LES VOLAILLES DE KERANNA

Keranna - 56560 Guiscriff

RCS
Lorient 433138302
Code APE
1012Z
SIREN
433138302
SIRET
43313830200016
N° TVA
FR08433138302
Création
13/10/2000
Activité
Transformation et conservation de la viande de volaille
Forme juridique
SASU Société par actions simplifiée à associé unique
Capital social
1 M €

Statuts société
Active
Procédure collec.
Aucune
Gérant actionnaire
Non
Publication comptes
Oui
Risque défaillance
Neutre
Rentabilité
Bonne
Robustesse
Élevée
Solvabilité
Bonne

LES VOLAILLES DE KERANNA, SASU Société par actions simplifiée à associé unique est active depuis 13/10/2000.

Établie à GUISCRIFF (56560), elle est spécialisée dans le secteur d'activité Transformation et conservation de la viande de volaille.

Denis Jean Rémy Lambert est Président de la société LES VOLAILLES DE KERANNA.

Les Volailles de Keranna SAS est une société experte dans la production et la vente de volailles. Elle est dispose du code APE / NAF 1012Z. Ses activités consistent à élever des volailles, à les abattre et à les découper en morceaux.

Elle propose également des produits à base de volailles, comme les plats cuisinés, les charcuteries et les pâtés. Ses clients sont essentiellement des particuliers, mais elle livre également des restaurants et des épiceries.

La société propose une large gamme de produits, allant des volailles entières aux plats cuisinés. Les particuliers constituent l'essentiel de sa clientèle, mais elle livre également des établissements de restauration et des commerces spécialisés dans la vente de produits à base de volailles.
Parmi les sociétés concurrentes à Les Volailles De Keranna, Infonet a identifié 5 entreprises dont voici 2 exemples Ldc Aquitaine et Galliance Volaille Fraiche.


Chiffre d'affaires 199.14 M€ 2023
Valorisation 77.45 M€ 2020
Marge brute 38.12 M€ 2023
Profitabilité 4,5 % 2023
Ebitda 19.51 M€ 2023
Résultat net 8.93 M€ 2023
Trésorerie 7.92 M€ 2023
Bfr ≈ 21.16 M€ 2023
Dettes + 1an 279.55 K€ 2023
Endettement 26.65 M€ 2023
Effectif 436 2023
Salaire brut/mois ≈ 2.23 K€ 2023
Délai paiement 40.42 (fournisseur)
Délai paiement 52.93 (client)

Les performances financières

41
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2020 2021 2022 2023
Chiffre d'affaires (€) 138.89 M 145.19 M 152.06 M 199.14 M
Marge brute (€) 27.34 M 28.96 M 24.53 M 38.12 M
Excédent brut d'exploitation (€) 11.32 M 10.25 M 10.65 M 19.43 M
EBITDA (€) 11.77 M 11.26 M 10.42 M 19.51 M
EBITDA - EBE (€) -441.46 K -1.02 M 227 K -76.46 K
Résultat d'exploitation (€) 7.26 M 6.77 M 5.25 M 12.75 M
Résultat net (€) 2.93 M 4.32 M 3.17 M 8.93 M
Croissance 2020 2021 2022 2023
Taux de marge brute (%) 19.68 19.94 16.13 19.14
Taux de marge d'EBITDA (%) 8.47 7.76 6.85 9.8
Taux de marge opérationnelle (%) 8.15 7.06 7 9.76
Gestion BFR 2020 2021 2022 2023
BFR (€) 13.27 M 17.28 M 13.04 M 21.16 M
BFRE (€) -3.32 M -7.98 M -7.49 M -14.71 M
BFRHE (€) 13.2 M 18.63 M 13.37 M 27.41 M
BFR en jours de CA (j) 34.87 43.43 31.31 38.79
BFRE en jours de CA (j) -8.71 -20.06 -17.98 -26.97
BFRHE en jours de CA (j) 5.02 T 7.41 T 5.57 T 14.95 T
Délais de paiement clients (j) 46.72 53.15 45.08 52.93
Délais de paiement fournisseurs (j) 42.05 40.66 42.37 40.42
Ratio des stocks / CA (%) 6.96 5.27 6.97 5.07
Autonomie financière 2020 2021 2022 2023
Capacité d'autofinancement (€) 8.83 M 9.83 M 9.76 M 17.36 M
Dette nette (€) -14.61 M -12.51 M -20.26 M -18.73 M
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6.36 6.77 6.42 8.72
Font de roulement (€) 11.21 M 14.71 M 8.91 M 20.25 M
Couverture du BFR 84.46 85.14 68.31 95.69
Trésorerie (€) 3.12 M 5.83 M 3.5 M 7.92 M
Dettes financières (€) 56.9 K 72.74 K 101.78 K 129.32 K
Capacité de remboursement (€) -1.65 -1.27 -2.08 -1.08
Ratio d'endettement (%) -42.56 -32.82 -50.29 -38.79
Autonomie financière (%) 603.26 524.22 395.74 373.42
Solvabilité 2020 2021 2022 2023
Dettes d'exploitation (€) * 17.37 M 17.44 M 19.96 M 25.96 M
Liquidité générale 118.28 147.53 94.31 138.91
Liquidité réduite 118.28 147.53 94.31 138.91
Couverture de la dette 0.65 0.96 0.63 1.11
Taux de marge nette (%) 2.11 2.98 2.09 4.48
Rentabilité sur fonds propres (%) 8.53 11.33 7.87 18.49
Rentabilité économique (%) 5.44 7.42 4.92 11.86
Valeur ajoutée (€) * 28.74 M 26.63 M 28.06 M 37.78 M
Valeur ajoutée / CA (%) * 20.69 18.34 18.46 18.97
Structure de l'activité 2020 2021 2022 2023
Salaires et charges sociales (€) 14.31 M 14.81 M 15.22 M 16.54 M
Salaires / CA (%) 7.47 7.48 7.39 5.86
Impôts sur les bénéfices (€) 1.01 M 1.07 M 373.54 K 2.99 M
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Eurosystème Banque de France Standard & Poor’s Moody’s Fitch Rating
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Rating.

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Actionnaire(s) de Les Volailles De Keranna

1
— % des parts
— % des votes

Dirigeant(s) de Les Volailles De Keranna

1
Président
Denis Jean Rémy Lambert
Depuis le 23/09/2016

Comptes annuels de LES VOLAILLES DE KERANNA

91
Actif2020202120222023
Concessions, brevets et droits …2.65 K € -14.12 % 2.74 K € 3.43 % 68.74 K € 2.41 K % 49.9 K € -27.41 %
Fonds commercial14.23 K € 0 % 14.23 K € 0 % 14.23 K € 0 % 14.23 K € 0 %
Immobilisation incorporelles16.88 K € -2.52 % 16.97 K € 0.54 % 82.97 K € 388.88 % 64.13 K € -22.71 %
Terrains413.88 K € 31.96 % 383.95 K € -7.23 % 354.6 K € -7.64 % 555.96 K € 56.78 %
Constructions4.8 M € -2.88 % 4.52 M € -5.99 % 5.28 M € 17.02 % 4.89 M € -7.45 %
Installations techniques …16.41 M € -15.79 % 14.88 M € -9.32 % 22.3 M € 49.89 % 21.19 M € -4.98 %
Autres immobilisations corporelles1.39 M € -17.75 % 1.15 M € -17.51 % 871.99 K € -24.17 % 905.63 K € 3.86 %
Immobilisations en cours27.18 K € -47.13 % - 0 % 2.45 M € 0 % 258.87 K € -89.44 %
Avances et acomptes109.58 K € 0 % 2.54 M € 2.22 K % 108.19 K € -95.74 % 287.8 K € 166.03 %
Immobilisation corporelles23.16 M € -12.59 % 23.47 M € 1.34 % 31.37 M € 33.69 % 28.09 M € -10.46 %
Autres immobilisations financières- 0 % 8.4 K € 0 % 13.3 K € 58.33 % 13.3 K € 0 %
Immobilisations financières35.1 K € 0 % 35.64 K € 1.53 % 14.33 K € -59.8 % 13.32 K € -7 %
Actif immobilisé23.17 M € -12.58 % 23.49 M € 1.37 % 31.47 M € 33.96 % 28.17 M € -10.49 %
Matières premières, approvisionnements1.62 M € 24.11 % 1.66 M € 1.93 % 2.25 M € 36.02 % 2.94 M € 30.71 %
Produits intermédiaires et finis8.04 M € -0.62 % 5.99 M € -25.5 % 8.34 M € 39.22 % 7.15 M € -14.22 %
Avances et acomptes versés sur …5.01 K € 0 % 5.57 K € 11.11 % 14.72 K € 164.2 % 8.23 K € -44.05 %
Stocks et en-cours9.67 M € 2.88 % 7.65 M € -20.87 % 10.61 M € 38.61 % 10.1 M € -4.72 %
Créances clients et comptes ratachés4.38 M € 1.08 % 1.8 M € -58.95 % 1.85 M € 3 % 1.14 M € -38.73 %
Autres créances13.39 M € 11.39 % 19.35 M € 44.43 % 16.93 M € -12.5 % 27.74 M € 63.9 %
Créances17.78 M € 8.66 % 21.14 M € 18.94 % 18.78 M € -11.18 % 28.88 M € 53.77 %
Disponibilités3.12 M € 6.44 K % 5.83 M € 86.64 % 3.5 M € -39.99 % 7.92 M € 126.4 %
Charges constatées d'avance73.93 K € -18.61 % 89.96 K € 21.68 % 126.5 K € 40.61 % 224.12 K € 77.17 %
Actif circulant30.64 M € 18.32 % 34.71 M € 13.29 % 33.01 M € -4.91 % 47.12 M € 42.76 %
Total actif53.82 M € 2.69 % 58.21 M € 8.16 % 64.48 M € 10.78 % 75.29 M € 16.77 %
Passif2020202120222023
Capital social ou individuel1 M € 0 % 1 M € 0 % 1 M € 0 % 1 M € 0 %
Réserve légale100 K € 0 % 100 K € 0 % 100 K € 0 % 100 K € 0 %
Autres réserves20.75 M € 20.46 % 22.18 M € 6.88 % 23.5 M € 5.95 % 24.05 M € 2.33 %
Report à nouveau- 0 % - 0 % 375.09 K € 0 % - 0 %
Résultat de l'exercice2.93 M € -35.29 % 4.32 M € 47.54 % 3.17 M € -26.6 % 8.93 M € 181.5 %
Subventions d'investissement72.87 K € -73.1 % 53.23 K € -26.95 % 38.58 K € -27.52 % 1.19 M € 2.97 K %
Provisions réglementées9.47 M € 30.81 % 10.47 M € 10.58 % 12.09 M € 15.45 % 13.03 M € 7.76 %
Capitaux propres34.33 M € 13.04 % 38.13 M € 11.08 % 40.28 M € 5.64 % 48.29 M € 19.89 %
Provisions pour risques11.2 K € -50 % 45 K € 301.78 % 131.39 K € 191.99 % 131.74 K € 0.26 %
Provisions pour charges1.75 M € 132.33 % 1.69 M € -3.42 % 314.43 K € -81.38 % 223.21 K € -29.01 %
Provisions1.76 M € 127.06 % 1.73 M € -1.48 % 445.82 K € -74.28 % 354.95 K € -20.38 %
Emprunts et dettes financières divers56.9 K € 0 % 72.74 K € 27.83 % 101.78 K € 39.94 % 129.32 K € 27.05 %
Dettes financières56.9 K € -88.62 % 72.74 K € 27.83 % 101.78 K € 39.94 % 129.32 K € 27.05 %
Avances et acomptes reçus sur …35.1 K € 0 % 27.24 K € -22.4 % 1.03 K € -96.23 % 23 € -97.76 %
Dettes fournisseurs et comptes …12.9 M € -2.7 % 12.95 M € 0.41 % 14.89 M € 14.99 % 17.92 M € 20.35 %
Dettes fiscales et sociales4.47 M € -7.13 % 4.48 M € 0.23 % 5.07 M € 13.1 % 8.04 M € 58.49 %
Dettes d'exploitation17.37 M € -3.88 % 17.44 M € 0.37 % 19.96 M € 14.51 % 25.96 M € 30.04 %
Dettes sur immobilisations et …167.85 K € -93.49 % 739.54 K € 340.6 % 3.52 M € 376.04 % 472.99 K € -86.56 %
Autres dettes99.82 K € -12.99 % 68.06 K € -31.82 % 166.44 K € 144.54 % 84.51 K € -49.23 %
Dettes diverses267.67 K € -90.06 % 807.6 K € 201.71 % 3.69 M € 356.52 % 557.5 K € -84.88 %
Dettes + 1an131.97 K € -73.61 % 164.56 K € 24.7 % 211.27 K € 28.39 % 279.55 K € 32.31 %
Dettes17.73 M € -16.63 % 18.34 M € 3.45 % 23.75 M € 29.5 % 26.65 M € 12.19 %
Total passif53.82 M € 2.69 % 58.21 M € 8.16 % 64.48 M € 10.78 % 75.29 M € 16.77 %
Compte de résultat2020202120222023
Ventes de marchandises-114.25 K € 38.75 % -128.37 K € 12.35 % - 0 % - 0 %
Production vendue de biens137.73 M € -0.9 % 144.6 M € 4.99 % 151.92 M € 5.06 % 199.05 M € 31.02 %
Production vendue de services1.27 M € 91.01 % 718.76 K € -43.45 % 138.27 K € -80.76 % 90.64 K € -34.45 %
Chiffres d'affaires nets138.89 M € -0.49 % 145.19 M € 4.54 % 152.06 M € 4.73 % 199.14 M € 30.96 %
Production stockée-51.59 K € -87.64 % -2.5 M € 4.75 K % 2.63 M € -205.24 % -1.18 M € -144.67 %
Subventions d'exploitation- 0 % - 0 % - 0 % 303.76 K € 0 %
Reprises sur dépréciations …1.91 M € -27.29 % 2 M € 4.59 % 1.21 M € -39.43 % 1.84 M € 51.57 %
Autres produits-1.73 K € -238.12 % 50.06 K € -2.99 K % -20.5 K € -140.95 % 59.04 K € -388.02 %
Produits d'exploitation140.75 M € -0.73 % 144.75 M € 2.84 % 155.88 M € 7.69 % 200.17 M € 28.41 %
Achats de matières premières et …87.3 M € -0.44 % 90.61 M € 3.8 % 101.42 M € 11.93 % 125.83 M € 24.07 %
Variation de stock (matières …-400.33 K € 246.52 % -10.56 K € -97.36 % -752.06 K € 7.03 K % -819.21 K € 8.93 %
Autres achats et charges externes24.65 M € 3.17 % 25.64 M € 3.98 % 26.86 M € 4.78 % 36.01 M € 34.05 %
Achats111.55 M € 0.08 % 116.24 M € 4.2 % 127.53 M € 9.71 % 161.02 M € 26.26 %
Impôts, taxes et versements assimilés1.65 M € -4.64 % 1.45 M € -11.84 % 1.27 M € -12.48 % 1.34 M € 5.42 %
Salaires et traitements10.38 M € 2.03 % 10.85 M € 4.6 % 11.24 M € 3.51 % 11.66 M € 3.8 %
Charges sociales3.93 M € -8.87 % 3.95 M € 0.54 % 3.99 M € 0.84 % 4.87 M € 22.25 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …4.5 M € 21.12 % 4.5 M € -0.09 % 5.17 M € 14.96 % 6.76 M € 30.62 %
Dot. d’exploit. Sur actif …1.36 M € 6.51 % 890.99 K € -34.55 % 1.33 M € 49.1 % 1.47 M € 10.39 %
Dot. d’exploit. Pour risques et …39.97 K € 0 % 64.59 K € 61.61 % 108.47 K € 67.93 % 150.2 K € 38.48 %
Dotations d'exploitation5.9 M € 18.18 % 5.45 M € -7.62 % 6.61 M € 21.16 % 8.37 M € 26.68 %
Autres charges72 K € -62.21 % 27.79 K € -61.4 % 2.99 K € -89.24 % 145.28 K € 4.76 K %
Charges d'exploitation133.49 M € 0.47 % 137.98 M € 3.37 % 150.64 M € 9.17 % 187.41 M € 24.41 %
Résultat d'exploitation7.26 M € -18.6 % 6.77 M € -6.85 % 5.25 M € -22.45 % 12.75 M € 143.1 %
Autres intérêts et produit assimilés6.87 K € -85.39 % 46.95 K € 583.73 % 47.92 K € 2.07 % 91.44 K € 90.8 %
Produit financiers6.87 K € -85.39 % 46.95 K € 583.73 % 47.92 K € 2.07 % 91.44 K € 90.8 %
Intérêts et charges assimilées505 € -76.22 % 136 € -73.07 % 119 € -12.5 % 2.52 K € 2.02 K %
Différences négatives de change- 0 % - 0 % - 0 % -28 € 0 %
Charges financières505 € -76.22 % 136 € -73.07 % 119 € -12.5 % 2.49 K € 1.99 K %
Résultat financier6.36 K € -85.82 % 46.82 K € 635.85 % 47.8 K € 2.11 % 88.95 K € 86.07 %
Résultat courant avant impôts7.27 M € -18.94 % 6.81 M € -6.29 % 5.29 M € -22.28 % 12.84 M € 142.58 %
Produits exceptionnels sur …10 € -99.97 % 47.82 K € 478.12 K % 27.69 K € -42.1 % 12.79 K € -53.8 %
Produits exceptionnels sur …233.76 K € 5.84 % 174.64 K € -25.29 % 14.65 K € -91.61 % 853.55 K € 5.73 K %
Reprises sur dépréciations et …570.71 K € 453.44 % 1.31 M € 129.82 % 2.67 M € 103.46 % 3.07 M € 15.06 %
Produits exceptionnels804.49 K € 125.95 % 1.53 M € 90.69 % 2.71 M € 76.72 % 3.94 M € 45.22 %
Charges exceptionnelles sur …4.89 K € -52.93 % - 0 % 104 € 0 % 4.22 K € 3.95 K %
Charges exceptionnelles sur …35.34 K € 0 % 265.4 K € 651.04 % - 0 % - 0 %
Dotations exceptionnelles aux …3.76 M € 15.88 % 2.27 M € -39.54 % 4.07 M € 78.93 % 4.21 M € 3.42 %
Charges exceptionnelles3.8 M € 16.74 % 2.54 M € -33.2 % 4.07 M € 60.23 % 4.21 M € 3.52 %
Résultat exceptionnel-3 M € 3.34 % -1.01 M € -66.46 % -1.36 M € 35.07 % -274.94 K € -79.75 %
Participations des salariés aux …329.26 K € -3.54 % 411.45 K € 24.96 % 391.49 K € -4.85 % 648.71 K € 65.7 %
Impôts sur les bénéfices1.01 M € -15.52 % 1.07 M € 5.93 % 373.54 K € -65.24 % 2.99 M € 700.92 %
Total des produits141.56 M € -0.44 % 146.33 M € 3.37 % 158.64 M € 8.42 % 204.2 M € 28.71 %
Total des charges138.63 M € 0.7 % 142.01 M € 2.43 % 155.47 M € 9.48 % 195.27 M € 25.6 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)2.93 M € -35.29 % 4.32 M € 47.54 % 3.17 M € -26.6 % 8.93 M € 181.5 %

Les questions fréquemment posées

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Le dirigeant de la société LES VOLAILLES DE KERANNA est : Denis Jean Rémy Lambert.

Pour l’année 2023 la compagnie Les Volailles De Keranna a atteint un résultat net de 8.93 M avec une trésorerie de 7.92 M (la trésorerie disponible qui permet de régler les charges de l’entreprise : salaires, fournisseurs, etc. Le ratio entre le résultat et le chiffre d'affaires réalisé est de 4.48 %.

L’entreprise Les Volailles De Keranna a été créé le 2000 et sa forme juridique est : SASU Société par actions simplifiée à associé unique.

On compte 436 employés sous contrat avec la société Les Volailles De Keranna.

Le code naf (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 1012Z (plus précisément : Transformation et conservation de la viande de volaille).
Consultez la présentation d'entreprise