SOCIETE LAITIERE DE L'HERMITAGE

Place De La Gare - 35590 L’hermitage
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RCS
Rennes 403059843
Code APE
1051A
SIREN
403059843
SIRET
40305984300017
N° TVA
FR45403059843
Dirigeant
NC
Téléphone
02 99 01 87 87
Email
groupe.lactalis@lactalis.fr
LinkedIn
NC
Site web
NC
Création
12/12/1995
Activité
Fabrication de lait liquide et de produits frais
Forme juridique
Société en nom collectif
Capital social
16 K €
Demande Kbis
Disponible
Statuts société
Active
Procédure collec.
Aucune
Gérant actionnaire
Oui
Publication comptes
Oui
Risque défaillance
Neutre
Rentabilité
NC
Robustesse
Élevée
Solvabilité
Bonne

SOCIETE LAITIERE DE L'HERMITAGE, Société en nom collectif est active depuis 12/12/1995.

Établie à L’HERMITAGE (35590), elle est spécialisée dans le secteur d'activité Fabrication de lait liquide et de produits frais.

La société laitière de l'Hermitage est une société anonyme (SA) spécialisée dans la production et la vente de produits laitiers. Elle est dispose du code APE / NAF 1051A. Ses principaux clients sont les supermarchés et les épiceries. Ses produits phares sont le lait, le beurre, le fromage et les yaourts.
Parmi les entreprises concurrentes à Societe Laitiere De L'hermitage, Infonet suggère ces 2 entreprises Laiterie Cooperative D'etrez-foissiat et L.n.u.f. Montayral.

Chiffre d'affaires 268.55 M€ 2021
Valorisation NC -
Marge brute 23.45 M€ 2021
Profitabilité NC -
Ebitda NC -
Résultat net NC -
Trésorerie 199€ 2021
Bfr ≈ 30.8 M€ 2021
Dettes + 1an 4.32 M€ 2021
Endettement 65.3 M€ 2021
Effectif 319 2021
Salaire brut/mois ≈ 3.16 K€ 2021
Délai paiement 41.81 (fournisseur)
Délai paiement 54.73 (client)

Les performances financières

28
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2018 2019 2020 2021
Chiffre d'affaires (€) 227.5 M 243.34 M 273.59 M 268.55 M
Marge brute (€) 25.54 M 23.65 M 21.3 M 23.45 M
Excédent brut d'exploitation (€) 5.67 M - 6.97 M -
Résultat d'exploitation (€) 5.68 M 5.97 M 6.94 M 4.66 M
Taux de marge brute (%) 11.23 9.72 7.79 8.73
Taux de marge opérationnelle (%) 2.49 - 2.55 -
Gestion BFR 2018 2019 2020 2021
BFR (€) 55.35 M 64.46 M 23.99 M 30.8 M
BFRE (€) 10.55 M 13.42 M 16.16 M 17.45 M
BFRHE (€) -10.46 M -13.32 M -15.32 M -13 M
BFR en jours de CA (j) 88.8 96.68 32.01 41.86
BFRE en jours de CA (j) 16.93 20.13 21.56 23.72
BFRHE en jours de CA (j) -6.52 T -8.88 T -11.49 T -9.57 T
Délais de paiement clients (j) 107.67 113.5 42.21 54.73
Délais de paiement fournisseurs (j) 45.75 41.23 39.04 41.81
Ratio des stocks / CA (%) 9.28 8.61 9.1 9.24
Autonomie financière 2018 2019 2020 2021
Capacité d'autofinancement (€) 10.81 M - 11.91 M -
Dette nette (€) -88.39 M -96.77 M -55.89 M -65.3 M
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4.75 - 4.35 -
Trésorerie (€) 339 442 544 199
Dettes financières (€) - 5 5 4.32 M
Capacité de remboursement (€) -8.17 - -4.69 -
Ratio d'endettement (%) -552.43 K -604.83 K -349.28 K -408.15 K
Autonomie financière (%) - 3.2 K 3.2 K 0
Solvabilité 2018 2019 2020 2021
Dettes d'exploitation (€) * 33.13 M 32.42 M 32.73 M 34.64 M
Liquidité générale 76.22 78.46 56.93 62.19
Liquidité réduite 76.22 78.46 56.93 62.19
Salaires et charges sociales (€) 16.18 M 16.37 M 16.68 M 16.7 M
Salaires / CA (%) 5.02 4.9 4.45 4.5
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Eurosystème Banque de France Standard & Poor’s Moody’s Fitch Rating
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Rating.

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Actionnaire(s) de Societe Laitiere De L'hermitage

3
Bénéficiaire
Marie, Madeleine, Yvonne Besnier
33.33 % des parts
33.33 % des votes
33.34 % des parts
33.34 % des votes
Bénéficiaire
Jean-Michel, Andre, Fernand Besnier
33.33 % des parts
33.33 % des votes

Dirigeant(s) de Societe Laitiere De L'hermitage

2
Gérant
Depuis le 12/04/2018
Associé
Depuis le 12/04/2018

Comptes annuels de SOCIETE LAITIERE DE L'HERMITAGE

63
Actif2018201920202021
Matières premières, approvisionnements9.97 M € 11.22 % 9.32 M € -6.5 % 9.21 M € -1.17 % 10.09 M € 9.54 %
Produits intermédiaires et finis11.15 M € -13.74 % 11.63 M € 4.32 % 15.69 M € 34.9 % 14.73 M € -6.12 %
Stocks et en-cours21.12 M € -3.52 % 20.95 M € -0.79 % 24.9 M € 18.85 % 24.82 M € -0.33 %
Créances clients et comptes ratachés22.57 M € -49.32 % 24.89 M € 10.28 % 23.99 M € -3.62 % 27.27 M € 13.68 %
Autres créances44.54 M € 51.43 % 50.78 M € 14.02 % 7.65 M € -84.93 % 13 M € 69.89 %
Créances67.11 M € -9.25 % 75.67 M € 12.76 % 31.64 M € -58.19 % 40.27 M € 27.27 %
Disponibilités339 € -90.06 % 442 € 30.38 % 544 € 23.08 % 199 € -63.42 %
Charges constatées d'avance259.78 K € -17.49 % 253.95 K € -2.24 % 180.59 K € -28.89 % 347.18 K € 92.25 %
Actif circulant88.48 M € -7.97 % 96.87 M € 9.48 % 56.72 M € -41.45 % 65.43 M € 15.36 %
Total actif88.48 M € -7.97 % 96.87 M € 9.48 % 56.72 M € -41.45 % 65.43 M € 15.36 %
Passif2018201920202021
Capital social ou individuel16 K € 0 % 16 K € 0 % 16 K € 0 % 16 K € 0 %
Capitaux propres16 K € 0 % 16 K € 0 % 16 K € 0 % 16 K € 0 %
Provisions pour risques- 0 % - 0 % 733.53 K € 0 % 27 K € -96.32 %
Provisions pour charges79.87 K € -2.49 % 85.85 K € 7.49 % 83.24 K € -3.04 % 83.51 K € 0.33 %
Provisions79.87 K € -2.49 % 85.85 K € 7.49 % 816.76 K € 851.41 % 110.51 K € -86.47 %
Emprunts et dettes financières divers- 0 % 5 € 0 % 5 € 0 % 4.32 M € 86.39 M %
Dettes financières- 0 % 5 € 0 % 5 € 0 % 4.32 M € 86.39 M %
Dettes fournisseurs et comptes …25.43 M € -47.43 % 24.75 M € -2.68 % 26.98 M € 9.02 % 28.17 M € 4.41 %
Dettes fiscales et sociales7.7 M € 9.8 % 7.67 M € -0.47 % 5.75 M € -25.05 % 6.46 M € 12.48 %
Dettes d'exploitation33.13 M € -40.18 % 32.42 M € -2.17 % 32.73 M € 0.96 % 34.64 M € 5.83 %
Autres dettes55.25 M € 35.89 % 64.36 M € 16.47 % 23.16 M € -64.02 % 26.34 M € 13.77 %
Dettes diverses55.25 M € 35.89 % 64.36 M € 16.47 % 23.16 M € -64.02 % 26.34 M € 13.77 %
Dettes + 1an- 0 % 5 € 0 % 27.01 K € 540 K % 4.32 M € 15.9 K %
Produits constatés d'avance- 0 % - 0 % - 0 % 5.24 K € 0 %
Dettes88.39 M € -7.98 % 96.77 M € 9.49 % 55.89 M € -42.25 % 65.3 M € 16.85 %
Total passif88.48 M € -7.97 % 96.87 M € 9.48 % 56.72 M € -41.45 % 65.43 M € 15.36 %
Compte de résultat2018201920202021
Production vendue de biens224.73 M € 1.68 % 240.35 M € 6.95 % 270.78 M € 12.66 % 265.64 M € -1.9 %
Production vendue de services2.76 M € -13.51 % 2.99 M € 8.22 % 2.8 M € -6.25 % 2.91 M € 3.83 %
Chiffres d'affaires nets227.5 M € 1.47 % 243.34 M € 6.96 % 273.59 M € 12.43 % 268.55 M € -1.84 %
Production stockée-1.78 M € -160.17 % 481.26 K € -127.09 % 4.06 M € 743.4 % -960.38 K € -123.66 %
Subventions d'exploitation2 K € 43.78 % 567 € -71.65 % 22.03 K € 3.79 K % 23.05 K € 4.64 %
Reprises sur dépréciations …2.04 K € -93.65 % - 0 % 20.62 K € 0 % - 0 %
Autres produits2.4 K € 0 % 3.62 K € 50.79 % 4.95 K € 36.67 % 3.65 K € -26.12 %
Produits d'exploitation225.73 M € -0.65 % 243.83 M € 8.02 % 277.69 M € 13.89 % 267.61 M € -3.63 %
Achats de matières premières et …190.18 M € -0.51 % 206.73 M € 8.7 % 239.78 M € 15.98 % 232.47 M € -3.05 %
Variation de stock (matières …-958.4 K € -174.02 % 614.17 K € -164.08 % -8.82 K € -101.44 % -853.34 K € 9.58 K %
Autres achats et charges externes12.73 M € 7.99 % 12.35 M € -3.04 % 12.52 M € 1.38 % 13.48 M € 7.71 %
Achats201.96 M € -1.12 % 219.69 M € 8.78 % 252.29 M € 14.84 % 245.1 M € -2.85 %
Impôts, taxes et versements assimilés1.91 M € -0.84 % 1.77 M € -7.37 % 1.73 M € -2.2 % 1.15 M € -33.57 %
Salaires et traitements11.43 M € 5.82 % 11.91 M € 4.24 % 12.18 M € 2.28 % 12.1 M € -0.7 %
Charges sociales4.76 M € 2.3 % 4.46 M € -6.27 % 4.5 M € 0.88 % 4.6 M € 2.36 %
Dot. d’exploit. Sur actif …- 0 % 18.01 K € 0 % 25.45 K € 41.32 % - 0 %
Dot. d’exploit. Pour risques et …- 0 % - 0 % 27 K € 0 % 276 € -98.98 %
Dotations d'exploitation- 0 % 18.01 K € 0 % 52.45 K € 191.25 % 276 € -99.47 %
Autres charges- 0 % 5.98 K € 0 % - 0 % - 0 %
Charges d'exploitation220.05 M € -0.71 % 237.86 M € 8.09 % 270.75 M € 13.83 % 262.95 M € -2.88 %
Résultat d'exploitation5.68 M € 1.9 % 5.97 M € 5.11 % 6.94 M € 16.34 % 4.66 M € -32.86 %
Perte supportée ou bénéfice …5.41 M € 0.91 % 5.76 M € 6.55 % 5.93 M € 2.91 % 5.1 M € -13.96 %
Opérations en commun5.41 M € 0.91 % 5.76 M € 6.55 % 5.93 M € 2.91 % 5.1 M € -13.96 %
Intérêts et charges assimilées173.78 K € 16.63 % - 0 % 106.9 K € 0 % 142.65 K € 33.44 %
Charges financières173.78 K € 16.63 % 113.49 K € -34.69 % 106.9 K € -5.81 % 142.65 K € 33.44 %
Résultat financier-173.78 K € 16.63 % -113.49 K € -34.69 % -106.9 K € -5.81 % -142.65 K € 33.44 %
Résultat courant avant impôts96.79 K € 49.63 % 92.68 K € -4.25 % 906.76 K € 878.38 % -583.05 K € -164.3 %
Produits exceptionnels sur …138.95 K € -39.92 % - 0 % 6 € 0 % 2 € -66.67 %
Reprises sur dépréciations et …- 0 % - 0 % - 0 % 706.53 K € 0 %
Produits exceptionnels138.95 K € -39.92 % 5.33 K € -96.16 % 6 € -99.89 % 706.53 K € 11.78 M %
Charges exceptionnelles sur …156.97 K € -25.42 % - 0 % 101.02 K € 0 % 21.38 K € -78.84 %
Dotations exceptionnelles aux …- 0 % - 0 % 706.53 K € 0 % - 0 %
Charges exceptionnelles156.97 K € -25.42 % 5.33 K € -96.6 % 807.55 K € 15.04 K % 21.38 K € -97.35 %
Résultat exceptionnel-18.02 K € -186.62 % 1 € -100.01 % -807.54 K € -80.75 M % 685.15 K € -184.84 %
Participations des salariés aux …78.77 K € -7.87 % 92.68 K € 17.66 % 99.22 K € 7.05 % 102.1 K € 2.91 %
Total des produits225.87 M € -0.69 % 243.83 M € 7.95 % 277.69 M € 13.89 % 268.32 M € -3.38 %
Total des charges225.87 M € -0.69 % 243.83 M € 7.95 % 277.69 M € 13.89 % 268.32 M € -3.38 %

Les questions fréquentes

3

Quelle est la forme juridique de la société Societe Laitiere De L'hermitage ?

La société Societe Laitiere De L'hermitage a été créé le 1995 et sa forme juridique est : Société en nom collectif.

Quel est le nombre de salariés travaillant chez Societe Laitiere De L'hermitage ?

On compte 319 employés en activité pour la société Societe Laitiere De L'hermitage.

Quelle est le code ape de la société Societe Laitiere De L'hermitage ?

Le code NAF (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 1051A (c'est à dire : Fabrication de lait liquide et de produits frais).
Consultez la présentation d'entreprise