394.28 K € -1.47 %
400.17 K € 2.9 %
Résultat d'exploitation
-15.47 K € -33.41 %
-11.6 K € -109.11 %
5.55 K € 12.43 %
-4.93 K € -252.11 %
Intérêts et charges assimilées
1.21 K € 136.94 %
509 € -21.93 %
652 € -69.94 %
2.17 K € 326.13 %
Charges financières
1.21 K € 136.94 %
509 € -21.93 %
652 € -69.94 %
2.17 K € 326.13 %
Résultat financier
-1.21 K € -136.94 %
-509 € 21.93 %
-652 € 69.94 %
-2.17 K € -103.47 %
Résultat courant avant impôts
-16.68 K € -37.76 %
-12.11 K € -147.36 %
4.89 K € 31.08 %
-7.1 K € -2.03 K %
Produits exceptionnels sur …
34.07 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
615 € -43.73 %
Produits exceptionnels
34.07 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
615 € -43.73 %
Charges exceptionnelles sur …
167 € -40.57 %
281 € 0 %
- 0 %
270 € 33 %
Charges exceptionnelles
167 € -40.57 %
281 € 0 %
- 0 %
270 € 33 %
Résultat exceptionnel
33.9 K € 11.97 K %
-281 € 0 %
- 0 %
345 € -61.24 %
Total des produits
370.97 K € 21.42 %
305.53 K € -23.59 %
399.83 K € 1 %
395.85 K € 1.46 %
Total des charges
353.75 K € 11.27 %
317.91 K € -19.5 %
394.93 K € -1.91 %
402.61 K € 3.34 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)
17.23 K € 39.05 %
-12.39 K € -153.13 %
4.89 K € 27.56 %
-6.76 K € -1.12 K %
Actif 2021 2020 2019 2018
Fonds commercial
13.42 K € 0 %
13.42 K € 0 %
13.42 K € 0 %
13.42 K € 0 %
Immobilisation incorporelles
13.42 K € 0 %
13.42 K € 0 %
13.42 K € 0 %
13.42 K € 0 %
Installations techniques …
20.93 K € 56.25 %
13.4 K € -24.14 %
17.66 K € 3.44 %
17.07 K € 35.88 %
Autres immobilisations corporelles
131.22 K € 13.14 %
115.98 K € -8.23 %
126.39 K € 0.97 %
125.17 K € -2.54 %
Immobilisation corporelles
152.15 K € 17.61 %
129.38 K € -10.18 %
144.04 K € 1.27 %
142.24 K € 0.89 %
Autres immobilisations financières
202 € 0 %
202 € 0 %
202 € 0 %
202 € 0 %
Immobilisations financières
202 € 0 %
202 € 0 %
202 € 0 %
202 € 0 %
Actif immobilisé
165.77 K € 15.93 %
143 K € -9.3 %
157.66 K € 1.16 %
155.86 K € 0.81 %
Matières premières, approvisionnements
28.57 K € 0.86 %
28.32 K € -14.5 %
33.13 K € 9.3 %
30.31 K € -37.45 %
Marchandises
105 € -68.28 %
331 € 42.67 %
232 € -35.73 %
361 € 64.84 %
Stocks et en-cours
28.67 K € 0.06 %
28.65 K € -14.1 %
33.36 K € 8.77 %
30.67 K € -36.99 %
Créances clients et comptes ratachés
3 K € -44.43 %
5.4 K € -39.6 %
8.94 K € -41.94 %
15.4 K € 0 %
Autres créances
2.55 K € -88.08 %
21.4 K € 1.1 K %
1.79 K € -75.33 %
7.24 K € -26.18 %
Créances
5.55 K € -79.28 %
26.8 K € 149.78 %
10.73 K € -52.62 %
22.65 K € 130.8 %
Disponibilités
124.48 K € 24.38 %
100.08 K € 11.41 %
89.83 K € 37.11 %
65.52 K € -17.66 %
Charges constatées d'avance
4.2 K € 178.33 %
1.51 K € -20.58 %
1.9 K € 2.15 %
1.86 K € -17.08 %
Actif circulant
162.9 K € 3.73 %
157.04 K € 15.63 %
135.82 K € 12.53 %
120.69 K € -13.98 %
Total actif
328.67 K € 9.54 %
300.04 K € 2.23 %
293.48 K € 6.12 %
276.55 K € -6.22 %
Passif 2021 2020 2019 2018
Capital social ou individuel
38.11 K € 0 %
38.11 K € 0 %
38.11 K € 0 %
38.11 K € 0 %
Réserve légale
3.81 K € 0 %
3.81 K € 0 %
3.81 K € 0 %
3.81 K € 0 %
Report à nouveau
142.6 K € -7.99 %
154.98 K € 3.26 %
150.09 K € -4.31 %
156.85 K € 0.36 %
Résultat de l'exercice
17.23 K € 39.05 %
-12.39 K € -153.13 %
4.89 K € 27.56 %
-6.76 K € -1.12 K %
Capitaux propres
201.75 K € 9.34 %
184.52 K € -6.29 %
196.91 K € 2.55 %
192.01 K € -3.4 %
Provisions pour charges
8.4 K € -11.58 %
9.5 K € 1.06 %
9.4 K € 20.82 %
7.78 K € -13.31 %
Provisions
8.4 K € -11.58 %
9.5 K € 1.06 %
9.4 K € 20.82 %
7.78 K € -13.31 %
Emprunts et dettes auprès des …
75.82 K € -10.73 %
84.94 K € 193.75 %
28.92 K € -23.4 %
37.75 K € 77.78 %
Emprunts et dettes financières divers
6.51 K € 28.88 %
5.05 K € -78.99 %
24.03 K € 11.24 %
21.6 K € -7.07 %
Dettes financières
82.33 K € -8.51 %
89.99 K € 69.98 %
52.94 K € -10.79 %
59.35 K € 33.44 %
Dettes fournisseurs et comptes …
16.63 K € 2.38 K %
671 € -96.51 %
19.24 K € 160.36 %
7.39 K € -48.35 %
Dettes fiscales et sociales
14.29 K € -3.58 %
14.82 K € 0.04 %
14.81 K € 68.91 %
8.77 K € -64.98 %
Dettes d'exploitation
30.92 K € 99.59 %
15.49 K € -54.51 %
34.05 K € 110.72 %
16.16 K € -58.93 %
Autres dettes
5.28 K € 881.41 %
538 € 198.89 %
180 € -85.62 %
1.25 K € -62.54 %
Dettes diverses
5.28 K € 881.41 %
538 € 198.89 %
180 € -85.62 %
1.25 K € -62.54 %
Dettes + 1an
82.33 K € -8.61 %
90.09 K € 65.11 %
54.56 K € -8.06 %
59.35 K € 23.77 %
Dettes
118.53 K € 11.8 %
106.02 K € 21.62 %
87.17 K € 13.57 %
76.76 K € -11.94 %
Total passif
328.67 K € 9.54 %
300.04 K € 2.23 %
293.48 K € 6.12 %
276.55 K € -6.22 %

Les questions fréquentes

6

Quel est le nombre de salariés sous contrat avec Societe Le Moulin De La Sambuc ?

On dénombre 3 - 5 salariés travaillant chez l’entreprise Societe Le Moulin De La Sambuc.

Qui est le dirigeant de la société SOCIETE LE MOULIN DE LA SAMBUC ?

Le dirigeant de la société SOCIETE LE MOULIN DE LA SAMBUC est : Jean-Paul Lebon.

Quel est le chiffre des ventes de la société SOCIETE LE MOULIN DE LA SAMBUC ?

Le volume des transactions de Societe Le Moulin De La Sambuc est de 285.8 K €.
Consultez le compte de résultat.

Quel est le code NAF de la société Societe Le Moulin De La Sambuc ?

Le code naf (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 5610A (plus précisément : Restauration traditionnelle).
Consultez la présentation d'entreprise

Quelles sont les datas financières à retenir sur la société Societe Le Moulin De La Sambuc ?

En 2021 la société Societe Le Moulin De La Sambuc a atteint un résultat net de 17.23 K € avec une trésorerie de 124.48 K € (l’ensemble des ressources financières mobilisables dont dispose l’entreprise à un moment donné). Le taux de profitabilité est de 6.03 %.

Quelle est la forme juridique de l’entreprise Societe Le Moulin De La Sambuc ?

La société Societe Le Moulin De La Sambuc a été créée le 1978 et son statut fiscal est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).
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