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LE SARRAIL

3 Avenue Roger Salengro - 10600 La Chapelle-Saint-Luc
Statuts
Bilans
QR Code
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Cotation bancaire :
E
Limite conseillée :
0 €
Délai de paiement :
NC
Risque d’impayé :
F
Statut SIREN (INSEE) :
Active (depuis le 01/01/1974)
Statut RCS (Greffe) :
Active (depuis le 20/11/1974)
Statut RNE (INPI) :
Active (depuis le 20/11/1974)
Dirigeant
Loick Douceron
Téléphone
03 25 74 62 40
Email
contact@lesarrail.fr
Site web
le-sarrail.com
LinkedIn
NC
X
x.com/le-sarrail
Greffe
TROYES
RCS
TROYES 304865660
SIREN
304865660
SIRET
30486566000019
N° TVA
FR94304865660
Conv. collectives
1979 - Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
Diffusion
Oui (partielle)
Taille entreprise
PME
Établissement
Établissement principal
Type d'exercice
Commercial
Code APE
5610A
Type activité
Restauration traditionnelle
Forme juridique
SARL
Capital social
45 K€
Date de création
01/01/1974
Fiche mise à jour
19/02/2025
Clôture exercice
31/07/2018
Kbis
Disponible
Statut société
Active
Active
Active(moins de 3 ans)
Active(moins de 2 ans)
Active(moins de 1 an)
Dormante
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Aucune
Ouverte(plus de 1 an)
Ouverte(plus de 2 ans)
Ouverte(plus de 3 ans)
Une en cours
Plusieurs en cours
Gérant actionnaire
NC
Oui
Non(supérieur à 100m)
Non(supérieur à 10m)
Non(supérieur à 1m)
Non(supérieur à 500k)
Non(inférieur à 500k)
Publication comptes
Oui (partielle)
Oui
Oui partielle(si manque N-1)
Oui partielle(si manque N-12)
Oui partielle(si manque N-123)
Discontinue
Non
NC
Risque défaillance
Très élevé
Très faible
Faible
Neutre
Possible
Élevé
Très élevé
Rentabilité
NC
Exceptionnelle
Très bonne
Bonne
Neutre
Faible
Très faible
Exposition judiciaire
Neutre
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximale
Opacité entreprise
Faible
Très faible
Faible
Neutre
Élevé
Très élevé
Maximum
NC

LE SARRAIL, Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est active depuis 01/01/1974.

Établie à LA CHAPELLE-SAINT-LUC (10600), elle est spécialisée dans le secteur d'activité :

Restaurant

Loick Douceron est Gérant de la société LE SARRAIL.

Chiffre d'affaires NC -
Effectif 6 - 9 -
Marge brute NC -
Profitabilité NC -
EBITDA NC -
Résultat net NC -
Trésorerie 99.64 K € 2018
BFR 85.67 K € 2018
Dettes + 1an 4.16 K € 2018
Endettement 117.23 K € 2018
Délai paiement NC (fournisseur)
Délai paiement NC (client)
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LE SARRAIL
3 Avenue Roger Salengro - 10600 La Chapelle-Saint-Luc
03 25 74 62 40
Limite conseillée :
0 €
Cotation bancaire :
E
Délai de paiement :
NC
Risque d’impayé :
F
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Les performances financières

13
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2018 2017 2016
BFR (€) 85.67 K 66.45 K 67.03 K
BFRE (€) -50.83 K -45.11 K -74.64 K
BFRHE (€) 32.44 K 37.81 K 61.99 K
Dette nette (€) -17.59 K -39.02 K -39.83 K
Font de roulement (€) 75.36 K 59.47 K 61.75 K
Couverture du BFR 87.96 89.5 92.13
Trésorerie (€) 99.64 K 68.61 K 75.89 K
Dettes financières (€) 3.91 K 2.15 K 1.03 K
Ratio d'endettement (%) -13.06 -35.25 -32.62
Autonomie financière (%) 34.4 51.46 118.67
Solvabilité 2018 2017 2016
Dettes d'exploitation (€) * 103 K 98.5 K 109.41 K
Liquidité générale 131.78 125.85 131.75
Liquidité réduite 131.78 125.85 131.75
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Estimation Eurosystème * Estimation Banque de France * Estimation Standard & Poor’s * Estimation Moody’s * Estimation Fitch Ratings *
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100
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Dirigeant(s) de Le Sarrail

2
Gérant
Carole Ehrsam
Gérant
Loick Douceron

Observations

2
07/02/2023
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. décision du 20/01/2023
21/09/2021
Pli non distribuable

Statuts de la société LE SARRAIL

1
09/04/2015
- PAR MME MOYA-BUJOSA FRANCISCA, MME BARRE-MOYA ANTOINETTE, MR MOYA JEROME ET MR MOYA GUILLAUME CED... - Changement(s) de gérant(s) Statuts mis à jour

Acte(s) publié(s)

5
07/02/2023
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
16/12/2015
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Nomination(s) de gérant(s)
05/12/2014
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Reconstitution de l'actif net
17/02/2014
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
12/09/2000
Acte(s) Divers

Annonce(s) légale(s) parue(s)

22
23/05/2025
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
01/02/2024
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
17/02/2023
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
23/02/2022
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
31/03/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
17/11/2020
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
16/04/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
04/01/2018
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
10/03/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
31/12/2015
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration
23/12/2015
Avis de dépôts des comptes des sociétés
22/04/2015
Modifications et mutations diverses Modification survenue sur l'administration
16/02/2015
Avis de dépôts des comptes des sociétés
15/02/2014
Avis de dépôts des comptes des sociétés
25/03/2013
Avis de dépôts des comptes des sociétés
12/03/2012
Avis de dépôts des comptes des sociétés
12/03/2012
Avis de dépôts des comptes des sociétés
12/03/2012
Avis de dépôts des comptes des sociétés
21/02/2011
Avis de dépôts des comptes des sociétés
29/12/2009
Avis de dépôts des comptes des sociétés
23/01/2009
Avis de dépôts des comptes des sociétés
07/03/2008
Avis de dépôts des comptes des sociétés

Comptes annuels de LE SARRAIL

105
Actif 2018 2017 2016
Concessions, brevets et droits …
6.91 K € -22.72 %
8.94 K € 0 %
- 0 %
Immobilisation incorporelles
6.91 K € -22.72 %
8.94 K € 0 %
- 0 %
Installations techniques …
4.83 K € -33.64 %
7.28 K € -42.26 %
12.6 K € 0 %
Autres immobilisations corporelles
33.75 K € 4.34 %
32.34 K € -26.46 %
43.98 K € 0 %
Immobilisations en cours
12.91 K € 0 %
- 0 %
- 0 %
Immobilisation corporelles
51.48 K € 29.94 %
39.62 K € -29.98 %
56.58 K € 0 %
Autres titres immobilisés
479 € 1.48 %
472 € 1.29 %
466 € 0 %
Prêts
4.34 K € 0 %
4.34 K € 0 %
4.34 K € 0 %
Immobilisations financières
5.07 K € 5.28 %
4.82 K € 0.12 %
4.81 K € 0 %
Actif immobilisé
63.21 K € 18.43 %
53.37 K € -13.05 %
61.39 K € 0 %
Marchandises
28.55 K € 3.23 %
27.66 K € 22.98 %
22.49 K € 0 %
Avances et acomptes versés sur …
5.64 K € 206.07 %
1.84 K € 23.76 %
1.49 K € 0 %
Stocks et en-cours
34.19 K € 15.91 %
29.5 K € 23.03 %
23.98 K € 0 %
Créances clients et comptes ratachés
12.34 K € -44.04 %
22.05 K € 136.93 %
9.31 K € 0 %
Autres créances
38.27 K € 0.65 %
38.02 K € -19.02 %
46.95 K € 0 %
Créances
50.6 K € -15.75 %
60.06 K € 6.77 %
56.25 K € 0 %
Valeurs mobilières de placement …
- 0 %
- 0 %
15.7 K € 0 %
Disponibilités
99.64 K € 45.22 %
68.61 K € -9.59 %
75.89 K € 0 %
Charges constatées d'avance
4.24 K € -37.44 %
6.77 K € 46.69 %
4.62 K € 0 %
Actif circulant
188.67 K € 14.38 %
164.95 K € -6.51 %
176.44 K € 0 %
Total actif
251.89 K € 15.37 %
218.32 K € -8.2 %
237.82 K € 0 %
Passif 2018 2017 2016
Capital social ou individuel
45 K € 0 %
45 K € 0 %
45 K € 0 %
Réserve légale
4.5 K € 0 %
4.5 K € 0 %
4.5 K € 0 %
Autres réserves
42.61 K € 0 %
42.61 K € 25.39 %
33.98 K € 0 %
Report à nouveau
586 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Résultat de l'exercice
41.96 K € 125.77 %
18.59 K € -51.89 %
38.63 K € 0 %
Capitaux propres
134.66 K € 21.65 %
110.7 K € -9.35 %
122.11 K € 0 %
Emprunts et dettes auprès des …
678 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Emprunts et dettes financières divers
3.24 K € 50.44 %
2.15 K € 109.04 %
1.03 K € 0 %
Dettes financières
3.91 K € 81.96 %
2.15 K € 109.04 %
1.03 K € 0 %
Avances et acomptes reçus sur …
247 € 0 %
- 0 %
- 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …
44.05 K € 26.55 %
34.81 K € 12.3 %
31 K € 0 %
Dettes fiscales et sociales
58.95 K € -7.45 %
63.69 K € -18.78 %
78.41 K € 0 %
Dettes d'exploitation
103 K € 4.57 %
98.5 K € -9.97 %
109.41 K € 0 %
Autres dettes
10.07 K € 44.32 %
6.98 K € 32.24 %
5.28 K € 0 %
Dettes diverses
10.07 K € 44.32 %
6.98 K € 32.24 %
5.28 K € 0 %
Dettes + 1an
4.16 K € 93.44 %
2.15 K € 109.04 %
1.03 K € 0 %
Dettes
117.23 K € 8.92 %
107.63 K € -6.99 %
115.71 K € 0 %
Total passif
251.89 K € 15.37 %
218.32 K € -8.2 %
237.82 K € 0 %

Les questions fréquentes

4

Quel est le nombre de salariés en activité pour Le Sarrail ?

On compte 6 - 9 salariés travaillant chez l’entreprise Le Sarrail.

Qui est le dirigeant de la société LE SARRAIL ?

Le dirigeant de la société LE SARRAIL est : Loick Douceron.

Quel est le code NAF de la société Le Sarrail ?

Le code ape (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 5610A (plus précisément : Restauration traditionnelle).
Consultez la présentation d'entreprise

Quel est le statut fiscal de l’entreprise Le Sarrail ?

La société Le Sarrail a vu le jour le 1974 et son statut fiscal est : Société à responsabilité limitée (sans autre indication).
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