G H MUMM ET CIE

29 Rue Du Champ De Mars - 51100 Reims

RCS
Reims 562084129
Code APE
1102A
SIREN
562084129
SIRET
56208412900021
N° TVA
FR34562084129
Dirigeant
Téléphone
LinkedIn
NC
Site web
Création
16/12/1920
Activité
Fabrication de vins effervescents
Forme juridique
Société par actions simplifiée
Capital social
57.39 M €
Disponible

Statuts société
Active
Procédure collec.
Aucune
Gérant actionnaire
Oui
Publication comptes
Oui
Risque défaillance
Neutre
Rentabilité
Mauvaise
Robustesse
Élevée
Solvabilité
Mauvaise

G H MUMM ET CIE, Société par actions simplifiée est active depuis 16/12/1920.

Établie à REIMS (51100), elle est spécialisée dans le secteur d'activité Fabrication de vins effervescents.

César Giron est Président du conseil d'administration de la société G H MUMM ET CIE.


Chiffre d'affaires 153.22 M€ 2022
Valorisation -99.91 M€ 2019
Marge brute 46.94 M€ 2022
Profitabilité -11,5 % 2022
Ebitda -11.76 M€ 2022
Résultat net -17.7 M€ 2022
Trésorerie 816.57 K€ 2022
Bfr ≈ 307.5 M€ 2022
Dettes + 1an 393.24 M€ 2022
Endettement 436.1 M€ 2022
Effectif 243 2022
Salaire brut/mois ≈ 6.24 K€ 2022
Délai paiement 87.31 (fournisseur)
Délai paiement 92.86 (client)

Les performances financières

41
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2019 2020 2021 2022
Chiffre d'affaires (€) 134.67 M 119.22 M 134.34 M 153.22 M
Marge brute (€) -25.64 M 8.14 M 11.3 M 46.94 M
Excédent brut d'exploitation (€) -4.43 M -23.56 M -14.48 M -13.46 M
EBITDA (€) -9.42 M -26.2 M -19.63 M -11.76 M
EBITDA - EBE (€) 4.99 M 2.64 M 5.15 M -1.7 M
Résultat d'exploitation (€) -30.18 M -29.5 M -22.96 M -15.13 M
Résultat net (€) -31.8 M -29.33 M -23.4 M -17.7 M
Croissance 2019 2020 2021 2022
Taux de marge brute (%) -19.04 6.83 8.41 30.63
Taux de marge d'EBITDA (%) -6.99 -21.97 -14.61 -7.68
Taux de marge opérationnelle (%) -3.29 -19.76 -10.78 -8.78
Gestion BFR 2019 2020 2021 2022
BFR (€) 336.43 M 333.04 M 331.63 M 307.5 M
BFRE (€) 277.29 M 316.12 M 312.37 M 283.31 M
BFRHE (€) 15.8 M 15.55 M 15.81 M 18.51 M
BFR en jours de CA (j) 911.85 1.02 K 901.03 732.51
BFRE en jours de CA (j) 751.55 967.82 848.72 674.88
BFRHE en jours de CA (j) 5.83 T 5.08 T 5.82 T 7.77 T
Délais de paiement clients (j) 83.22 81.05 108.2 92.86
Délais de paiement fournisseurs (j) 77.16 94.23 83.41 87.31
Ratio des stocks / CA (%) 222.76 286.69 237.24 195.45
Autonomie financière 2019 2020 2021 2022
Capacité d'autofinancement (€) -1.28 M -18.37 M -7.8 M -3.21 M
Dette nette (€) -393.3 M -421.35 M -435.72 M -435.28 M
Capacité d'autofinancement / CA (%) -0.95 -15.41 -5.81 -2.09
Font de roulement (€) 321.37 M 322.51 M 319.31 M 293.46 M
Couverture du BFR 95.53 96.84 96.29 95.43
Trésorerie (€) 658.31 K 994.68 K 490.76 K 816.57 K
Dettes financières (€) 348.77 M 379.62 M 399.84 M 392.87 M
Capacité de remboursement (€) 307.94 22.94 55.83 135.63
Ratio d'endettement (%) -857.03 -2.49 K 6.81 K 1.85 K
Autonomie financière (%) 0.13 0.04 -0.02 -0.06
Solvabilité 2019 2020 2021 2022
Dettes d'exploitation (€) * 42.06 M 41.63 M 32.74 M 37.67 M
Liquidité générale 19.92 7.78 10.47 10.48
Liquidité réduite 19.92 7.78 10.47 10.48
Couverture de la dette -3.16 -3.54 -2.57 -1.86
Taux de marge nette (%) -23.62 -24.61 -17.42 -11.55
Rentabilité sur fonds propres (%) -69.3 -173.15 365.49 75.21
Rentabilité économique (%) -7.04 -6.54 -5.34 -4.2
Valeur ajoutée (€) * 2.08 M 25.82 K 14.27 M 23.83 M
Valeur ajoutée / CA (%) * 1.54 0.02 10.62 15.55
Structure de l'activité 2019 2020 2021 2022
Salaires et charges sociales (€) 20.37 M 18.43 M 24.47 M 26.57 M
Salaires / CA (%) 10.05 10.51 12.69 11.88
Impôts sur les bénéfices (€) -24.84 K -11.49 K -6.83 K 25.57 K
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Documents gratuits

15

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6
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Actionnaire(s) de G H Mumm Et Cie

1
Bénéficiaire
— % des parts
— % des votes

Dirigeant(s) de G H Mumm Et Cie

3
Président Du Conseil D'administration
César Giron
Depuis le 14/11/2016
Directeur Général
César Giron
Depuis le 14/11/2016
Administrateur
César Giron
Depuis le 14/11/2016

Comptes annuels de G H MUMM ET CIE

100
Actif2019202020212022
Concessions, brevets et droits …996.07 K € 14.54 % 1.13 M € 13.17 % 1.2 M € 6.73 % 1.28 M € 6.49 %
Immobilisation incorporelles996.07 K € 14.54 % 1.13 M € 13.17 % 1.2 M € 6.73 % 1.93 M € 60.37 %
Terrains17.15 M € -0.03 % 17.47 M € 1.89 % 17.46 M € -0.02 % 17.46 M € -0.04 %
Constructions11.68 M € -2.4 % 12.76 M € 9.17 % 12.47 M € -2.22 % 11.97 M € -4.01 %
Installations techniques …17.91 M € 9.55 % 17.83 M € -0.46 % 17.78 M € -0.25 % 15.67 M € -11.85 %
Autres immobilisations corporelles3.42 M € 0.51 % 3.49 M € 2.07 % 3.65 M € 4.68 % 3.85 M € 5.37 %
Immobilisations en cours1.54 M € -23.18 % 778.16 K € -49.42 % 948.04 K € 21.83 % 4.39 M € 362.92 %
Immobilisation corporelles51.69 M € 1.62 % 52.31 M € 1.21 % 52.32 M € 0 % 53.34 M € 1.95 %
Autres participations20.52 M € 0.02 % 20.52 M € 0 % 20.52 M € 0 % 20.52 M € 0 %
Autres titres immobilisés87.75 K € 3.29 % 92.51 K € 5.43 % 92.51 K € 0 % 96.51 K € 4.32 %
Autres immobilisations financières314 € 0 % 314 € 0 % 314 € 0 % 314 € 0 %
Immobilisations financières20.7 M € 0.24 % 20.66 M € -0.18 % 20.67 M € 0.02 % 20.87 M € 0.96 %
Actif immobilisé73.29 M € 1.32 % 74.05 M € 1.04 % 74.13 M € 0.1 % 75.88 M € 2.36 %
Matières premières, approvisionnements- 0 % 58.08 M € 0 % 38.53 M € -33.67 % 49.47 M € 28.42 %
Produits intermédiaires et finis297.99 M € 8.07 % 281.96 M € -5.38 % 279.1 M € -1.02 % 248.86 M € -10.84 %
Marchandises737.33 K € -46.17 % 1.08 M € 46.01 % 462.2 K € -57.07 % 691.82 K € 49.68 %
Avances et acomptes versés sur …1.27 M € 9.58 % 669.83 K € -47.07 % 617.16 K € -7.86 % 446.3 K € -27.68 %
Stocks et en-cours299.99 M € -8.22 % 341.79 M € 13.93 % 318.71 M € -6.75 % 299.47 M € -6.04 %
Créances clients et comptes ratachés18.09 M € -27.21 % 15.29 M € -15.47 % 25.79 M € 68.65 % 21.06 M € -18.33 %
Autres créances12.61 M € 3.85 % 11.18 M € -11.34 % 14.03 M € 25.49 % 17.92 M € 27.7 %
Créances30.7 M € -17.02 % 26.47 M € -13.77 % 39.82 M € 50.42 % 38.98 M € -2.11 %
Disponibilités658.31 K € 140.62 % 994.68 K € 51.1 % 490.76 K € -50.66 % 816.57 K € 66.39 %
Charges constatées d'avance6.22 M € 18.79 % 5.41 M € -13.01 % 5.35 M € -1.15 % 5.9 M € 10.41 %
Actif circulant378.49 M € 2.46 % 374.67 M € -1.01 % 364.37 M € -2.75 % 345.17 M € -5.27 %
Ecarts de conversion actif109.08 K € -19 % 51.86 K € -52.46 % 70.61 K € 36.16 % 119.53 K € 69.28 %
Total actif451.89 M € 2.3 % 448.77 M € -0.69 % 438.57 M € -2.27 % 421.17 M € -3.97 %
Passif2019202020212022
Capital social ou individuel57.39 M € 10.02 % 57.39 M € 0 % 57.39 M € 0 % 57.39 M € 0 %
Primes d'émission, de fusion, d'apport138.49 K € 0 % 138.49 K € 0 % 138.49 K € 0 % 138.49 K € 0 %
Ecarts de réévaluation2.15 M € 0 % 2.15 M € 0 % 2.15 M € 0 % 2.15 M € -0.06 %
Réserve légale5.26 M € 0 % 5.26 M € 0 % 5.26 M € 0 % 5.26 M € 0 %
Report à nouveau-11.71 K € -99.96 % -31.81 M € 271.63 K % -61.15 M € 92.2 % -83.88 M € 37.16 %
Résultat de l'exercice-31.8 M € 40.25 % -29.33 M € -7.76 % -23.4 M € -20.23 % -17.7 M € -24.38 %
Provisions réglementées12.77 M € 3.03 % 13.15 M € 3.01 % 13.21 M € 0.43 % 13.1 M € -0.79 %
Capitaux propres45.89 M € 165.05 % 16.94 M € -63.08 % -6.4 M € -137.79 % -23.53 M € 267.48 %
Provisions pour risques2.18 M € 112.97 % 877.84 K € -59.65 % 555.28 K € -36.74 % 1.93 M € 248.36 %
Provisions pour charges9.81 M € 40.99 % 8.47 M € -13.64 % 8.13 M € -4.05 % 6.31 M € -22.3 %
Provisions11.98 M € 50.21 % 9.35 M € -21.99 % 8.68 M € -7.12 % 8.25 M € -4.99 %
Emprunts et dettes auprès des …180 M € -1 % 686 € -100 % 669 € -2.48 % 286 € -57.25 %
Emprunts et dettes financières divers168.77 M € -9.18 % 379.62 M € 124.93 % 399.84 M € 5.33 % 392.87 M € -1.74 %
Dettes financières348.77 M € -5.14 % 379.62 M € 8.84 % 399.84 M € 5.33 % 392.87 M € -1.74 %
Avances et acomptes reçus sur …94.2 K € 82.18 % 52.74 K € -44.01 % 57.09 K € 8.25 % 251.14 K € 339.87 %
Dettes fournisseurs et comptes …32 M € 1.77 % 33.34 M € 4.18 % 23.63 M € -29.12 % 28.15 M € 19.11 %
Dettes fiscales et sociales10.06 M € 3.39 % 8.29 M € -17.55 % 9.11 M € 9.83 % 9.52 M € 4.53 %
Dettes d'exploitation42.06 M € 2.15 % 41.63 M € -1.02 % 32.74 M € -21.36 % 37.67 M € 15.05 %
Autres dettes2.67 M € -46.65 % 841.17 K € -68.46 % 3.53 M € 319.87 % 5.02 M € 42.15 %
Dettes diverses2.67 M € -46.65 % 841.17 K € -68.46 % 3.53 M € 319.87 % 5.02 M € 42.15 %
Dettes + 1an353.16 M € -3.96 % 379.94 M € 7.58 % 400.04 M € 5.29 % 393.24 M € -1.7 %
Produits constatés d'avance365.65 K € -30.77 % 203.14 K € -44.44 % 40.63 K € -80 % 286.78 K € 605.87 %
Dettes393.96 M € -4.81 % 422.35 M € 7.21 % 436.21 M € 3.28 % 436.1 M € -0.03 %
Total passif451.89 M € 2.9 % 448.77 M € -0.69 % 438.57 M € -2.27 % 421.17 M € -3.97 %
Compte de résultat2019202020212022
Ventes de marchandises3.71 M € 14.95 % 3.05 M € -17.89 % 2.22 M € -27.17 % 3.55 M € 59.95 %
Production vendue de biens126.47 M € 2.52 % 110.3 M € -12.79 % 116.33 M € 5.47 % 120.04 M € 3.19 %
Production vendue de services4.51 M € -25.25 % 5.88 M € 30.42 % 15.79 M € 168.68 % 29.63 M € 87.69 %
Chiffres d'affaires nets134.67 M € 1.54 % 119.22 M € -11.47 % 134.34 M € 12.68 % 153.22 M € 14.06 %
Production stockée22.39 M € 492.53 % -14.53 M € -164.91 % 1.34 M € -109.24 % -31.65 M € -2.46 K %
Production immobilisée- 0 % - 0 % - 0 % 341.99 K € 0 %
Subventions d'exploitation632.08 K € -76.68 % 2.84 M € 348.59 % -1.14 M € -140.1 % -1.34 M € 17.85 %
Reprises sur dépréciations …5.53 M € 3.36 % 6.66 M € 20.38 % 7.06 M € 5.96 % 12.88 M € 82.49 %
Autres produits1.17 M € 302.54 % 872.97 K € -25.29 % 871.81 K € -0.13 % 1.12 M € 28.64 %
Produits d'exploitation184.41 M € 27.4 % 115.06 M € -37.61 % 142.48 M € 23.83 % 134.57 M € -5.55 %
Achats de marchandises (y compris …1.14 M € -29.07 % 1.02 M € -10.25 % 635.5 K € -37.82 % 1.17 M € 84.42 %
Variation de stock (marchandises)566.49 K € -283.41 % -165 K € -129.13 % 404.38 K € -345.09 % -21.04 K € -105.2 %
Achats de matières premières et …109.05 M € -0.18 % 97.96 M € -10.17 % 78.11 M € -20.27 % 83.97 M € 7.5 %
Variation de stock (matières …8.36 M € -146.28 % -17.9 M € -313.98 % 19.22 M € -207.39 % -11.37 M € -159.13 %
Autres achats et charges externes41.19 M € 1.74 % 30.17 M € -26.76 % 24.68 M € -18.21 % 32.53 M € 31.84 %
Achats160.31 M € 20.58 % 111.08 M € -30.71 % 123.04 M € 10.77 % 106.28 M € -13.62 %
Impôts, taxes et versements assimilés2.62 M € -6.91 % 2.44 M € -6.99 % 2.38 M € -2.2 % 2.29 M € -3.85 %
Salaires et traitements13.54 M € 2 % 12.53 M € -7.41 % 17.05 M € 36.06 % 18.2 M € 6.75 %
Charges sociales6.84 M € -7.36 % 5.9 M € -13.69 % 7.41 M € 25.61 % 8.37 M € 12.93 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …3.36 M € 3.68 % 3.31 M € -1.5 % 3.33 M € 0.6 % 3.36 M € 1.04 %
Dot. d’exploit. Sur actif …4.3 M € -18.36 % 6.52 M € 51.66 % 11.25 M € 72.71 % 9.88 M € -12.18 %
Dot. d’exploit. Pour risques et …4.3 M € 20.27 K % 269.56 K € -93.73 % 143.03 K € -46.94 % 118.64 K € -17.05 %
Dotations d'exploitation11.95 M € 40.22 % 10.09 M € -15.54 % 14.73 M € 45.88 % 13.37 M € -9.24 %
Autres charges1.93 M € 51.44 % 2.52 M € 30.44 % 815.84 K € -67.57 % 1.18 M € 45.09 %
Charges d'exploitation194.59 M € 17.07 % 144.57 M € -25.71 % 165.43 M € 14.44 % 149.7 M € -9.51 %
Résultat d'exploitation-30.18 M € 40.61 % -29.5 M € -2.24 % -22.96 M € -22.18 % -15.13 M € -34.12 %
Produits financiers de participations1.31 K € -32.8 % 614 € -53.24 % 2.22 K € 262.21 % 1.07 K € -51.75 %
Autres intérêts et produit assimilés34.87 K € 21.72 % 27.12 K € -22.23 % 23.66 K € -12.77 % 42.72 K € 80.56 %
Reprises sur dépréciations et …4.16 K € -97.82 % 5.36 K € 28.86 % 18.3 K € 241.55 % 2.21 K € -87.92 %
Différences positives de change537 € -99.91 % 12.62 K € 2.25 K % - 0 % - 0 %
Produit financiers40.88 K € -94.99 % 45.71 K € 11.81 % 44.18 K € -3.35 % 46 K € 4.11 %
Dotations financières aux …5.36 K € -96.02 % 18.3 K € 241.55 % 2.21 K € -87.92 % 16.49 K € 645.86 %
Intérêts et charges assimilées924.52 K € -3.28 % 1.04 M € 12.38 % 1.38 M € 33.22 % 1.38 M € -0.46 %
Différences négatives de change8.26 K € -99.24 % 309 € -96.26 % 18.49 K € 5.88 K % - 0 %
Charges financières938.14 K € -57.03 % 1.06 M € 12.73 % 1.4 M € 32.84 % 1.39 M € -0.75 %
Résultat financier-897.26 K € -34.39 % -1.01 M € 12.78 % -1.36 M € 34.47 % -1.35 M € -0.91 %
Résultat courant avant impôts-31.08 M € 36.12 % -30.52 M € -1.8 % -24.32 M € -20.31 % -16.47 M € -32.26 %
Produits exceptionnels sur …294.75 K € -21.35 % 524.59 K € 77.98 % 662 K € 26.19 % 859.65 K € 29.86 %
Produits exceptionnels sur …311.32 K € 298.68 % 99.21 K € -68.13 % 92.88 K € -6.38 % 162.75 K € 75.23 %
Reprises sur dépréciations et …1.1 M € -44.44 % 2.31 M € 110.88 % 1.87 M € -19.09 % 1.42 M € -24.16 %
Produits exceptionnels1.7 M € -29.83 % 2.94 M € 72.45 % 2.63 M € -10.57 % 2.44 M € -7.02 %
Charges exceptionnelles sur …71.4 K € 131.25 % 65.73 K € -7.95 % 795 € -98.79 % 13.71 K € 1.62 K %
Charges exceptionnelles sur …266.74 K € 402.17 % 1.22 K € -99.54 % 120.64 K € 9.83 K % 80.9 K € -32.94 %
Dotations exceptionnelles aux …2.11 M € -4.91 % 1.7 M € -19.66 % 1.59 M € -6.23 % 3.54 M € 122.46 %
Charges exceptionnelles2.45 M € 6.28 % 1.77 M € -28.01 % 1.71 M € -2.91 % 3.64 M € 112.22 %
Résultat exceptionnel-750.24 K € -732.26 % 1.17 M € -256.01 % 911.43 K € -22.13 % -1.2 M € -231.34 %
Impôts sur les bénéfices-24.84 K € -168.39 % -11.49 K € -53.75 % -6.83 K € -40.54 % 25.57 K € -474.36 %
Total des produits166.15 M € 12.27 % 118.04 M € -28.96 % 145.15 M € 22.96 % 137.06 M € -5.57 %
Total des charges197.96 M € 15.94 % 147.38 M € -25.55 % 168.55 M € 14.36 % 154.76 M € -8.18 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)-31.8 M € 40.25 % -29.33 M € -7.76 % -23.4 M € -20.23 % -17.7 M € -24.38 %

FAQ

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Le dirigeant de la société G H MUMM ET CIE est : César Giron.

Pour l’année 2022 la compagnie G H Mumm Et Cie a atteint un des résultats d'exploitation, financier et exceptionnel de -17.7 M avec une trésorerie de 816.57 K (la trésorerie disponible qui permet de régler les charges de l’entreprise : salaires, fournisseurs, etc. La profitabilité est de -11.55 %.

L’entreprise G H Mumm Et Cie a été déposée le 1920 et sa forme juridique est : Société par actions simplifiée.

On dénombre 243 employés sous contrat avec la société G H Mumm Et Cie.

Le code naf (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 1102A (plus précisément : Fabrication de vins effervescents).
Consultez la présentation d'entreprise