LE FROMAGER DES HALLES

75 Rue Marcel Merieux - 69960 Corbas

RCS
Lyon 805320926
Code APE
4633Z
SIREN
805320926
SIRET
80532092600035
N° TVA
FR86805320926
Création
10/09/2014
Activité
Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers, œufs, huiles et matières grasses comestibles
Forme juridique
SASU Société par actions simplifiée à associé unique
Capital social
100 K €
Disponible

Statuts société
Active
Procédure collec.
Aucune
Gérant actionnaire
Holding
Publication comptes
Oui
Risque défaillance
Neutre
Rentabilité
Normale
Robustesse
Élevée
Solvabilité
Bonne

LE FROMAGER DES HALLES, SASU Société par actions simplifiée à associé unique est active depuis 10/09/2014.

Établie à CORBAS (69960), elle est spécialisée dans le secteur d'activité Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers, œufs, huiles et matières grasses comestibles.

Zf Invest est président de la société LE FROMAGER DES HALLES.


Chiffre d'affaires 382.84 M€ 2022
Valorisation 26.77 M€ 2019
Marge brute 6.66 M€ 2022
Profitabilité 0,8 % 2022
Ebitda 4.54 M€ 2022
Résultat net 3.07 M€ 2022
Trésorerie 1.52 M€ 2021
Bfr ≈ 28.01 K€ 2022
Dettes + 1an 3.6 K€ 2022
Endettement 46.93 M€ 2022
Effectif 40 2023
Salaire brut/mois ≈ 2.36 K€ 2022
Délai paiement 44.11 (fournisseur)
Délai paiement 38.34 (client)

Les performances financières

41
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2019 2020 2021 2022
Chiffre d'affaires (€) 231.63 M 272.69 M 345.85 M 382.84 M
Marge brute (€) 6.76 M 6.72 M 9.73 M 6.66 M
Excédent brut d'exploitation (€) 4.71 M 4.34 M 6.16 M 4.2 M
EBITDA (€) 4.94 M 4.51 M 6.91 M 4.54 M
EBITDA - EBE (€) -226.91 K -172.01 K -751.41 K -342.04 K
Résultat d'exploitation (€) 4.54 M 4.03 M 6.38 M 3.99 M
Résultat net (€) 3.38 M 2.76 M 4.35 M 3.07 M
Croissance 2019 2020 2021 2022
Taux de marge brute (%) 2.92 2.46 2.81 1.74
Taux de marge d'EBITDA (%) 2.13 1.65 2 1.19
Taux de marge opérationnelle (%) 2.03 1.59 1.78 1.1
Gestion BFR 2019 2020 2021 2022
BFR (€) 9.44 M 3.78 M 2.84 M 28.01 K
BFRE (€) -1.2 M -3.43 M -23.11 M -24.37 M
BFRHE (€) 8.66 M 7.14 M 23.95 M 24.17 M
BFR en jours de CA (j) 14.88 5.06 3 0.03
BFRE en jours de CA (j) -1.88 -4.59 -24.39 -23.24
BFRHE en jours de CA (j) 5.5 T 5.33 T 22.69 T 25.35 T
Délais de paiement clients (j) 47.94 43.81 35.08 38.34
Délais de paiement fournisseurs (j) 38.26 43.8 38.27 44.11
Ratio des stocks / CA (%) 1.41 1.33 1.31 1.7
Autonomie financière 2019 2020 2021 2022
Capacité d'autofinancement (€) 3.79 M 3.25 M 4.9 M 3.64 M
Dette nette (€) -29.9 M -32.66 M -35.44 M -
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1.63 1.19 1.42 0.95
Font de roulement (€) 7.46 M - - -220.3 K
Couverture du BFR 78.93 - - -786.41
Trésorerie (€) 5.49 K 17.14 K 1.52 M -
Dettes financières (€) 3.66 M - - 3.6 K
Capacité de remboursement (€) -7.9 -10.06 -7.23 -
Ratio d'endettement (%) -506.92 -599.68 -517.63 -
Autonomie financière (%) 1.61 - - 1.51 K
Solvabilité 2019 2020 2021 2022
Dettes d'exploitation (€) * 24.27 M 32.62 M 36.47 M 46.69 M
Liquidité générale 101.84 100.3 94.08 85.72
Liquidité réduite 101.84 100.3 94.08 85.72
Couverture de la dette 5.47 4.21 3.83 3.11
Taux de marge nette (%) 1.46 1.01 1.26 0.8
Rentabilité sur fonds propres (%) 57.38 50.66 63.47 56.45
Rentabilité économique (%) 9.45 7.23 9.92 5.87
Valeur ajoutée (€) * 8.38 M 6.91 M 10.18 M 6.62 M
Valeur ajoutée / CA (%) * 3.62 2.53 2.94 1.73
Structure de l'activité 2019 2020 2021 2022
Salaires et charges sociales (€) 1.61 M 1.83 M 2.94 M 1.77 M
Salaires / CA (%) 0.49 0.48 0.6 0.33
Impôts sur les bénéfices (€) 1.25 M 1.37 M 1.74 M 1.03 M
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

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Actionnaire(s) de Le Fromager Des Halles

1
Bénéficiaire
Denis, Bruno Dumont
46.99 % des parts
46.99 % des votes

Dirigeant(s) de Le Fromager Des Halles

2
Président
Zf Invest
Depuis le 15/11/2017
Président
Zf Invest
Depuis le 15/11/2017

Comptes annuels de LE FROMAGER DES HALLES

83
Actif2019202020212022
Frais de développement60.24 K € -17.49 % 112.55 K € 86.83 % 54.33 K € -51.73 % 16.74 K € -69.18 %
Concessions, brevets et droits …811.87 K € -1.75 % 790.3 K € -2.66 % 528.77 K € -33.09 % 757.46 K € 43.25 %
Autres immobilisations incorporelles …597.73 K € 14.4 % 549.86 K € -8.01 % 574.87 K € 4.55 % 1.19 M € 106.77 %
Immobilisation incorporelles1.47 M € 3.38 % 1.45 M € -1.17 % 1.16 M € -20.29 % 1.96 M € 69.51 %
Constructions- 0 % - 0 % 34.67 K € 0 % 30.05 K € -13.32 %
Installations techniques …1.53 K € -41.44 % 448 € -70.76 % 25.64 K € 5.62 K % 16.71 K € -34.83 %
Autres immobilisations corporelles188.57 K € -7.11 % 234 K € 24.09 % 212.92 K € -9.01 % 240.65 K € 13.02 %
Immobilisations en cours34.6 K € -20.46 % 1.8 K € -94.8 % 20.18 K € 1.02 K % - 0 %
Immobilisation corporelles224.7 K € -9.8 % 236.25 K € 5.14 % 293.41 K € 24.19 % 287.4 K € -2.05 %
Autres participations410.25 K € -77.86 % 50 K € -87.81 % 3.06 M € 6.02 K % 3.42 M € 11.76 %
Autres immobilisations financières- 0 % 800 € 0 % 800 € 0 % 800 € 0 %
Immobilisations financières410.25 K € -77.86 % 50.8 K € -87.62 % 3.06 M € 5.93 K % 3.42 M € 11.76 %
Actif immobilisé2.1 M € -40.27 % 1.74 M € -17.34 % 4.51 M € 159.36 % 5.67 M € 25.68 %
Marchandises3.26 M € 30.66 % 3.62 M € 11.23 % 4.54 M € 25.34 % 6.49 M € 42.98 %
Avances et acomptes versés sur …2.15 K € 0 % 142 € -93.4 % 142 € 0 % - 0 %
Stocks et en-cours3.26 M € 30.75 % 3.62 M € 11.16 % 4.54 M € 25.34 % 6.49 M € 42.97 %
Créances clients et comptes ratachés19.82 M € 10.79 % 25.56 M € 29 % 8.82 M € -65.51 % 15.82 M € 79.51 %
Autres créances10.61 M € 214 % 7.17 M € -32.42 % 24.43 M € 240.69 % 24.39 M € -0.14 %
Créances30.42 M € 43.08 % 32.73 M € 7.59 % 33.24 M € 1.55 % 40.22 M € 20.98 %
Disponibilités5.49 K € 538.37 % 17.14 K € 212.15 % 1.52 M € 8.76 K % - 0 %
Charges constatées d'avance28.17 K € 37.64 % 28.89 K € 2.57 % 12.8 K € -55.7 % 9.6 K € -25.02 %
Actif circulant33.72 M € 41.8 % 36.4 M € 7.96 % 39.31 M € 8 % 46.72 M € 18.84 %
Ecarts de conversion actif- 0 % - 0 % - 0 % 1.86 K € 0 %
Total actif35.82 M € 31.21 % 38.14 M € 6.47 % 43.82 M € 14.9 % 52.39 M € 19.54 %
Passif2019202020212022
Capital social ou individuel100 K € 0 % 100 K € 0 % 100 K € 0 % 100 K € 0 %
Réserve légale10 K € 0 % 10 K € 0 % 10 K € 0 % 10 K € 0 %
Autres réserves3.5 M € -0 % 2.25 M € -35.72 % 2.26 M € 0.41 % 2.26 M € 0 %
Report à nouveau-1.64 M € 62.2 % - 0 % - 0 % - 0 %
Résultat de l'exercice3.38 M € -639.42 % 2.76 M € -18.47 % 4.35 M € 57.49 % 3.07 M € -29.24 %
Provisions réglementées536 K € -26.47 % 324.47 K € -39.47 % 129.46 K € -60.1 % - 0 %
Capitaux propres5.9 M € 117.9 % 5.45 M € -7.67 % 6.85 M € 25.72 % 5.45 M € -20.45 %
Provisions pour risques15 K € 0 % 15 K € 0 % 15 K € 0 % 15 K € 0 %
Provisions15 K € 0 % 15 K € 0 % 15 K € 0 % 15 K € 0 %
Emprunts et dettes auprès des …3.66 M € 33.77 K % - 0 % - 0 % 3.6 K € 0 %
Dettes financières3.66 M € 33.77 K % - 0 % - 0 % 3.6 K € 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …23.65 M € -1.63 % 31.96 M € 35.13 % 35.33 M € 10.55 % 45.7 M € 29.33 %
Dettes fiscales et sociales618.34 K € 19.75 % 655.17 K € 5.96 % 1.13 M € 73.14 % 990.06 K € -12.72 %
Dettes d'exploitation24.27 M € -1.18 % 32.62 M € 34.39 % 36.47 M € 11.81 % 46.69 M € 28.02 %
Dettes sur immobilisations et …219.54 K € 1.43 K % 60.29 K € -72.54 % 98.37 K € 63.15 % 228.63 K € 132.42 %
Autres dettes1.76 M € 21.66 K % 1.01 K € -99.94 % 394.7 K € 39.02 K % 6.43 K € -98.37 %
Dettes diverses1.97 M € 8.7 K % 61.3 K € -96.9 % 493.07 K € 704.32 % 235.06 K € -52.33 %
Dettes + 1an3.66 M € 33.77 K % - 0 % - 0 % 3.6 K € 0 %
Produits constatés d'avance- 0 % - 0 % - 0 % 104 € 0 %
Dettes29.91 M € 21.61 % 32.68 M € 9.27 % 36.96 M € 13.11 % 46.93 M € 26.96 %
Total passif35.82 M € 31.21 % 38.14 M € 6.47 % 43.82 M € 14.9 % 52.39 M € 19.54 %
Compte de résultat2019202020212022
Ventes de marchandises231.56 M € 13.88 % 272.67 M € 17.75 % 345.59 M € 26.74 % 382.78 M € 10.76 %
Production vendue de services64.28 K € -13.82 % 13.23 K € -79.42 % 257.78 K € 1.85 K % 65.45 K € -74.61 %
Chiffres d'affaires nets231.63 M € 13.87 % 272.69 M € 17.73 % 345.85 M € 26.83 % 382.84 M € 10.7 %
Reprises sur dépréciations …233.07 K € -44.7 % 172.13 K € -26.15 % 752.56 K € 337.21 % 421.57 K € -43.98 %
Autres produits13 € 62.5 % 1.89 K € 14.42 K % 25.18 K € 1.23 K % 2.3 K € -90.87 %
Produits d'exploitation231.86 M € 13.75 % 272.86 M € 17.68 % 346.63 M € 27.04 % 383.27 M € 10.57 %
Achats de marchandises (y compris …207.31 M € 13.37 % 245.58 M € 18.46 % 312.22 M € 27.14 % 350.56 M € 12.28 %
Variation de stock (marchandises)-764.15 K € 10.28 % -365.76 K € -52.14 % -917.75 K € 150.92 % -1.95 M € 112.6 %
Achats de matières premières et …2.96 K € -67.41 % 9.1 K € 207.95 % 11.45 K € 25.78 % 54.35 K € 374.67 %
Autres achats et charges externes18.31 M € 1.66 % 20.74 M € 13.27 % 24.8 M € 19.57 % 27.52 M € 10.95 %
Achats224.87 M € 12.32 % 265.97 M € 18.28 % 336.12 M € 26.38 % 376.18 M € 11.92 %
Impôts, taxes et versements assimilés440.95 K € 24.21 % 554.72 K € 25.8 % 661.1 K € 19.18 % 694.2 K € 5.01 %
Salaires et traitements1.13 M € 9.61 % 1.31 M € 16.13 % 2.07 M € 58.54 % 1.25 M € -39.9 %
Charges sociales483.85 K € 15.83 % 519.44 K € 7.35 % 862.09 K € 65.97 % 522.85 K € -39.35 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …400.42 K € -5.39 % 483.93 K € 20.86 % 532.94 K € 10.13 % 558.92 K € 4.87 %
Dotations d'exploitation400.42 K € -5.39 % 483.93 K € 20.86 % 532.94 K € 10.13 % 558.92 K € 4.87 %
Autres charges6.16 K € 3.77 K % 115 € -98.13 % 1.15 K € 902.61 % 79.54 K € 6.8 K %
Charges d'exploitation227.32 M € 12.3 % 268.83 M € 18.26 % 340.25 M € 26.56 % 379.28 M € 11.47 %
Résultat d'exploitation4.54 M € 220.88 % 4.03 M € -11.32 % 6.38 M € 58.48 % 3.99 M € -37.53 %
Autres intérêts et produit assimilés18.66 K € -0.28 % 10.91 K € -41.53 % - 0 % 23.84 K € 0 %
Produit financiers18.66 K € -0.28 % 10.91 K € -41.53 % - 0 % 23.84 K € 0 %
Intérêts et charges assimilées82.17 K € -51.76 % 108.74 K € 32.34 % 322.16 K € 196.26 % 34.24 K € -89.37 %
Charges financières82.17 K € -51.76 % 108.74 K € 32.34 % 322.16 K € 196.26 % 34.24 K € -89.37 %
Résultat financier-63.51 K € -58.11 % -97.83 K € 54.04 % -322.16 K € 229.31 % -10.4 K € -96.77 %
Résultat courant avant impôts4.48 M € 254.37 % 3.93 M € -12.24 % 6.06 M € 54.22 % 3.97 M € -34.38 %
Produits exceptionnels sur …238.7 K € 2.66 K % 14.41 K € -93.96 % - 0 % - 0 %
Produits exceptionnels sur …1.51 M € 4.33 K % 404.75 K € -73.27 % 61.5 K € -84.81 % 20.53 K € -66.62 %
Reprises sur dépréciations et …195 K € 473.54 % 212.39 K € 8.92 % 195 K € -8.19 % 129.46 K € -33.61 %
Produits exceptionnels1.95 M € 2.43 K % 631.55 K € -67.58 % 256.51 K € -59.38 % 149.99 K € -41.52 %
Charges exceptionnelles sur …260.02 K € -84.17 % 32.91 K € -87.34 % 17.76 K € -46.04 % 185 € -98.96 %
Charges exceptionnelles sur …1.51 M € 3 K % 395.83 K € -73.8 % 214.77 K € -45.74 % 20.47 K € -90.47 %
Dotations exceptionnelles aux …17.05 K € -96.3 % 851 € -95.01 % - 0 % - 0 %
Charges exceptionnelles1.79 M € -16.96 % 429.59 K € -75.97 % 232.53 K € -45.87 % 20.66 K € -91.12 %
Résultat exceptionnel160.54 K € -107.73 % 201.96 K € 25.8 % 23.98 K € -88.13 % 129.34 K € 439.37 %
Impôts sur les bénéfices1.25 M € -775.89 % 1.37 M € 9.47 % 1.74 M € 26.66 % 1.03 M € -40.71 %
Total des produits233.83 M € 14.66 % 273.5 M € 16.97 % 346.89 M € 26.83 % 383.44 M € 10.54 %
Total des charges230.44 M € 12.66 % 270.74 M € 17.49 % 342.54 M € 26.52 % 380.37 M € 11.04 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)3.38 M € -639.42 % 2.76 M € -18.47 % 4.35 M € 57.49 % 3.07 M € -29.24 %

Les questions fréquemment posées

4

Durant la période 2022 la compagnie Le Fromager Des Halles a atteint un des résultats d'exploitation, financier et exceptionnel de 3.07 M avec une trésorerie de 1.52 M (la trésorerie disponible qui permet de régler les charges de l’entreprise : salaires, fournisseurs, etc. La profitabilité est de 0.80 %.

L’entreprise Le Fromager Des Halles a été inscrite le 2014 et son statut fiscal est : SASU Société par actions simplifiée à associé unique.

On recense 40 salariés sous contrat avec l’entreprise Le Fromager Des Halles.

Le code naf (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 4633Z (c'est à dire : Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers, œufs, huiles et matières grasses comestibles).
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