Performance financière 40
Chiffre d'affaires (€)
Performance | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Chiffre d'affaires (€) | - | - | - | 8.1 M | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Marge brute (€) | - | - | - | 3.2 M | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Excédent brut d'exploitation (€) | - | - | - | 1 M | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
EBITDA (€) | - | - | - | 1.5 M | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
EBITDA - EBE (€) | - | - | - | 424.5 K | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Résultat d'exploitation (€) | - | - | - | 1.4 M | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Résultat net (€) | - | - | - | 1 M | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Croissance | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Taux de marge brute (%) | - | - | - | 39.2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Taux de marge d'EBITDA (%) | - | - | - | 18 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Taux de marge opérationnelle (%) | - | - | - | 12.8 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Gestion BFR | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
BFR (€) | 1.5 M | 2 M | 2.9 M | 3.7 M | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
BFRE (€) | -121.4 K | -15.1 K | -19.2 K | 58.2 K | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
BFRHE (€) | 1.6 M | 2 M | 3 M | 3.6 M | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
BFR en jours de CA (j) | - | - | - | 166.6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
BFRE en jours de CA (j) | - | - | - | 2.6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
BFRHE en jours de CA (j) | - | - | - | 164 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Délais de paiement clients (j) | - | - | - | 26.9 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Délais de paiement fournisseurs (j) | - | - | - | 37.5 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ratio des stocks / CA (%) | - | - | - | 6.9 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Autonomie financière | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Capacité d'autofinancement (€) | - | - | - | 649.4 K | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Dette nette (€) | 217 K | 825.2 K | 1.5 M | 880 K | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | - | - | 8 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Font de roulement (€) | 1.3 M | 2 M | 2.8 M | 3.6 M | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Trésorerie (€) | 1.5 M | 2 M | 2.8 M | 2.4 M | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Dettes financières (€) | 202.9 K | 166.9 K | 129.9 K | 336.2 K | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Capacité de remboursement (€) | - | - | - | 1.4 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ratio d'endettement (%) | 9.9 | 30 | 45.7 | 20.1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Autonomie financière (%) | 10.8 | 16.5 | 25.9 | 13 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Solvabilité | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Dettes d'exploitation (€) * | 946.8 K | 922.4 K | 960.1 K | 1.1 M | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Liquidité générale | 155.1 | 219.9 | 287.6 | 285.6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Liquidité réduite | 155.1 | 219.9 | 287.6 | 285.6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Couverture de la dette | - | - | - | 1.8 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Taux de marge nette (%) | - | - | - | 12.9 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Rentabilité sur fonds propres (%) | - | - | - | 23.9 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Rentabilité économique (%) | - | - | - | 17.8 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Valeur ajoutée (€) * | - | - | - | 3 M | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Valeur ajoutée / CA (%) * | - | - | - | 37.4 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Structure de l'activité | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Salaires et charges sociales (€) | - | - | - | 1.7 M | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Salaires / CA (%) | - | - | - | 15.4 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | - | 459.1 K | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise. |
Mandataires légaux & administrateurs 2
Les établissements enregistrés 3
AQUITAINE SPECIALITES
Actif
39 070 339 500 033
9 RUE DES BRUYERES - Saint-Loubès 33450
1071A - Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
AQUITAINE SPECIALITES
Actif
39 070 339 500 025
ZONE INDUSTRIELLE DE COUVERTAIRE 10 RUE DES BRUYERES - SAINT-LOUBÈS 33450
1071A - Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
AQUITAINE SPECIALITES
Fermé
39 070 339 500 017
97 AVENUE DE TECHENEY - Artigues-près-Bordeaux 33370
1071A - Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Les annonces légales parues 18
28/05/2023
Modifications et mutations diverses
Modification survenue sur l'administration, la dénomination, la forme juridique.
20/12/2022
Vente d'établissements
Acte en date du 22/03/2022 enregistré au SDE de BOrdeaux le 25/03/2022 sous le numéro 202200012588 réf 3304P61 2022A0...
10/03/2021
Avis de dépôts des comptes des sociétés
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
21/11/2019
Avis de dépôts des comptes des sociétés
30/10/2018
Avis de dépôts des comptes des sociétés
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
09/11/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
22/07/2017
Avis de dépôts des comptes des sociétés
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième aliné...
08/04/2016
Avis de dépôts des comptes des sociétés
13/12/2014
Avis de dépôts des comptes des sociétés
08/04/2014
Avis de dépôts des comptes des sociétés
Les accords d'entreprise 1
29/11/2021
New
Protocole d accord sur les nao 2021
Evolution des salaires (augmentation, gel, diminution)
Les procédures collectives enregistrées 0
Aucune procédure collective répertoriée
Les marques enregistrées 3
01/12/2004
Aquitaine Specialites
Classes
0
29
30
28/02/2001
Les Delices De Bordeaux
Classes
30
23/02/1996
La Toque Cuivree Caneles De Bordeaux
Classes
30
Les brevets 0
Aucun brevet publié
Comptes annuels 83
Actif | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 |
---|---|---|---|---|
Concessions, brevets et droits ... |
1.2 K €
0
%
|
3.2 K €
164.6
%
|
3.3 K €
3.1
%
|
1 K €
-69.3
%
|
Immobilisation incorporelles |
1.2 K €
0
%
|
3.2 K €
164.6
%
|
3.3 K €
3.1
%
|
1 K €
-69.3
%
|
Installations techniques, ... |
602.2 K €
0
%
|
534.3 K €
-11.3
%
|
399.4 K €
-25.3
%
|
476.1 K €
19.2
%
|
Autres immobilisations corporelles |
351.8 K €
0
%
|
316 K €
-10.2
%
|
237.1 K €
-25
%
|
222.1 K €
-6.3
%
|
Immobilisations en cours |
47.9 K €
0
%
|
17.9 K €
-62.7
%
|
27.5 K €
54.2
%
|
300.4 K €
990.4
%
|
Immobilisation corporelles |
1 M €
0
%
|
868.2 K €
-13.3
%
|
664 K €
-23.5
%
|
998.6 K €
50.4
%
|
Autres immobilisations financières |
64.1 K €
0
%
|
65.2 K €
1.7
%
|
66 K €
1.3
%
|
68 K €
3
%
|
Immobilisations financières |
64.1 K €
0
%
|
65.2 K €
1.7
%
|
66 K €
1.3
%
|
68 K €
3
%
|
Actif immobilisé |
1.1 M €
0
%
|
936.6 K €
-12.2
%
|
733.3 K €
-21.7
%
|
1.1 M €
45.6
%
|
Matières premières, approvisionnements |
194.2 K €
0
%
|
188.3 K €
-3
%
|
205.8 K €
9.3
%
|
216.9 K €
5.4
%
|
Produits intermédiaires et finis |
223.7 K €
0
%
|
266.3 K €
19
%
|
93.2 K €
-65
%
|
337.7 K €
262.2
%
|
Marchandises |
17 €
0
%
|
1.9 K €
10.9 K
%
|
1.8 K €
-5.1
%
|
1.1 K €
-40.5
%
|
Stocks et en-cours |
417.9 K €
0
%
|
456.4 K €
9.2
%
|
300.8 K €
-34.1
%
|
555.6 K €
84.7
%
|
Créances clients et comptes ratachés |
239.5 K €
0
%
|
218.9 K €
-8.6
%
|
360.7 K €
64.8
%
|
347.8 K €
-3.6
%
|
Autres créances |
168 K €
0
%
|
232 K €
38.1
%
|
279.4 K €
20.4
%
|
256.3 K €
-8.3
%
|
Créances |
407.5 K €
0
%
|
451 K €
10.7
%
|
640.1 K €
42
%
|
604.1 K €
-5.6
%
|
Valeurs mobilières de placement ... |
-
0
%
|
-
0
%
|
100 K €
0
%
|
1.2 M €
1.1 K
%
|
Disponibilités |
1.5 M €
0
%
|
2 M €
31.1
%
|
2.8 M €
42.5
%
|
2.4 M €
-15.3
%
|
Charges constatées d'avance |
78.7 K €
0
%
|
83.2 K €
5.7
%
|
69.8 K €
-16.1
%
|
71.7 K €
2.8
%
|
Actif circulant |
2.4 M €
0
%
|
2.9 M €
23
%
|
3.9 M €
32.3
%
|
4.8 M €
22.9
%
|
Total actif |
3.5 M €
0
%
|
3.9 M €
12.1
%
|
4.6 M €
19.3
%
|
5.9 M €
26.5
%
|
Passif | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 |
Capital social ou individuel |
7.6 K €
0
%
|
7.6 K €
0
%
|
7.6 K €
0
%
|
7.6 K €
0
%
|
Réserve légale |
762 €
0
%
|
762 €
0
%
|
762 €
0
%
|
762 €
0
%
|
Autres réserves |
1.5 M €
0
%
|
2 M €
36.3
%
|
2.6 M €
29.3
%
|
3.3 M €
24.7
%
|
Résultat de l'exercice |
545.7 K €
0
%
|
600.6 K €
10.1
%
|
654.6 K €
9
%
|
1 M €
59.9
%
|
Subventions d'investissement |
131.3 K €
0
%
|
94.7 K €
-27.9
%
|
58 K €
-38.7
%
|
21.3 K €
-63.2
%
|
Capitaux propres |
2.2 M €
0
%
|
2.8 M €
25.8
%
|
3.4 M €
22.5
%
|
4.4 M €
30
%
|
Provisions pour risques |
-
0
%
|
-
0
%
|
12.7 K €
0
%
|
-
0
%
|
Provisions |
-
0
%
|
-
0
%
|
12.7 K €
0
%
|
-
0
%
|
Emprunts et dettes auprès des ... |
202.9 K €
0
%
|
82.5 K €
-59.3
%
|
52.8 K €
-36
%
|
289 K €
447.5
%
|
Emprunts et dettes financières divers |
-
0
%
|
84.4 K €
0
%
|
77.2 K €
-8.6
%
|
47.3 K €
-38.7
%
|
Dettes financières |
202.9 K €
0
%
|
166.9 K €
-17.7
%
|
129.9 K €
-22.1
%
|
336.2 K €
158.8
%
|
Dettes fournisseurs et comptes ... |
467.2 K €
0
%
|
470.5 K €
0.693
%
|
569.5 K €
21.1
%
|
512.7 K €
-10
%
|
Dettes fiscales et sociales |
479.6 K €
0
%
|
451.9 K €
-5.8
%
|
390.6 K €
-13.6
%
|
588.8 K €
50.7
%
|
Dettes d'exploitation |
946.8 K €
0
%
|
922.4 K €
-2.6
%
|
960.1 K €
4.1
%
|
1.1 M €
14.7
%
|
Dettes sur immobilisations et ... |
37.2 K €
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
Autres dettes |
89.5 K €
0
%
|
44 K €
-50.8
%
|
162.2 K €
268.3
%
|
47.2 K €
-70.9
%
|
Dettes diverses |
126.7 K €
0
%
|
44 K €
-65.2
%
|
162.2 K €
268.3
%
|
47.2 K €
-70.9
%
|
Dettes + 1an |
202.9 K €
0
%
|
166.9 K €
-17.7
%
|
129.9 K €
-22.1
%
|
336.2 K €
158.8
%
|
Dettes |
1.3 M €
0
%
|
1.1 M €
-11.2
%
|
1.3 M €
10.5
%
|
1.5 M €
18.6
%
|
Total passif |
3.5 M €
0
%
|
3.9 M €
12.1
%
|
4.6 M €
19.3
%
|
5.9 M €
26.5
%
|
Compte de résultat | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 |
Ventes de marchandises |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
33.2 K €
0
%
|
Production vendue de biens |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
8.1 M €
0
%
|
Chiffres d'affaires nets |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
8.1 M €
0
%
|
Production stockée |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
244.5 K €
0
%
|
Subventions d'exploitation |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
31.2 K €
0
%
|
Reprises sur dépréciations, ... |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
13.4 K €
0
%
|
Autres produits |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
93 €
0
%
|
Produits d'exploitation |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
8.4 M €
0
%
|
Achats de marchandises (y compris ... |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
12.8 K €
0
%
|
Variation de stock (marchandises) |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
719 €
0
%
|
Achats de matières premières et ... |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
2.1 M €
0
%
|
Variation de stock (matières ... |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
-11.1 K €
0
%
|
Autres achats et charges externes |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
2.8 M €
0
%
|
Achats |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
4.9 M €
0
%
|
Impôts, taxes et versements assimilés |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
137.6 K €
0
%
|
Salaires et traitements |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
1.3 M €
0
%
|
Charges sociales |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
464.2 K €
0
%
|
Dot. d’exploit. - Dotations aux ... |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
170.9 K €
0
%
|
Dot. d’exploit. Sur actif ... |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
8.4 K €
0
%
|
Dotations d'exploitation |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
179.3 K €
0
%
|
Autres charges |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
3.4 K €
0
%
|
Charges d'exploitation |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
6.9 M €
0
%
|
Résultat d'exploitation |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
1.4 M €
0
%
|
Autres intérêts et produit assimilés |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
2.4 K €
0
%
|
Produit financiers |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
2.4 K €
0
%
|
Intérêts et charges assimilées |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
6.3 K €
0
%
|
Charges financières |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
6.3 K €
0
%
|
Résultat financier |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
-3.9 K €
0
%
|
Résultat courant avant impôts |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
1.4 M €
0
%
|
Produits exceptionnels sur ... |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
1.1 K €
0
%
|
Produits exceptionnels sur ... |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
66.7 K €
0
%
|
Reprises sur dépréciations et ... |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
12.7 K €
0
%
|
Produits exceptionnels |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
80.5 K €
0
%
|
Charges exceptionnelles sur ... |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
2.4 K €
0
%
|
Charges exceptionnelles sur ... |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
10.2 K €
0
%
|
Dotations exceptionnelles aux ... |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
139 €
0
%
|
Charges exceptionnelles |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
12.7 K €
0
%
|
Résultat exceptionnel |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
67.8 K €
0
%
|
Impôts sur les bénéfices |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
459.1 K €
0
%
|
Total des produits |
-
0
%
|
-
0
%
|
-
0
%
|
8.5 M €
0
%
|
Total des charges |
-
|