CIE DU MONT-BLANC RESTAURATION (CMB RESTAURATION) à

Les performances financières

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2024	2023	2022	2021
Chiffre d'affaires (€)	4.73 M	4.37 M	2.78 M	1.16 M
Marge brute (€)	1.78 M	1.66 M	938.28 K	252.22 K
Excédent brut d'exploitation (€)	-	-	607.84 K	116.93 K
EBITDA (€)	1.03 M	930.8 K	596.49 K	90.19 K
EBITDA - EBE (€)	-	-	11.35 K	26.74 K
Résultat d'exploitation (€)	900.24 K	768.15 K	415.24 K	-91.1 K
Résultat net (€)	670.07 K	563.51 K	360.3 K	-80.69 K
Taux de marge nette (%)	14.15	12.88	12.94	-6.97
Rentabilité sur fonds propres (%)	19.19	18.18	13.55	-3.51
Indicateurs de rentabilité et de productivité	2024	2023	2022	2021
Rentabilité économique (%)	10.89	10.04	6.55	-1.73
Valeur ajoutée (€) *	1.64 M	1.52 M	1.01 M	351.98 K
Valeur ajoutée / CA (%) *	34.66	34.86	36.25	30.4
Croissance	2024	2023	2022	2021
Taux de marge brute (%)	37.67	38.03	33.7	21.78
Taux de marge d'EBITDA (%)	21.8	21.28	21.43	7.79
Taux de marge opérationnelle (%)	-	-	21.83	10.1
Gestion BFR	2024	2023	2022	2021
BFR (€)	1.38 M	1.75 M	1.02 M	993.54 K
BFRE (€)	-714.14 K	-116.12 K	-871.7 K	-14.09 K
BFRHE (€)	127.71 K	81.48 K	119.45 K	202.51 K
BFR en jours de CA (j)	106.09	146.23	133.37	313.22
BFRE en jours de CA (j)	-55.06	-9.69	-114.29	-4.44
BFRHE en jours de CA (j)	1.66 Md	976.36 M	911.02 M	642.36 M
Délais de paiement clients (j)	44.5	38.85	46.08	98.89
Délais de paiement fournisseurs (j)	157.22	87.9	180	49.41
Ratio des stocks / CA (%)	0.06	0.06	0.07	0.19
Autonomie financière	2024	2023	2022	2021
Capacité d'autofinancement (€)	-	-	543.12 K	113.29 K
Dette nette (€)	-755.25 K	-766.9 K	-1.12 M	-1.64 M
Capacité d'autofinancement / CA (%)	-	-	19.51	9.79
Font de roulement (€)	1.31 M	1.68 M	957.58 K	915.75 K
Couverture du BFR	95.53	95.81	94.14	92.17
Trésorerie (€)	1.91 M	1.75 M	1.72 M	731.48 K
Dettes financières (€)	1.2 M	1.67 M	1.51 M	2.01 M
Capacité de remboursement (€)	-	-	-2.07	-14.45
Ratio d'endettement (%)	-21.64	-24.74	-42.27	-71.26
Autonomie financière (%)	2.92	1.86	1.76	1.14
Solvabilité	2024	2023	2022	2021
Dettes d'exploitation (€) *	1.4 M	772.43 K	1.27 M	282.31 K
Liquidité générale	94.42	89.44	73.47	44.63
Liquidité réduite	94.42	89.44	73.47	44.63
Couverture de la dette	6.26	5.7	5.91	-0.48
Salaires et charges sociales (€)	699.42 K	679.23 K	440.59 K	170.91 K
Structure de l'activité	2024	2023	2022	2021
Salaires / CA (%)	11.61	11.92	12.4	14.15
Impôts sur les bénéfices (€)	225.71 K	192.97 K	87.69 K	-54.24 K
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

	Infonet	Estimation Eurosystème *	Estimation Banque de France *	Estimation Standard & Poor’s *	Estimation Moody’s *	Estimation Fitch Ratings *
	A	1	1+, 1, 1-	AAA, AA+, AA, AA-	Aaa, Aa1, Aa2, Aa3	AAA, AA+, AA, AA-
	B	2	2+, 2, 2-	A+, A, A-	A1, A2, A3	A+, A, A-
	C	3	3+, 3, 3-, 4+	BBB+, BBB, BBB-	Baa1, Baa2, Baa3	BBB+, BBB, BBB-
	D	4	4, 4-, 5+	BB+, BB, BB-	Ba1, Ba2, Ba3	BB+, BB, BB-
	E	5	5, 5-, 6+	B+, B, B-	B1, B2, B3	B+, B, B-
	F	6	6, 6-, 7, 8	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D	Caa, Ca, C	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation. Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation. Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100

Axe Y

Axe X

TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) de Cie Du Mont-blanc Restauration (CMB RESTAURATION)

Président de SAS

COMPAGNIE DU MONT BLANC

Commissaire aux comptes titulaire

APOLLO JS

Commissaire aux comptes suppléant

Alain Chavance

Observations

28/02/2019

Mise en place d'un contrat de sous exploitation d'un établissement sis site de lognan les grands montets 74400 chamonix-mont-blanc à compter du 01/12/2018 (sous l'enseigne snack des grands montets) à mme de vivie laure.

28/02/2019

07/02/2019

Mise en place d'un contrat de sous exploitation d'un établissement sis aiguille du midi 74400 chamonix-mont-blanc ( sous l'enseigne le 3842 - le summit) à la société societe d'exploitation des restaurants d'altitude de chamonix s.e.r.a.c. (rcs 498 791 649 annecy) à compter du 01/12/2018.

07/02/2019

Mise en place d'un contrat de sous exploitation d'un établissement sis site de lognan - les grands montets 74400 chamonix-mont-blanc ( sous l'enseigne restaurant du plan joran) à la société societe d'exploitation des restaurants d'altitude de chamonix s.e.r.a.c. (rcs 498 791 649 annecy) à compter du 01/12/2018.

07/02/2019

Mise en place d'un contrat de sous exploitation d'un établissement sis domaine du brévent 74400 chamonix-mont-blanc ( sous l'enseigne la bergerie) à la société societe d'exploitation des restaurants d'altitude de chamonix s.e.r.a.c. (rcs 498 791 649 annecy) à compter du 01/12/2018.

07/02/2019

23/01/2019

Mise en place d'un contrat de sous exploitation d'un établissement sis gare d'arrivée du téléphérique du brévent 74400 chamonix-mont-blanc ( sous l'enseigne restaurant le panoramic-brevent) à la société sarl bg (rcs 497 638 809 annecy) à compter du 01/12/2018.

23/01/2019

01/01/2009

Par décret n° 2008-146 du 15 février 2008, la compétence commerciale du tribunal de grande instance de bonneville a été supprimée au 1er janvier 2009 au profit du tribunal de commerce d'annecy créé à compter de cette date.

01/01/2009

28/03/2008

Modification autre location gerance du fonds de commerce de restaurant de charamillon chez la jeanne a compter du 01/12/07 a la societe d'exploitation des restaurants d'altitude de chamonix date d'effet : 01/12/2007

28/03/2008

Modification autre mise en location gerance du fonds de commerce la bergerie du plan praz a compter du 01/12/07 a la societe d'exploitation des restaurants d'altitude de chamonix. date d'effet : 01/12/2007

28/03/2008

Modification autre location gerance du fonds de commerce self lognan-bar sommet aiguille grands montets a compter du 01/12/07 a la societe d'exploitation des restaurants d'altitude de chamonix. date d'effet : 01/12/2007

28/03/2008

Modification autre location gerance du fonds de commerce hotel restaurant flegere - buvette snack la chavanne a compter du 01/12/07 a la societe d'exploitation des restaurants d'altitude de chamonix. date d'effet : 01/12/2007

28/03/2008

Modification autre fin de location gerance du fonds de com/merce buvette des chosalets avec compagnie du mont blanc reprise du fonds par le proprietaire date d'effet : 01/12/2007

28/03/2008

Modification autre fin de la location gerance du fonds de commerce buvette des chosalets donnee a mme maryse lesueur et reprise par le proprietaire. date d'effet : 30/04/2006

28/03/2008

Modification autre mise en location gerance du fonds de commerce restaurant du plan joran a compter du 01/12/07 a la societe d'exploitation des restaurants d'altitude de chamonix. date d'effet : 01/12/2007

28/03/2008

Modification autre mise en location gerance de la totalite du fonds de commerce 100 place de l'aiguille du midi 74400 chamonx mont blanc a compter du 01/12/07 date d'effet : 01/12/2007

28/03/2008

Modification autre mise en location gerance de la totalite du fonds de commerce de bar resturant gare du tramway du mont blanc 7170 saint gervais les bains au profit de mr nantet eric a compter du 01/12/07 date d'effet : 01/12/2007

Statuts de la société CIE DU MONT-BLANC RESTAURATION (CMB RESTAURATION)

03/01/2023

- Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la forme juridique ou du stat... Statuts mis à jour - Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la forme juridique ou du stat...

27/07/2010

Statuts mis à jour - décision sur la modification du capital social - décision sur la modification du capital social

27/07/2010

- décision sur la modification du capital social Statuts mis à jour - décision sur la modification du capital social

27/07/2010

- décision sur la modification du capital social Statuts mis à jour - décision sur la modification du capital social

Bilans financiers

31/05/2024

Bilan social 2024

31/05/2023

Bilan social 2023

31/05/2022

Bilan social 2022

31/05/2021

Bilan social 2021

31/05/2020

Bilan social 2020

31/05/2019

Bilan social 2019

31/05/2018

Bilan social 2018

31/05/2017

Bilan social 2017

31/05/2016

Bilan social 2016

Acte(s) publié(s)

06/12/2022

Rapport du commissaire à la transformation - modification de la forme juridique ou du statut particulier

07/05/2012

Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - modification relative aux dirigeants d'une société modification des commissaires aux comptes

27/12/2007

Acte(s) Divers

23/02/2005

Acte(s) Divers

27/01/2005

Acte(s) Divers

12/02/2003

Acte(s) Divers

19/11/2002

Acte(s) Divers

24/10/2002

Acte(s) Divers

04/07/2002

Acte(s) Divers

01/01/2002

Acte(s) Divers

04/04/2001

Acte(s) Divers

04/04/2001

Acte(s) Divers

15/05/2000

Acte(s) Divers

10/08/1999

Acte(s) Divers

01/01/1997

Acte(s) Divers

01/01/1997

Acte(s) Divers

01/01/1996

Acte(s) Divers

01/01/1993

Acte(s) Divers

01/01/1993

Acte(s) Divers