TRANSGOURMET OPERATIONS

FERMÉE depuis le 27/06/2023
17 Rue De La Ferme De La Tour - 94460 Valenton

RCS
Créteil 433927332
Code APE
4639B
SIREN
433927332
SIRET
43392733200737
N° TVA
FR07433927332
Création
19/12/2000
Activité
Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé
Forme juridique
Société par actions simplifiée
Capital social
15 M €

Statuts société
Fermée
Procédure collec.
Aucune
Gérant actionnaire
Oui
Publication comptes
Discontinue
Risque défaillance
Très élevé
Rentabilité
Mauvaise
Robustesse
Mauvaise
Solvabilité
Bonne

TRANSGOURMET OPERATIONS est une entreprise radiée depuis le 27/06/2023.


Chiffre d'affaires 908.42 M€ 2020
Valorisation -50.62 M€ 2016
Marge brute 107.29 M€ 2020
Profitabilité -3,4 % 2020
Ebitda -18.48 M€ 2020
Résultat net -31.13 M€ 2020
Trésorerie 1.43 M€ 2020
Bfr ≈ 96.87 M€ 2020
Dettes + 1an 93.26 M€ 2020
Endettement 259.93 M€ 2020
Effectif 1.95 K 2020
Salaire brut/mois ≈ 3.14 K€ 2020
Délai paiement 46.86 (fournisseur)
Délai paiement 59.14 (client)

Les performances financières

41
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2016 2018 2019 2020
Chiffre d'affaires (€) 1.15 Md 1.16 Md 1.23 Md 908.42 M
Marge brute (€) 130.41 M 136.95 M 159.11 M 107.29 M
Excédent brut d'exploitation (€) 14.05 M 17.77 M 29.69 M -7.61 M
EBITDA (€) 10.67 M 9.71 M 17.11 M -18.48 M
EBITDA - EBE (€) 3.39 M 8.06 M 12.58 M 10.87 M
Résultat d'exploitation (€) -576.29 K -1.02 M 5.05 M -31.38 M
Résultat net (€) 956.35 K 2.94 M 807.88 K -31.13 M
Croissance 2016 2018 2019 2020
Taux de marge brute (%) 11.35 11.84 12.92 11.81
Taux de marge d'EBITDA (%) 0.93 0.84 1.39 -2.03
Taux de marge opérationnelle (%) 1.22 1.54 2.41 -0.84
Gestion BFR 2016 2018 2019 2020
BFR (€) 134.18 M 102.92 M 103.44 M 96.87 M
BFRE (€) 52.26 M 36.89 M 36.95 M 31.23 M
BFRHE (€) 35.9 M 26.96 M 23.63 M 27.6 M
BFR en jours de CA (j) 42.62 32.48 30.66 38.92
BFRE en jours de CA (j) 16.6 11.64 10.95 12.55
BFRHE en jours de CA (j) 113.03 T 85.43 T 79.72 T 68.68 T
Délais de paiement clients (j) 59.36 54.78 52.58 59.14
Délais de paiement fournisseurs (j) 38.51 44.96 44.39 46.86
Ratio des stocks / CA (%) 7.31 6.91 6.84 8.74
Autonomie financière 2016 2018 2019 2020
Capacité d'autofinancement (€) 15.43 M 17.06 M 18.34 M -6.02 M
Dette nette (€) -376.57 M -268.69 M -270.16 M -258.5 M
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1.34 1.47 1.49 -0.66
Font de roulement (€) 74.37 M 50.88 M 43.48 M 34.93 M
Couverture du BFR 55.42 49.44 42.03 36.06
Trésorerie (€) 6.18 M 2.35 M 2.81 M 1.43 M
Dettes financières (€) 199.42 M 79.76 M 70.95 M 90.9 M
Capacité de remboursement (€) -24.4 -15.75 -14.73 42.92
Ratio d'endettement (%) -2.24 K -222.79 -222.24 -285.89
Autonomie financière (%) 0.08 1.51 1.71 0.99
Solvabilité 2016 2018 2019 2020
Dettes d'exploitation (€) * 143.49 M 154.55 M 161.98 M 132.41 M
Liquidité générale 50.61 65.52 66.37 57.66
Liquidité réduite 50.61 65.52 66.37 57.66
Couverture de la dette 0.03 0.1 0.03 -1.04
Taux de marge nette (%) 0.08 0.25 0.07 -3.43
Rentabilité sur fonds propres (%) 5.7 2.43 0.66 -34.42
Rentabilité économique (%) 0.23 0.72 0.19 -8.29
Valeur ajoutée (€) * 116.28 M 113.21 M 136.81 M 90.94 M
Valeur ajoutée / CA (%) * 10.12 9.79 11.11 10.01
Structure de l'activité 2016 2018 2019 2020
Salaires et charges sociales (€) 103.6 M 109 M 118.15 M 104.69 M
Salaires / CA (%) 6.29 6.63 6.6 8.06
Impôts sur les bénéfices (€) -184.18 K -845.54 K 657.2 K -2.21 M
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

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Actionnaire(s) de Transgourmet Operations

1
Bénéficiaire
Eric, Guy, -, Robert Decroix
— % des parts
— % des votes

Dirigeant(s) de Transgourmet Operations

1
Président
Eric Decroix
Depuis le 18/07/2016

Comptes annuels de TRANSGOURMET OPERATIONS

95
Actif2016201820192020
Concessions, brevets et droits …2.29 K € 0 % 2.29 K € 0 % 2.38 K € 4.02 % 2.38 K € 0 %
Fonds commercial92.26 M € 0 % 92.26 M € 0 % 92.35 M € 0.1 % 92.35 M € 0 %
Immobilisation incorporelles92.26 M € 0 % 92.26 M € 0 % 92.35 M € 0.1 % 92.35 M € 0 %
Terrains258.67 K € 0 % 258.67 K € 0 % 1.06 M € 308.39 % 1.06 M € 0 %
Constructions5.43 M € 0 % 2.95 M € -45.73 % 10.11 M € 243.35 % 9.15 M € -9.55 %
Installations techniques …4.8 M € 0 % 6.52 M € 35.9 % 8.3 M € 27.26 % 7.52 M € -9.32 %
Autres immobilisations corporelles34.25 M € 0 % 36.28 M € 5.91 % 31.76 M € -12.44 % 30.48 M € -4.05 %
Immobilisations en cours2.2 K € 0 % 168.17 K € 7.55 K % 229.57 K € 36.51 % 390.95 K € 70.29 %
Immobilisation corporelles44.74 M € 0 % 46.17 M € 3.2 % 51.46 M € 11.46 % 48.6 M € -5.57 %
Autres participations80 € 0 % 5.69 M € 7.11 M % 80 € -100 % 80 € 0 %
Prêts2.96 M € 0 % 3.59 M € 21.25 % 4.07 M € 13.24 % 4.36 M € 7.07 %
Autres immobilisations financières1.87 M € 0 % 1.76 M € -5.99 % 1.15 M € -34.53 % 1.08 M € -6.31 %
Immobilisations financières4.84 M € 0 % 11.04 M € 128.2 % 5.22 M € -52.69 % 5.44 M € 4.11 %
Actif immobilisé141.84 M € 0 % 149.48 M € 5.38 % 149.04 M € -0.29 % 146.39 M € -1.78 %
Matières premières, approvisionnements362.48 K € 0 % 356.52 K € -1.64 % 430.52 K € 20.76 % 20.2 K € -95.31 %
Marchandises83.6 M € 0 % 79.51 M € -4.89 % 83.82 M € 5.42 % 79.4 M € -5.27 %
Avances et acomptes versés sur …- 0 % 9.01 K € 0 % - 0 % - 0 %
Stocks et en-cours83.96 M € 0 % 79.87 M € -4.87 % 84.25 M € 5.47 % 79.42 M € -5.73 %
Créances clients et comptes ratachés111.79 M € 0 % 111.56 M € -0.21 % 114.68 M € 2.8 % 84.22 M € -26.56 %
Autres créances75.09 M € 0 % 62.03 M € -17.4 % 62.69 M € 1.07 % 62.96 M € 0.43 %
Créances186.89 M € 0 % 173.59 M € -7.12 % 177.38 M € 2.18 % 147.18 M € -17.02 %
Valeurs mobilières de placement …3.2 K € 0 % - 0 % - 0 % - 0 %
Disponibilités6.18 M € 0 % 2.35 M € -62.02 % 2.81 M € 19.89 % 1.43 M € -49.24 %
Charges constatées d'avance643.35 K € 0 % 1.66 M € 158.27 % 982.43 K € -40.87 % 1.25 M € 27.69 %
Actif circulant277.68 M € 0 % 257.47 M € -7.28 % 265.42 M € 3.09 % 229.29 M € -13.61 %
Total actif419.52 M € 0 % 406.94 M € -3 % 414.45 M € 1.85 % 375.67 M € -9.36 %
Passif2016201820192020
Capital social ou individuel15 M € 0 % 15 M € 0 % 15 M € 0 % 15 M € 0 %
Primes d'émission, de fusion, d'apport10.62 M € 0 % 10.62 M € 0 % 10.62 M € -0 % 10.62 M € 0 %
Réserve légale4 K € 0 % 47.75 K € 1.09 K % 194.56 K € 307.42 % 234.95 K € 20.76 %
Report à nouveau-9.8 M € 0 % 91.99 M € -1.04 K % 94.78 M € 3.03 % 95.55 M € 0.81 %
Résultat de l'exercice956.35 K € 0 % 2.94 M € 207.01 % 807.88 K € -72.48 % -31.13 M € -3.95 K %
Subventions d'investissement- 0 % - 0 % 152.42 K € 0 % 136.92 K € -10.17 %
Capitaux propres16.79 M € 0 % 120.6 M € 618.32 % 121.56 M € 0.8 % 90.42 M € -25.62 %
Provisions pour risques2.25 M € 0 % 13.16 K € -99.42 % 659.81 K € 4.92 K % 3.12 M € 372.16 %
Provisions pour charges17.72 M € 0 % 15.29 M € -13.71 % 19.26 M € 25.95 % 22.21 M € 15.3 %
Provisions19.98 M € 0 % 15.3 M € -23.39 % 19.92 M € 30.16 % 25.32 M € 27.12 %
Emprunts et dettes auprès des …9.45 M € 0 % 42.32 K € -99.55 % 182.59 K € 331.46 % 1.94 M € 964.52 %
Emprunts et dettes financières divers189.97 M € 0 % 79.72 M € -58.04 % 70.77 M € -11.22 % 88.95 M € 25.69 %
Dettes financières199.42 M € 0 % 79.76 M € -60 % 70.95 M € -11.04 % 90.9 M € 28.11 %
Dettes fournisseurs et comptes …108.22 M € 0 % 125.62 M € 16.08 % 130.56 M € 3.93 % 102.6 M € -21.41 %
Dettes fiscales et sociales35.27 M € 0 % 28.93 M € -17.99 % 31.42 M € 8.6 % 29.81 M € -5.12 %
Dettes d'exploitation143.49 M € 0 % 154.55 M € 7.71 % 161.98 M € 4.81 % 132.41 M € -18.25 %
Dettes sur immobilisations et …230.56 K € 0 % 298.02 K € 29.26 % 963.45 K € 223.28 % 198.8 K € -79.37 %
Autres dettes39.61 M € 0 % 36.43 M € -8.02 % 39.08 M € 7.26 % 36.42 M € -6.8 %
Dettes diverses39.84 M € 0 % 36.73 M € -7.8 % 40.04 M € 9.01 % 36.62 M € -8.55 %
Dettes + 1an200.29 M € 0 % 81.07 M € -59.52 % 74.83 M € -7.7 % 93.26 M € 24.63 %
Dettes382.75 M € 0 % 271.04 M € -29.19 % 272.97 M € 0.71 % 259.93 M € -4.78 %
Total passif419.52 M € 0 % 406.94 M € -3 % 414.45 M € 1.85 % 375.67 M € -9.36 %
Compte de résultat2016201820192020
Ventes de marchandises1.04 Md € 0 % 1.09 Md € 4.37 % 1.16 Md € 6.81 % 858.26 M € -26.07 %
Production vendue de services107.77 M € 0 % 69.77 M € -35.26 % 70.46 M € 0.99 % 50.16 M € -28.81 %
Chiffres d'affaires nets1.15 Md € 0 % 1.16 Md € 0.65 % 1.23 Md € 6.46 % 908.42 M € -26.22 %
Subventions d'exploitation432.52 K € 0 % 2.65 M € 513.76 % 2.29 M € -13.8 % 1.14 M € -50.26 %
Reprises sur dépréciations …9.56 M € 0 % 3.39 M € -64.52 % 4.55 M € 34.17 % 7.33 M € 60.89 %
Autres produits14.78 K € 0 % 47.11 K € 218.8 % 130.6 K € 177.21 % 137.63 K € 5.38 %
Produits d'exploitation1.16 Md € 0 % 1.16 Md € 0.31 % 1.24 Md € 6.5 % 917.02 M € -25.94 %
Achats de marchandises (y compris …850.13 M € 0 % 833.76 M € -1.93 % 887.28 M € 6.42 % 652.29 M € -26.48 %
Variation de stock (marchandises)-6.8 M € 0 % -122.41 K € -98.2 % -1.22 M € 893.62 % 1.56 M € -228.42 %
Achats de matières premières et …930.08 K € 0 % 980.93 K € 5.47 % 1.22 M € 24.44 % 897.13 K € -26.5 %
Variation de stock (matières …455 € 0 % -3.56 K € -882.42 % -19.69 K € 453.06 % 410.33 K € -2.18 K %
Autres achats et charges externes174.49 M € 0 % 185.08 M € 6.07 % 184.94 M € -0.08 % 145.97 M € -21.07 %
Achats1.02 Md € 0 % 1.02 Md € 0.09 % 1.07 Md € 5.15 % 801.13 M € -25.28 %
Impôts, taxes et versements assimilés13.21 M € 0 % 12.89 M € -2.44 % 13.69 M € 6.23 % 11.49 M € -16.08 %
Salaires et traitements72.27 M € 0 % 76.71 M € 6.14 % 81.26 M € 5.94 % 73.25 M € -9.85 %
Charges sociales31.33 M € 0 % 32.29 M € 3.07 % 36.88 M € 14.23 % 31.44 M € -14.77 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …11.24 M € 0 % 10.73 M € -4.57 % 12.07 M € 12.46 % 12.9 M € 6.92 %
Dot. d’exploit. Sur actif …2.35 M € 0 % 2.04 M € -13.44 % 1.46 M € -28.1 % 9.71 M € 562.94 %
Dot. d’exploit. Pour risques et …867.18 K € 0 % 1.31 M € 51.18 % 3.87 M € 195.41 % 2.36 M € -39.12 %
Dotations d'exploitation14.46 M € 0 % 14.08 M € -2.67 % 17.4 M € 23.63 % 24.97 M € 43.46 %
Autres charges9.73 M € 0 % 8.1 M € -16.75 % 11.8 M € 45.63 % 6.13 M € -48.06 %
Charges d'exploitation1.16 Md € 0 % 1.16 Md € 0.34 % 1.23 Md € 5.97 % 948.4 M € -23.1 %
Résultat d'exploitation-576.29 K € 0 % -1.02 M € 76.41 % 5.05 M € -596.26 % -31.38 M € -722.04 %
Perte supportée ou bénéfice …- 0 % - 0 % - 0 % 1 € 0 %
Opérations en commun- 0 % - 0 % - 0 % 1 € 0 %
Produits des autres valeurs …1.82 K € 0 % 1.48 K € -18.6 % 2.06 K € 39.08 % 1.42 K € -30.77 %
Autres intérêts et produit assimilés3.25 K € 0 % 19.01 K € 485.25 % 5.77 K € -69.67 % 1.52 K € -73.6 %
Différences positives de change19.25 K € 0 % 15.9 K € -17.38 % 17.09 K € 7.46 % 664 € -96.11 %
Produit financiers24.31 K € 0 % 36.39 K € 49.68 % 24.91 K € -31.54 % 3.61 K € -85.5 %
Intérêts et charges assimilées1.97 M € 0 % 717.07 K € -63.53 % 5.11 M € 613.05 % 260.74 K € -94.9 %
Différences négatives de change6.39 K € 0 % 7.12 K € 11.45 % 6.27 K € -11.99 % -335 € -105.34 %
Charges financières1.97 M € 0 % 724.2 K € -63.29 % 5.12 M € 606.91 % 260.4 K € -94.91 %
Résultat financier-1.95 M € 0 % -687.81 K € -64.7 % -5.09 M € 640.68 % -256.79 K € -94.96 %
Résultat courant avant impôts-2.52 M € 0 % -1.7 M € -32.49 % -49.3 K € -97.11 % -31.64 M € 64.08 K %
Produits exceptionnels sur …5.79 M € 0 % 1.91 M € -67 % 2.66 M € 39.03 % 2.53 M € -4.85 %
Produits exceptionnels sur …1.68 M € 0 % 1.33 M € -20.99 % 981.87 K € -26.08 % 1.64 M € 66.83 %
Reprises sur dépréciations et …1.05 M € 0 % 2.33 M € 122.03 % 495.05 K € -78.71 % 504.07 K € 1.82 %
Produits exceptionnels8.52 M € 0 % 5.56 M € -34.68 % 4.13 M € -25.72 % 4.67 M € 12.98 %
Charges exceptionnelles sur …792.61 K € 0 % 662.65 K € -16.4 % 641.75 K € -3.15 % 443.07 K € -30.96 %
Charges exceptionnelles sur …1.03 M € 0 % 655.55 K € -36.11 % 565.91 K € -13.67 % 187.38 K € -66.89 %
Dotations exceptionnelles aux …3.4 M € 0 % 450.81 K € -86.75 % 1.41 M € 213.02 % 5.73 M € 306.38 %
Charges exceptionnelles5.22 M € 0 % 1.77 M € -66.12 % 2.62 M € 48.04 % 6.36 M € 143.05 %
Résultat exceptionnel3.3 M € 0 % 3.79 M € 15.11 % 1.51 M € -60.1 % -1.7 M € -211.95 %
Impôts sur les bénéfices-184.18 K € 0 % -845.54 K € 359.09 % 657.2 K € -177.73 % -2.21 M € -436.15 %
Total des produits1.17 Md € 0 % 1.17 Md € 0.05 % 1.24 Md € 6.34 % 921.69 M € -25.82 %
Total des charges1.17 Md € 0 % 1.17 Md € -0.12 % 1.24 Md € 6.54 % 952.82 M € -23.26 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)956.35 K € 0 % 2.94 M € 207.01 % 807.88 K € -72.48 % -31.13 M € -3.95 K %

Les questions fréquentes

5

Le dirigeant de la société TRANSGOURMET OPERATIONS est : Eric Decroix.

Durant la période 2020 la société Transgourmet Operations a réalisé un résultat net de -31.13 M avec une trésorerie de 1.43 M (l’ensemble des ressources financières mobilisables dont dispose l’entreprise à un moment donné. La profitabilité est de -3.43 %.

L’entreprise Transgourmet Operations a été déposée le 2000 et son statut fiscal est : Société par actions simplifiée.

On recense 1945 employés sous contrat avec la société Transgourmet Operations.

Le code APE (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 4639B (plus précisément : Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé).
Consultez la présentation d'entreprise