ENTREMONT ALLIANCE

25 Faubourg Des Balmettes - 74000 Annecy

RCS
Annecy 325520450
Code APE
1051C
SIREN
325520450
SIRET
32552045000017
N° TVA
FR88325520450
Création
01/01/1955
Activité
Fabrication de fromage
Forme juridique
SASU Société par actions simplifiée à associé unique
Capital social
79.75 M €

Statuts société
Active
Procédure collec.
Aucune
Gérant actionnaire
Holding
Publication comptes
Oui
Risque défaillance
Neutre
Rentabilité
Mauvaise
Robustesse
Élevée
Solvabilité
Bonne

ENTREMONT ALLIANCE, SASU Société par actions simplifiée à associé unique est active depuis 01/01/1955.

Établie à ANNECY (74000), elle est spécialisée dans le secteur d'activité Fabrication de fromage.

Sodiaal International - Societe De Diffusion Internationale Agro-alimentaire est président de la société ENTREMONT ALLIANCE.


Chiffre d'affaires 1.13 Md€ 2021
Valorisation 160.19 M€ 2018
Marge brute 113.68 M€ 2021
Profitabilité -4,1 % 2021
Ebitda 19.59 M€ 2021
Résultat net -46.53 M€ 2021
Trésorerie 1.8 M€ 2021
Bfr ≈ -16.69 M€ 2021
Dettes + 1an 73.58 M€ 2021
Endettement 269.02 M€ 2021
Effectif 1.64 K 2023
Salaire brut/mois ≈ 3.02 K€ 2021
Délai paiement 51.57 (fournisseur)
Délai paiement 13.59 (client)

Les performances financières

41
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2018 2019 2020 2021
Chiffre d'affaires (€) 1.1 Md 1.1 Md 6.12 M 1.13 Md
Marge brute (€) 112.44 M 94.15 M 856.26 K 113.68 M
Excédent brut d'exploitation (€) 20.68 M 9.84 M 189.23 K 17.68 M
EBITDA (€) 21.97 M 13.5 M 178.23 K 19.59 M
EBITDA - EBE (€) -1.29 M -3.66 M 11 K -1.91 M
Résultat d'exploitation (€) 10.3 M 3 M 122.4 K 8.49 M
Résultat net (€) 6.25 M 8.72 M 108.89 K -46.53 M
Croissance 2018 2019 2020 2021
Taux de marge brute (%) 10.25 8.59 13.99 10.02
Taux de marge d'EBITDA (%) 2 1.23 2.91 1.73
Taux de marge opérationnelle (%) 1.88 0.9 3.09 1.56
Gestion BFR 2018 2019 2020 2021
BFR (€) 6.44 M 56.83 M 1.41 M -16.69 M
BFRE (€) -28.77 M -16.6 M -767.09 K -27.75 M
BFRHE (€) 9.93 M 26.63 M 1.94 M -16.17 M
BFR en jours de CA (j) 2.14 18.93 83.94 -5.37
BFRE en jours de CA (j) -9.57 -5.53 -45.75 -8.93
BFRHE en jours de CA (j) 29.86 T 79.95 T 32.53 Md -50.27 T
Délais de paiement clients (j) 23.88 27.69 132.23 13.59
Délais de paiement fournisseurs (j) 55.96 54.99 76.04 51.57
Ratio des stocks / CA (%) 10.06 10.84 9.22 9.71
Autonomie financière 2018 2019 2020 2021
Capacité d'autofinancement (€) 20.61 M 21.9 M 194.68 K -33.02 M
Dette nette (€) -273.07 M -291.79 M -1.53 M -267.22 M
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1.88 2 3.18 -2.91
Font de roulement (€) -35.92 M 22.78 M 1.16 M -58.45 M
Couverture du BFR -557.61 40.1 82.16 350.24
Trésorerie (€) 980.91 K 31 M 86.79 K 1.8 M
Dettes financières (€) 71.96 M 127.55 M 355 72.03 M
Capacité de remboursement (€) -13.25 -13.33 -7.85 8.09
Ratio d'endettement (%) -322.08 -334.2 -77.8 -1.16 K
Autonomie financière (%) 1.18 0.68 5.53 K 0.32
Solvabilité 2018 2019 2020 2021
Dettes d'exploitation (€) * 176.82 M 176.3 M 1.46 M 171.3 M
Liquidité générale 26.6 35.43 142.7 16.52
Liquidité réduite 26.6 35.43 142.7 16.52
Couverture de la dette 0.24 0.35 0.33 -1.73
Taux de marge nette (%) 0.57 0.8 1.78 -4.1
Rentabilité sur fonds propres (%) 7.37 9.99 5.54 -201.99
Rentabilité économique (%) 1.66 2.05 2.96 -15.1
Valeur ajoutée (€) * 115.04 M 112.07 M 760.16 K 250.25 M
Valeur ajoutée / CA (%) * 10.49 10.23 12.42 22.06
Structure de l'activité 2018 2019 2020 2021
Salaires et charges sociales (€) 81.25 M 79.52 M 644.81 K 82.3 M
Salaires / CA (%) 5.3 5.2 8.24 5.25
Impôts sur les bénéfices (€) -263.05 K -215.03 K 29.9 K -222.22 K
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

Estimation des Cotations

6
Infonet Eurosystème Banque de France Standard & Poor’s Moody’s Fitch Rating
A 1 1+, 1, 1- AAA, AA+, AA, AA- Aaa, Aa1, Aa2, Aa3 AAA, AA+, AA, AA-
B 2 2+, 2, 2- A+, A, A- A1, A2, A3 A+, A, A-
C 3 3+, 3, 3-, 4+ BBB+, BBB, BBB- Baa1, Baa2, Baa3 BBB+, BBB, BBB-
D 4 4, 4-, 5+ BB+, BB, BB- Ba1, Ba2, Ba3 BB+, BB, BB-
E 5 5, 5-, 6+ B+, B, B- B1, B2, B3 B+, B, B-
F 6 6, 6-, 7, 8 CCC+, CCC, CCC-, CC, C, D Caa, Ca, C CCC+, CCC, CCC-, CC, C, DDD, DD, D
* le tableau ci-dessus présente une correspondance statistique avec les paliers des estimations de cotation.
Il est cependant important de préciser que nous ne garantissons pas que chaque note soit similaire à celle des organismes de notation cités : il s'agit bien d'une simulation d'estimation de cotation.
Infonet n'est ni partenaire, ni affilié et n'a aucune relation directe ou indirecte avec la banque de France, Eurosysteme, Standard & Poor's, Moody's ou Fitch Rating.

Documents gratuits

15

Documents Infonet +

6
Ces documents premium sont accessibles avec le forfait Infonet+
Consultation et téléchargement illimité
Testez le forfait Infonet+ durant 48h pour seulement 1,90 € HT, puis abonnement de 69 HT par mois sans obligation de reconduction

Actionnaire(s) d'Entremont Alliance

1
Bénéficiaire
Marie-Ange, Jeannine, Huguette Carton
— % des parts
— % des votes

Dirigeant(s) d'Entremont Alliance

19
Président
François Boudon
Du 21/12/2015 au 10/04/2018
Président Du Conseil D'administration
Michel Rechenmann
Depuis le 07/01/2019
Président Du Conseil D'administration
Laurent Hassoux
Depuis le 06/06/2023
Président Du Conseil D'administration
Jean-Michel Javelle
Du 21/12/2015 au 07/01/2019
Directeur Général
Marc Vermeulen
Depuis le 10/04/2018
Directeur Général
Olivier Athimon
Depuis le 15/10/2019
Directeur Général
Marc Vermeulen
Du 10/04/2018 au 15/10/2019
Administrateur
Olivier Falut
Depuis le 27/10/2017
Administrateur
Michel Rechenmann
Depuis le 07/01/2019
Administrateur
Jean Garnier
Depuis le 07/01/2019
Administrateur
Jean-Pierre Faucon
Depuis le 07/01/2019
Administrateur
Laurent Hassoux
Depuis le 06/06/2023
Administrateur
Jorge Boucas
Du 21/12/2015 au 07/04/2023
Administrateur
Loïc Corbille
Du 21/12/2015 au 20/03/2018
Administrateur
Jean-Paul Prigent
Du 21/12/2015 au 07/01/2019
Administrateur
Olivier Pierre Jacques Gardies
Du 21/12/2015 au 27/10/2017
Administrateur
Olivier Falut
Du 27/10/2017 au 07/01/2019
Administrateur
Jean-Michel Javelle
Du 21/12/2015 au 07/01/2019

Comptes annuels d'ENTREMONT ALLIANCE

105
Actif2018201920202021
Frais d’établissement55.98 K € -32.83 % 28.62 K € -48.88 % - 0 % 8.83 K € 0 %
Concessions, brevets et droits …91.47 K € 0 % 91.47 K € 0 % 6 K € -93.44 % 91.47 K € 1.42 K %
Fonds commercial459.41 K € 0 % 459.41 K € 0 % 4.9 K € -98.93 % 459.41 K € 9.27 K %
Immobilisation incorporelles606.86 K € -4.31 % 579.5 K € -4.51 % 10.9 K € -98.12 % 568.66 K € 5.12 K %
Terrains4.36 M € 1.27 % 3.16 M € -27.59 % 30.47 K € -99.04 % 3.97 M € 12.92 K %
Constructions19.22 M € 4.97 % 12.73 M € -33.78 % 295.12 K € -97.68 % 16.42 M € 5.46 K %
Installations techniques …69.32 M € 7.56 % 54.62 M € -21.2 % 118.05 K € -99.78 % 57.36 M € 48.49 K %
Autres immobilisations corporelles122.81 K € -24.13 % 76.62 K € -37.61 % 1.35 K € -98.23 % 542.62 K € 40 K %
Immobilisations en cours11.16 M € 0.46 % 17.35 M € 55.46 % 342.75 K € -98.02 % 17.61 M € 5.04 K %
Avances et acomptes223.45 K € -58.76 % 295.79 K € 32.37 % - 0 % - 0 %
Immobilisation corporelles104.41 M € 5.59 % 88.23 M € -15.49 % 787.74 K € -99.11 % 95.9 M € 12.07 K %
Autres participations86.35 M € -3.22 % 101.71 M € 17.79 % - 0 % 55.73 M € 0 %
Prêts1.03 M € 31.57 % 1.26 M € 21.42 % 4.7 K € -99.63 % 1.01 M € 21.31 K %
Autres immobilisations financières261.04 K € -10.27 % 298.78 K € 14.46 % 4.81 K € -98.39 % 301.98 K € 6.18 K %
Immobilisations financières88.24 M € -2.38 % 103.26 M € 17.02 % 9.51 K € -99.99 % 57.04 M € 599.63 K %
Actif immobilisé192.66 M € 1.5 % 192.07 M € -0.3 % 808.15 K € -99.58 % 153.51 M € 18.9 K %
Matières premières, approvisionnements17.82 M € 4.56 % 17.9 M € 0.42 % 545.45 K € -96.95 % 19.37 M € 3.45 K %
Produits intermédiaires et finis91.72 M € -1.81 % 95.38 M € 3.99 % - 0 % 88.82 M € 0 %
Marchandises438.44 K € 8.73 % 2.33 M € 432.2 % 13.55 K € -99.42 % 1.74 M € 12.73 K %
Avances et acomptes versés sur …378.23 K € 508.27 % 3.14 M € 728.89 % 5.36 K € -99.83 % 255.33 K € 4.66 K %
Stocks et en-cours110.36 M € -0.51 % 118.75 M € 7.6 % 564.36 K € -99.52 % 110.18 M € 19.42 K %
Créances clients et comptes ratachés37.32 M € -8.28 % 37.82 M € 1.34 % 124.37 K € -99.67 % 33.11 M € 26.53 K %
Autres créances34.46 M € -4.32 % 45.31 M € 31.49 % 2.09 M € -95.38 % 9.14 M € 336.67 %
Créances71.78 M € -6.42 % 83.13 M € 15.81 % 2.22 M € -97.33 % 42.25 M € 1.81 K %
Valeurs mobilières de placement …3.26 K € 0 % 3.26 K € 0 % 315 € -90.34 % 3.26 K € 935.56 %
Disponibilités980.91 K € -9.02 % 31 M € 3.06 K % 86.79 K € -99.72 % 1.8 M € 1.97 K %
Charges constatées d'avance140.8 K € 13.31 % 247.08 K € 75.49 % - 0 % 374.15 K € 0 %
Actif circulant183.26 M € -2.95 % 233.13 M € 27.21 % 2.87 M € -98.77 % 154.61 M € 5.29 K %
Ecarts de conversion actif9.82 K € -80.22 % 6.66 K € -32.22 % - 0 % 2.92 K € 0 %
Total actif375.93 M € -0.73 % 425.21 M € 13.11 % 3.68 M € -99.14 % 308.12 M € 8.28 K %
Passif2018201920202021
Capital social ou individuel79.75 M € 0 % 79.75 M € 0 % 750 K € -99.06 % 79.75 M € 10.53 K %
Primes d'émission, de fusion, d'apport51.13 M € 0 % 51.13 M € 0 % - 0 % 51.13 M € 0 %
Réserve légale3.1 M € 0 % 3.1 M € 0 % 75 K € -97.58 % 3.1 M € 4.03 K %
Autres réserves- 0 % - 0 % 36.37 K € 0 % - 0 %
Report à nouveau-102.35 M € -5.28 % -96.1 M € -6.11 % 908.46 K € -100.95 % -108.15 M € -12 K %
Résultat de l'exercice6.25 M € 9.45 % 8.72 M € 39.52 % 108.89 K € -98.75 % -46.53 M € -42.83 K %
Subventions d'investissement1.12 M € -11.84 % 1.67 M € 48.94 % - 0 % 4.84 M € 0 %
Provisions réglementées45.79 M € 1.47 % 39.05 M € -14.73 % 85.42 K € -99.78 % 38.89 M € 45.43 K %
Capitaux propres84.78 M € 8.66 % 87.31 M € 2.98 % 1.96 M € -97.75 % 23.04 M € 1.07 K %
Provisions pour risques2.06 M € -62 % 1.24 M € -39.5 % 7.71 K € -99.38 % 2.73 M € 35.38 K %
Provisions pour charges15.02 M € -4.76 % 13.85 M € -7.76 % 90.15 K € -99.35 % 13.31 M € 14.67 K %
Provisions17.08 M € -19.4 % 15.1 M € -11.59 % 97.86 K € -99.35 % 16.05 M € 16.3 K %
Emprunts et dettes auprès des …3.67 M € -14.99 % 6.34 M € 73 % - 0 % 39.39 K € 0 %
Emprunts et dettes financières divers68.29 M € -17.47 % 121.21 M € 77.49 % 355 € -100 % 71.99 M € 20.28 M %
Dettes financières71.96 M € -17.35 % 127.55 M € 77.26 % 355 € -100 % 72.03 M € 20.29 M %
Avances et acomptes reçus sur …601.57 K € 507.47 % - 0 % - 0 % - 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …151.04 M € 9.09 % 151.21 M € 0.11 % 1.13 M € -99.25 % 144.36 M € 12.66 K %
Dettes fiscales et sociales25.78 M € 0.39 % 25.1 M € -2.65 % 329.56 K € -98.69 % 26.94 M € 8.07 K %
Dettes d'exploitation176.82 M € 7.73 % 176.3 M € -0.29 % 1.46 M € -99.17 % 171.3 M € 11.62 K %
Dettes sur immobilisations et …9.98 M € -4.18 % 1.83 M € -81.71 % 35.84 K € -98.04 % 5.38 M € 14.9 K %
Autres dettes14.69 M € -17.19 % 17.11 M € 16.47 % 117.45 K € -99.31 % 20.31 M € 17.19 K %
Dettes diverses24.67 M € -12.38 % 18.93 M € -23.26 % 153.28 K € -99.19 % 25.69 M € 16.66 K %
Dettes + 1an74.1 M € -19.09 % 128.97 M € 74.03 % 14.92 K € -99.99 % 73.58 M € 493.06 K %
Dettes274.05 M € -1.93 % 322.78 M € 17.78 % 1.61 M € -99.5 % 269.02 M € 16.56 K %
Total passif375.93 M € -0.73 % 425.21 M € 13.11 % 3.68 M € -99.14 % 308.12 M € 8.28 K %
Compte de résultat2018201920202021
Ventes de marchandises170.49 M € 1.47 % 203.4 M € 19.31 % 681.76 K € -99.66 % 195.79 M € 28.62 K %
Production vendue de biens911.62 M € 0.92 % 874.7 M € -4.05 % 5.33 M € -99.39 % 922.79 M € 17.23 K %
Production vendue de services14.92 M € -9.76 % 17.76 M € 19.05 % 112.64 K € -99.37 % 15.98 M € 14.09 K %
Chiffres d'affaires nets1.1 Md € 0.84 % 1.1 Md € -0.11 % 6.12 M € -99.44 % 1.13 Md € 18.44 K %
Production stockée-1.67 M € -171.59 % 3.74 M € -324.23 % - 0 % -7.98 M € 0 %
Subventions d'exploitation55.58 K € 8.44 % 103.02 K € 85.37 % - 0 % 626.12 K € 0 %
Reprises sur dépréciations …6.52 M € 46.79 % 4.31 M € -33.85 % 24.72 K € -99.43 % 4.83 M € 19.46 K %
Autres produits51.59 K € -12.39 % 50.2 K € -2.68 % 2.7 K € -94.62 % 150.7 K € 5.48 K %
Produits d'exploitation1.1 Md € 0.66 % 1.1 Md € 0.19 % 6.15 M € -99.44 % 1.13 Md € 18.32 K %
Achats de marchandises (y compris …138.01 M € 5.29 % 174.85 M € 26.7 % 712.06 K € -99.59 % 167.01 M € 23.35 K %
Variation de stock (marchandises)-35.2 K € 1.93 % -1.91 M € 5.33 K % -168.92 K € -91.16 % -687.76 K € 307.15 %
Achats de matières premières et …663.05 M € 0.02 % 655.02 M € -1.21 % 3.39 M € -99.48 % 680.38 M € 19.97 K %
Variation de stock (matières …-617.67 K € -62.42 % -35.52 K € -94.25 % 1.29 K € -103.64 % -280 K € -21.74 K %
Autres achats et charges externes184.18 M € 1.15 % 173.78 M € -5.65 % 1.33 M € -99.23 % 174.46 M € 13.02 K %
Achats984.59 M € 1.04 % 1 Md € 1.74 % 5.26 M € -99.47 % 1.02 Md € 19.29 K %
Impôts, taxes et versements assimilés8.95 M € -5.16 % 8.68 M € -3.1 % 24.92 K € -99.71 % 6.48 M € 25.92 K %
Salaires et traitements58.14 M € -1.74 % 57.04 M € -1.89 % 504.55 K € -99.12 % 59.6 M € 11.71 K %
Charges sociales23.11 M € 0.32 % 22.49 M € -2.7 % 140.26 K € -99.38 % 22.7 M € 16.08 K %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …11.66 M € 3.84 % 10.5 M € -9.98 % 55.83 K € -99.47 % 11.1 M € 19.79 K %
Dot. d’exploit. Sur actif …1.1 M € 5.96 % 1.21 M € 10.28 % 12.7 K € -98.95 % 703.98 K € 5.44 K %
Dot. d’exploit. Pour risques et …1.54 M € -65.09 % 1.41 M € -8.43 % 14.56 K € -98.97 % 1.55 M € 10.54 K %
Dotations d'exploitation14.31 M € -14.3 % 13.13 M € -8.26 % 83.09 K € -99.37 % 13.36 M € 15.97 K %
Autres charges2.59 M € 144.2 % -1.98 M € -176.49 % 8.45 K € -100.43 % 671.06 K € 7.84 K %
Charges d'exploitation1.09 Md € 0.72 % 1.1 Md € 0.86 % 6.03 M € -99.45 % 1.12 Md € 18.55 K %
Résultat d'exploitation10.3 M € -5.47 % 3 M € -70.83 % 122.4 K € -95.93 % 8.49 M € 6.84 K %
Produits financiers de participations2.21 M € 2.27 % 2.25 M € 1.61 % 15.47 K € -99.31 % 993.62 K € 6.32 K %
Autres intérêts et produit assimilés4.19 K € -16.02 % 3.31 K € -21.08 % 16.97 K € 413.25 % 31.76 K € 87.15 %
Reprises sur dépréciations et …204.99 K € -96.45 % 12.35 K € -93.97 % - 0 % 83.99 M € 0 %
Différences positives de change242.14 K € -9.14 % 253.8 K € 4.82 % - 0 % 168.84 K € 0 %
Produit financiers2.66 M € -67.56 % 2.52 M € -5.49 % 32.44 K € -98.71 % 85.18 M € 262.47 K %
Dotations financières aux …2.88 M € -69.41 % 6.66 K € -99.77 % - 0 % 45.33 M € 0 %
Intérêts et charges assimilées2.49 M € -12.99 % 3.2 M € 28.09 % 7.3 K € -99.77 % 3.39 M € 46.34 K %
Différences négatives de change105.56 K € -60.5 % 33.76 K € -68.02 % - 0 % 60.78 K € 0 %
Charges financières5.48 M € -56.34 % 3.24 M € -40.98 % 7.3 K € -99.77 % 48.79 M € 667.84 K %
Résultat financier-2.82 M € -35.1 % -716.67 K € -74.56 % 25.14 K € -103.51 % 36.39 M € 144.69 K %
Résultat courant avant impôts7.48 M € 14.14 % 2.29 M € -69.43 % 147.54 K € -93.55 % 44.88 M € 30.32 K %
Produits exceptionnels sur …12.78 K € -95.18 % 2.09 K € -83.66 % - 0 % 102.41 K € 0 %
Produits exceptionnels sur …4.39 M € 40.13 % 21.41 M € 387.95 % - 0 % 8.96 M € 0 %
Reprises sur dépréciations et …9.43 M € -8.3 % 13.82 M € 46.58 % - 0 % 12.31 M € 0 %
Produits exceptionnels13.83 M € 1.11 % 35.23 M € 154.81 % - 0 % 21.38 M € 0 %
Charges exceptionnelles sur …5.14 K € -99.49 % 4.03 K € -21.66 % - 0 % 914.33 K € 0 %
Charges exceptionnelles sur …6.08 M € 168.28 % 22.08 M € 263.19 % 10.44 K € -99.95 % 110.62 M € 1.06 M %
Dotations exceptionnelles aux …9.24 M € -14.74 % 6.93 M € -24.97 % - 0 % 1.48 M € 0 %
Charges exceptionnelles15.33 M € 8.6 % 29.02 M € 89.34 % 10.44 K € -99.96 % 113.01 M € 1.08 M %
Résultat exceptionnel-1.5 M € 243.05 % 6.22 M € -514.83 % -10.44 K € -100.17 % -91.64 M € 877.3 K %
Participations des salariés aux …- 0 % - 0 % -1.7 K € 0 % - 0 %
Impôts sur les bénéfices-263.05 K € -164.02 % -215.03 K € -18.26 % 29.9 K € -113.91 % -222.22 K € -843.2 %
Total des produits1.12 Md € 0.17 % 1.14 Md € 2.09 % 6.18 M € -99.46 % 1.24 Md € 19.94 K %
Total des charges1.11 Md € 0.12 % 1.13 Md € 1.88 % 6.07 M € -99.46 % 1.29 Md € 21.07 K %
Bénéfice ou perte (Résultat net)6.25 M € 9.45 % 8.72 M € 39.52 % 108.89 K € -98.75 % -46.53 M € -42.83 K %

FAQ

4

Durant la période 2021 la compagnie Entremont Alliance a réalisé un résultat net de -46.53 M avec une trésorerie de 1.8 M (l’ensemble des ressources financières mobilisables dont dispose l’entreprise à un moment donné. La profitabilité est de -4.10 %.

L’entreprise Entremont Alliance a été créé le 1955 et sa forme juridique est : SASU Société par actions simplifiée à associé unique.

On dénombre 1643 employés travaillant chez l’entreprise Entremont Alliance.

Le code naf (aussi appelé Nomenclature d'Activité Française est : 1051C (c'est à dire : Fabrication de fromage).
Consultez la présentation d'entreprise