MIDI STEAK S A à Nimes | Chiffre d'Affaires, Statuts

Q: Quel est le chiffre des ventes de l’entreprise MIDI STEAK S A ?

Le CA de Midi Steak S A est de 4.78 M €.Consultez le compte de résultat.

Les performances financières

Chiffre d'affaires (€)

Performance	2023	2022	2020	2019
Chiffre d'affaires (€)	4.78 M	4.93 M	3.22 M	4.94 M
Marge brute (€)	524.87 K	344.11 K	202.17 K	976.15 K
Excédent brut d'exploitation (€)	-247.77 K	-492.63 K	-365.79 K	88.13 K
EBITDA (€)	-232.67 K	-108.07 K	-383.73 K	110.18 K
EBITDA - EBE (€)	-15.1 K	-384.57 K	17.94 K	-22.05 K
Résultat d'exploitation (€)	-270.24 K	-192.72 K	-448.24 K	55.3 K
Résultat net (€)	-281.93 K	-198.51 K	-459.09 K	10.84 K
Taux de marge nette (%)	-5.89	-4.02	-14.27	0.22
Rentabilité sur fonds propres (%)	-1.36 K	-65.6	-136.2	1.36
Indicateurs de rentabilité et de productivité	2023	2022	2020	2019
Rentabilité économique (%)	-19.94	-9.73	-23.14	0.81
Valeur ajoutée (€) *	409.87 K	578.83 K	143.28 K	871.32 K
Valeur ajoutée / CA (%) *	8.57	11.74	4.46	17.64
Croissance	2023	2022	2020	2019
Taux de marge brute (%)	10.97	6.98	6.29	19.76
Taux de marge d'EBITDA (%)	-4.86	-2.19	-11.93	2.23
Taux de marge opérationnelle (%)	-5.18	-9.99	-11.37	1.78
Gestion BFR	2023	2022	2020	2019
BFR (€)	666.23 K	1.13 M	1.36 M	569.26 K
BFRE (€)	336.66 K	289.19 K	11.42 K	169.52 K
BFRHE (€)	183.49 K	188.14 K	12.09 K	252.15 K
BFR en jours de CA (j)	50.85	83.27	154.09	42.06
BFRE en jours de CA (j)	25.69	21.4	1.3	12.52
BFRHE en jours de CA (j)	2.4 Md	2.54 Md	106.56 M	3.41 Md
Délais de paiement clients (j)	55.19	48.04	15.66	33.55
Délais de paiement fournisseurs (j)	28.84	35.31	15.8	19.89
Ratio des stocks / CA (%)	0.09	0.09	0.04	0.05
Autonomie financière	2023	2022	2020	2019
Capacité d'autofinancement (€)	-229.85 K	-113.27 K	-375.24 K	70.1 K
Dette nette (€)	-1.33 M	-1.12 M	-362.61 K	-402.94 K
Capacité d'autofinancement / CA (%)	-4.81	-2.3	-11.67	1.42
Font de roulement (€)	575.6 K	1.09 M	1.3 M	550.99 K
Couverture du BFR	86.4	96.46	95.87	96.79
Trésorerie (€)	61.45 K	613.99 K	1.28 M	132.32 K
Dettes financières (€)	840 K	1.11 M	1.39 M	202.69 K
Capacité de remboursement (€)	5.77	9.87	0.97	-5.75
Ratio d'endettement (%)	-6.41 K	-369.57	-107.58	-50.61
Autonomie financière (%)	0.02	0.27	0.24	3.93
Solvabilité	2023	2022	2020	2019
Dettes d'exploitation (€) *	462.31 K	587.47 K	204.77 K	317.29 K
Liquidité générale	50.29	73.43	86.52	116.21
Liquidité réduite	50.29	73.43	86.52	116.21
Couverture de la dette	-2.31	-1.75	-5.89	0.11
Salaires et charges sociales (€)	765.19 K	817.86 K	542.32 K	856.47 K
Structure de l'activité	2023	2022	2020	2019
Salaires / CA (%)	12.77	12.99	14.12	13.55
Impôts sur les bénéfices (€)	-	-	-1.92 K	-4.93 K
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

	Infonet	Estimation Eurosystème *	Estimation Banque de France *	Estimation Standard & Poor’s *	Estimation Moody’s *	Estimation Fitch Ratings *
	A	1	1+, 1, 1-	AAA, AA+, AA, AA-	Aaa, Aa1, Aa2, Aa3	AAA, AA+, AA, AA-
	B	2	2+, 2, 2-	A+, A, A-	A1, A2, A3	A+, A, A-
	C	3	3+, 3, 3-, 4+	BBB+, BBB, BBB-	Baa1, Baa2, Baa3	BBB+, BBB, BBB-
	D	4	4, 4-, 5+	BB+, BB, BB-	Ba1, Ba2, Ba3	BB+, BB, BB-
	E	5	5, 5-, 6+	B+, B, B-	B1, B2, B3	B+, B, B-
	F	6	6, 6-, 7, 8	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D	Caa, Ca, C	CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation. Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation. Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Ratings.

Nuage concurrentiel

100

Axe Y

Axe X

TOP 100 des entreprises du code APE en fonction des filtres ci-dessus

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Dirigeant(s) de Midi Steak S A

Président de SAS

MG FINANCIERE

Commissaire aux comptes titulaire

CENTRE DE REVISION D'ETUDES ET DE GESTION

Commissaire aux comptes suppléant

Pierre-Jean Orceyre

Observations

09/08/2024

A compter du 28.06.2024 : modification des commissaires aux comptes : société anonyme centre de revision d'etudes et de gestion n'est plus commissaire aux comptes titulaire orceyre pierre jean nom d'usage : orceyre pierre n'est plus commissaire aux comptes suppléant

09/08/2024

Décision de non-dissolution de la société malgré des capitaux propres devenus inférieurs à la moitié du capital social du fait des pertes constatées par décision en date du 28/06/2024.

09/08/2024

Décision de non-dissolution de la société malgré des capitaux propres devenus inférieurs à la moitié du capital social du fait des pertes constatées par décision en date du 28/06/2024.

29/04/2022

Modification relative aux bénéficiaires effectifs

29/04/2022

Société unipersonnelle devient pluripersonnelle à compter du 17/03/2022

29/04/2022

Modification relative aux dirigeants société civile mg financiere devient président société à responsabilité limitée msp n'est plus président à compter du 17/03/2022

29/04/2022

Modification relative aux dirigeants société civile mg financiere devient président société à responsabilité limitée msp n'est plus président à compter du 17/03/2022

14/10/2016

Fermeture d'un établissement secondaire dans le ressort du greffe de montpellier à compter du 06/10/2016

14/10/2016

Fermeture d'un établissement secondaire dans le ressort du greffe de montpellier à compter du 06/10/2016

Statuts de la société MIDI STEAK S A

25/10/2023

- modification des statuts Statuts mis à jour - modification des statuts

12/07/2013

Statuts mis à jour - Modification de la forme juridique ou du statut particulier Sté pluripersonnelle devient uniper... - Modification de la forme juridique ou du statut particulier Sté pluripersonnelle devient uniper...

12/05/2009

- modification des statuts Statuts mis à jour - modification des statuts

25/03/2003

Statuts mis à jour - divers mise en harmonie des statuts - divers mise en harmonie des statuts - divers mise en harmonie des statuts

22/10/1997

Statuts mis à jour - réduction du capital - réduction du capital - réduction du capital

Bilans financiers

31/12/2023

Bilan social 2023

31/12/2022

Bilan social 2022

31/12/2020

Bilan social 2020

31/12/2019

Bilan social 2019

31/12/2018

Bilan social 2018

31/12/2017

Bilan social 2017

31/12/2016

Bilan social 2016

Acte(s) publié(s)

09/08/2024

Extrait de procès-verbal d'assemblée générale mixte - modification des commissaires aux comptes continuation de la société malgré les pertes

29/04/2022

Procès-verbal d'assemblée générale mixte - modification relative aux dirigeants d'une société

04/05/2009

Procès-verbal du conseil d'administration - modification relative aux dirigeants d'une société

17/10/2008

Procès-verbal d'assemblée générale mixte - modification relative aux dirigeants d'une société - modification relative aux dirigeants d'une société

01/10/2007

Procès-verbal du conseil d'administration - modification relative aux dirigeants d'une société

25/11/2005

Procès-verbal du conseil d'administration - modification relative aux dirigeants d'une société - modification des commissaires aux comptes - modification des commissaires aux comptes

25/11/2005

Procès-verbal du conseil d'administration - modification relative aux dirigeants d'une société - modification des commissaires aux comptes - modification des commissaires aux comptes

25/11/2005

Procès-verbal du conseil d'administration - modification relative aux dirigeants d'une société - modification des commissaires aux comptes - modification des commissaires aux comptes

11/12/2001

Procès-verbal du conseil d'administration

23/10/1998

Acte(s) Divers

10/11/1997

Procès-verbal du conseil d'administration - divers

10/11/1997

Procès-verbal du conseil d'administration - divers

24/10/1997

Procès-verbal d'assemblée - divers

22/08/1997

Procès-verbal d'assemblée - divers

20/12/1996

Procès-verbal d'assemblée - divers divers

25/11/1996

Procès-verbal d'assemblée

18/09/1995

Procès-verbal du conseil d'administration - divers

15/06/1995

Procès-verbal du conseil d'administration

02/12/1994

Procès-verbal du conseil d'administration - démission d'administrateur (s)

23/03/1994

Procès-verbal du conseil d'administration

11/01/1994

Acte(s) Divers

28/05/1993

Procès-verbal du conseil d'administration

11/02/1993

Procès-verbal d'assemblée - modification des commissaires aux comptes

01/01/1993

Acte(s) Divers

01/01/1993

Acte(s) Divers

Annonce(s) légale(s) parue(s)

18/04/2025

Jugement Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 janv...

26/09/2024