Les performances financières
40Performance | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Chiffre d'affaires (€) | 18.25 M | 23.31 M | 21.86 M | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Marge brute (€) | 3.25 M | 5.6 M | 5.93 M | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Excédent brut d'exploitation (€) | -1.62 M | 527.35 K | 909.87 K | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
EBITDA (€) | -1.14 M | 730.54 K | 873.29 K | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
EBITDA - EBE (€) | -480.1 K | -203.19 K | 36.58 K | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Résultat d'exploitation (€) | -1.43 M | 472.08 K | 701.28 K | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Résultat net (€) | -2.08 M | 998.34 K | 378.86 K | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Croissance | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Taux de marge brute (%) | 17.82 | 24.03 | 27.1 | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Taux de marge d'EBITDA (%) | -6.26 | 3.13 | 3.99 | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Taux de marge opérationnelle (%) | -8.89 | 2.26 | 4.16 | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Gestion BFR | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
BFR (€) | 838.07 K | 1.38 M | 2.2 M | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
BFRE (€) | -647.38 K | 30.49 K | 830.84 K | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
BFRHE (€) | 255.84 K | 728.12 K | 803.58 K | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
BFR en jours de CA (j) | 16.76 | 21.67 | 36.75 | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
BFRE en jours de CA (j) | -12.95 | 0.48 | 13.87 | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
BFRHE en jours de CA (j) | 12.79 Md | 46.5 Md | 48.13 Md | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Délais de paiement clients (j) | 60.47 | 65.23 | 89.91 | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Délais de paiement fournisseurs (j) | 114.13 | 92.62 | 111.61 | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ratio des stocks / CA (%) | 18.47 | 11 | 12.37 | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Autonomie financière | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Capacité d'autofinancement (€) | -1.73 M | 1.47 M | 704.61 K | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Dette nette (€) | -7.36 M | -8.07 M | -9.4 M | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Capacité d'autofinancement / CA (%) | -9.47 | 6.31 | 3.22 | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Font de roulement (€) | -830.95 K | 425.9 K | 1.47 M | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Couverture du BFR | -99.15 | 30.77 | 66.66 | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Trésorerie (€) | 564.88 K | 150.47 K | 149.85 K | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Dettes financières (€) | 1.07 M | 2.18 M | 3.03 M | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Capacité de remboursement (€) | 4.26 | -5.48 | -13.34 | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ratio d'endettement (%) | 505.58 | 959.88 | 2.03 K | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Autonomie financière (%) | -1.36 | -0.39 | -0.15 | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Solvabilité | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Dettes d'exploitation (€) * | 6.18 M | 5.56 M | 6.1 M | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Liquidité générale | 46.04 | 53.3 | 58.68 | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Liquidité réduite | 46.04 | 53.3 | 58.68 | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Couverture de la dette | -1.76 | 0.79 | 0.31 | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Taux de marge nette (%) | -11.4 | 4.28 | 1.73 | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Rentabilité sur fonds propres (%) | 142.93 | -118.69 | -81.96 | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Rentabilité économique (%) | -27.86 | 12.7 | 4.03 | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Valeur ajoutée (€) * | 3.94 M | 5.2 M | 5.59 M | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Valeur ajoutée / CA (%) * | 21.57 | 22.31 | 25.59 | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Structure de l'activité | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Salaires et charges sociales (€) | 4.5 M | 4.7 M | 4.63 M | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Salaires / CA (%) | 17.72 | 15.18 | 15.8 | - | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise. |
Dirigeant(s) de Foodiz Fresh
2Comptes annuels de FOODIZ FRESH
93Actif | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 |
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Concessions, brevets et droits … | 57.23 K € 0 % | 47.74 K € -16.58 % | 51.07 K € 6.98 % | - 0 % |
Immobilisation incorporelles | 57.23 K € 0 % | 47.74 K € -16.58 % | 51.07 K € 6.98 % | - 0 % |
Constructions | 92.43 K € 0 % | 149.13 K € 61.33 % | 127.32 K € -14.62 % | - 0 % |
Installations techniques … | 159.99 K € 0 % | 211.74 K € 32.34 % | 296.26 K € 39.92 % | - 0 % |
Autres immobilisations corporelles | 47.06 K € 0 % | 53.33 K € 13.34 % | 148.86 K € 179.12 % | - 0 % |
Immobilisations en cours | 4.51 K € 0 % | 385.18 K € 8.45 K % | 395.78 K € 2.75 % | - 0 % |
Immobilisation corporelles | 303.99 K € 0 % | 799.38 K € 162.97 % | 968.22 K € 21.12 % | - 0 % |
Autres participations | - 0 % | 1 K € 0 % | - 0 % | - 0 % |
Créances rattachées à des … | - 0 % | 5 K € 0 % | 14.59 K € 191.8 % | - 0 % |
Autres immobilisations financières | 88.05 K € 0 % | 61.27 K € -30.41 % | 62.95 K € 2.73 % | - 0 % |
Immobilisations financières | 88.05 K € 0 % | 67.27 K € -23.6 % | 77.54 K € 15.26 % | - 0 % |
Actif immobilisé | 449.26 K € 0 % | 914.39 K € 103.53 % | 1.1 M € 19.95 % | - 0 % |
Matières premières, approvisionnements | 2.73 M € 0 % | 2.05 M € -25.12 % | 2.15 M € 5.33 % | - 0 % |
Produits intermédiaires et finis | 619.33 K € 0 % | 492.69 K € -20.45 % | 538.91 K € 9.38 % | - 0 % |
Marchandises | 16.98 K € 0 % | 22.35 K € 31.58 % | 10.75 K € -51.9 % | - 0 % |
Avances et acomptes versés sur … | 4.27 K € 0 % | 4.27 K € 0 % | -248 € -105.81 % | - 0 % |
Stocks et en-cours | 3.37 M € 0 % | 2.56 M € -23.94 % | 2.7 M € 5.42 % | - 0 % |
Créances clients et comptes ratachés | 2.16 M € 0 % | 3.03 M € 40.14 % | 4.23 M € 39.91 % | - 0 % |
Autres créances | 864.72 K € 0 % | 1.14 M € 31.95 % | 1.15 M € 1 % | - 0 % |
Créances | 3.02 M € 0 % | 4.17 M € 37.8 % | 5.39 M € 29.26 % | - 0 % |
Valeurs mobilières de placement … | 10 € 0 % | 10 € 0 % | 10 € 0 % | - 0 % |
Disponibilités | 564.88 K € 0 % | 150.47 K € -73.36 % | 149.85 K € -0.41 % | - 0 % |
Charges constatées d'avance | 60.11 K € 0 % | 66.42 K € 10.5 % | 67.35 K € 1.41 % | - 0 % |
Actif circulant | 7.02 M € 0 % | 6.95 M € -1.03 % | 8.31 M € 19.55 % | - 0 % |
Total actif | 7.47 M € 0 % | 7.86 M € 5.26 % | 9.4 M € 19.6 % | - 0 % |
Passif | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 |
Capital social ou individuel | 5.94 M € 0 % | 5.94 M € 0 % | 5.94 M € 0 % | - 0 % |
Primes d'émission, de fusion, d'apport | 246.61 K € 0 % | 246.61 K € 0 % | 246.61 K € 0 % | - 0 % |
Réserve légale | 16.55 K € 0 % | 16.55 K € 0 % | 16.55 K € 0 % | - 0 % |
Réserve réglementées | 275.83 K € 0 % | 275.83 K € 0 % | 275.83 K € 0 % | - 0 % |
Report à nouveau | -6.24 M € 0 % | -8.32 M € 33.36 % | -7.32 M € -12 % | - 0 % |
Résultat de l'exercice | -2.08 M € 0 % | 998.34 K € -147.98 % | 378.86 K € -62.05 % | - 0 % |
Provisions réglementées | 383.66 K € 0 % | - 0 % | - 0 % | - 0 % |
Capitaux propres | -1.46 M € 0 % | -841.1 K € -42.22 % | -462.24 K € -45.04 % | - 0 % |
Provisions pour risques | 706.08 K € 0 % | 237.72 K € -66.33 % | 240.5 K € 1.17 % | - 0 % |
Provisions pour charges | 293.94 K € 0 % | 241.19 K € -17.95 % | 77.06 K € -68.05 % | - 0 % |
Provisions | 1 M € 0 % | 478.91 K € -52.11 % | 317.56 K € -33.69 % | - 0 % |
Emprunts et dettes auprès des … | 2.5 K € 0 % | 66.22 K € 2.55 K % | 922.15 K € 1.29 K % | - 0 % |
Emprunts et dettes financières divers | 1.07 M € 0 % | 2.12 M € 97.39 % | 2.1 M € -0.53 % | - 0 % |
Dettes financières | 1.07 M € 0 % | 2.18 M € 103.09 % | 3.03 M € 38.72 % | - 0 % |
Dettes fournisseurs et comptes … | 5 M € 0 % | 4.31 M € -13.86 % | 4.88 M € 13.39 % | - 0 % |
Dettes fiscales et sociales | 1.18 M € 0 % | 1.26 M € 6.28 % | 1.22 M € -2.8 % | - 0 % |
Dettes d'exploitation | 6.18 M € 0 % | 5.56 M € -10.01 % | 6.1 M € 9.74 % | - 0 % |
Dettes sur immobilisations et … | - 0 % | - 0 % | 1.82 K € 0 % | - 0 % |
Autres dettes | 669 K € 0 % | 479.27 K € -28.36 % | 414.4 K € -13.54 % | - 0 % |
Dettes diverses | 669 K € 0 % | 479.27 K € -28.36 % | 416.22 K € -13.16 % | - 0 % |
Dettes + 1an | 1.07 M € 0 % | 2.18 M € 103.09 % | 3.03 M € 38.72 % | - 0 % |
Dettes | 7.92 M € 0 % | 8.22 M € 3.77 % | 9.55 M € 16.09 % | - 0 % |
Total passif | 7.47 M € 0 % | 7.86 M € 5.26 % | 9.4 M € 19.6 % | - 0 % |
Compte de résultat | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 |
Ventes de marchandises | 74.68 K € 0 % | 380.61 K € 409.63 % | 170.01 K € -55.33 % | - 0 % |
Production vendue de biens | 18.15 M € 0 % | 22.88 M € 26.01 % | 21.69 M € -5.18 % | - 0 % |
Production vendue de services | 20.67 K € 0 % | 55.05 K € 166.28 % | - 0 % | - 0 % |
Chiffres d'affaires nets | 18.25 M € 0 % | 23.31 M € 27.74 % | 21.86 M € -6.22 % | - 0 % |
Production stockée | -122.86 K € 0 % | -72 K € -41.4 % | 23.12 K € -132.11 % | - 0 % |
Subventions d'exploitation | 1 K € 0 % | 23.4 K € 2.24 K % | 16.63 K € -28.94 % | - 0 % |
Reprises sur dépréciations … | 644.45 K € 0 % | 419.49 K € -34.91 % | 117.15 K € -72.07 % | - 0 % |
Autres produits | 25 € 0 % | 19 € -24 % | 55 € 189.47 % | - 0 % |
Produits d'exploitation | 18.77 M € 0 % | 23.68 M € 26.16 % | 22.02 M € -7.03 % | - 0 % |
Achats de marchandises (y compris … | 70.5 K € 0 % | 82.59 K € 17.16 % | 52.19 K € -36.81 % | - 0 % |
Variation de stock (marchandises) | 7.26 K € 0 % | -5.36 K € -173.87 % | 11.6 K € -316.24 % | - 0 % |
Achats de matières premières et … | 9.92 M € 0 % | 10.52 M € 6.06 % | 9.72 M € -7.6 % | - 0 % |
Variation de stock (matières … | -998.25 K € 0 % | 743.47 K € -174.48 % | -46.77 K € -106.29 % | - 0 % |
Autres achats et charges externes | 6 M € 0 % | 6.37 M € 6.16 % | 6.2 M € -2.68 % | - 0 % |
Achats | 15 M € 0 % | 17.71 M € 18.08 % | 15.94 M € -10.02 % | - 0 % |
Impôts, taxes et versements assimilés | 253.64 K € 0 % | 330.82 K € 30.43 % | 424.19 K € 28.22 % | - 0 % |
Salaires et traitements | 3.23 M € 0 % | 3.54 M € 9.41 % | 3.45 M € -2.41 % | - 0 % |
Charges sociales | 1.26 M € 0 % | 1.16 M € -8.58 % | 1.18 M € 1.83 % | - 0 % |
Dot. d’exploit. - Dotations aux … | 291.93 K € 0 % | 258.47 K € -11.46 % | 172.01 K € -33.45 % | - 0 % |
Dot. d’exploit. Sur actif … | 60.37 K € 0 % | 215.16 K € 256.4 % | 153.68 K € -28.57 % | - 0 % |
Dotations d'exploitation | 352.3 K € 0 % | 473.63 K € 34.44 % | 325.69 K € -31.23 % | - 0 % |
Autres charges | 103.98 K € 0 % | 1.14 K € -98.9 % | 46 € -95.97 % | - 0 % |
Charges d'exploitation | 20.21 M € 0 % | 23.21 M € 14.87 % | 21.32 M € -8.16 % | - 0 % |
Résultat d'exploitation | -1.43 M € 0 % | 472.08 K € -132.92 % | 701.28 K € 48.55 % | - 0 % |
Autres intérêts et produit assimilés | - 0 % | 181 € 0 % | 68 € -62.43 % | - 0 % |
Différences positives de change | 28.64 K € 0 % | 25.87 K € -9.7 % | 13.8 K € -46.67 % | - 0 % |
Produit financiers | 48.91 K € 0 % | 26.05 K € -46.74 % | 13.86 K € -46.78 % | - 0 % |
Dotations financières aux … | - 0 % | - 0 % | 107.71 K € 0 % | - 0 % |
Intérêts et charges assimilées | 98.9 K € 0 % | 80.31 K € -18.79 % | 70.06 K € -12.77 % | - 0 % |
Différences négatives de change | 14.41 K € 0 % | 3.2 K € -77.77 % | 8.69 K € 171.22 % | - 0 % |
Charges financières | 113.31 K € 0 % | 83.52 K € -26.29 % | 186.46 K € 123.25 % | - 0 % |
Résultat financier | -64.4 K € 0 % | -57.47 K € -10.76 % | -172.59 K € 200.31 % | - 0 % |
Résultat courant avant impôts | -1.5 M € 0 % | 414.6 K € -127.67 % | 528.69 K € 27.52 % | - 0 % |
Produits exceptionnels sur … | 15 K € 0 % | 7 K € -53.33 % | - 0 % | - 0 % |
Reprises sur dépréciations et … | 728.91 K € 0 % | 917.5 K € 25.87 % | - 0 % | - 0 % |
Produits exceptionnels | 743.91 K € 0 % | 924.5 K € 24.28 % | 401.85 K € -56.53 % | - 0 % |
Charges exceptionnelles sur … | 586.25 K € 0 % | 307.62 K € -47.53 % | - 0 % | - 0 % |
Charges exceptionnelles sur … | 60.1 K € 0 % | - 0 % | - 0 % | - 0 % |
Dotations exceptionnelles aux … | 673.14 K € 0 % | 12.72 K € -98.11 % | - 0 % | - 0 % |
Charges exceptionnelles | 1.32 M € 0 % | 320.34 K € -75.72 % | 527.24 K € 64.59 % | - 0 % |
Résultat exceptionnel | -575.58 K € 0 % | 604.16 K € -204.96 % | -125.39 K € -120.75 % | - 0 % |
Participations des salariés aux … | 6.74 K € 0 % | 20.42 K € 203.25 % | 24.44 K € 19.64 % | - 0 % |
Total des produits | 19.56 M € 0 % | 24.63 M € 25.9 % | 22.43 M € -8.93 % | - 0 % |
Total des charges | 21.65 M € 0 % | 23.63 M € 9.19 % | 22.05 M € -6.68 % | - 0 % |
Bénéfice ou perte (Résultat net) | -2.08 M € 0 % | 998.34 K € -147.98 % | 378.86 K € -62.05 % | - 0 % |