LES GRANDS CHAIS DE FRANCE

1 Rue De La Division Leclerc - 67290 Petersbach

RCS
Saverne 315999201
Code APE
1102B
SIREN
315999201
SIRET
31599920100033
N° TVA
FR28315999201
Création
01/01/1979
Activité
Vinification
Forme juridique
Société par actions simplifiée
Capital social
26.15 M €
Disponible

Statuts société
Active
Procédure collec.
Aucune
Gérant actionnaire
Non
Publication comptes
Oui
Risque défaillance
Neutre
Rentabilité
Normale
Robustesse
Élevée
Solvabilité
NC

LES GRANDS CHAIS DE FRANCE, Société par actions simplifiée est active depuis 01/01/1979.

Établie à PETERSBACH (67290), elle est spécialisée dans le secteur d'activité Vinification.


Chiffre d'affaires 1.23 Md€ 2021
Valorisation NC -
Marge brute 139.04 M€ 2021
Profitabilité 1,4 % 2019
Ebitda 18.27 M€ 2019
Résultat net 12.29 M€ 2019
Trésorerie 33.09 M€ 2021
Bfr ≈ 616.8 M€ 2021
Dettes + 1an 471.89 M€ 2021
Endettement 975.65 M€ 2021
Effectif 2 K 2023
Salaire brut/mois ≈ 3.54 K€ 2019
Délai paiement 103.03 (fournisseur)
Délai paiement 75.53 (client)

Les performances financières

41
Chiffre d'affaires (€)
Performance 2018 2019 2020 2021
Chiffre d'affaires (€) 1.12 Md 858.26 M 1.14 Md 1.23 Md
Marge brute (€) 266.72 M 154.72 M 269.82 M 139.04 M
Excédent brut d'exploitation (€) - 23.68 M - -
EBITDA (€) - 18.27 M - -
EBITDA - EBE (€) - 5.41 M - -
Résultat d'exploitation (€) 31.95 M 11 M 29.05 M 53.52 M
Résultat net (€) - 12.29 M - -
Croissance 2018 2019 2020 2021
Taux de marge brute (%) 23.74 18.03 23.72 11.29
Taux de marge d'EBITDA (%) - 2.13 - -
Taux de marge opérationnelle (%) - 2.76 - -
Gestion BFR 2018 2019 2020 2021
BFR (€) 624.31 M 367.12 M 617.67 M 616.8 M
BFRE (€) - 221.81 M 442.65 M 469.48 M
BFRHE (€) -46.34 M -31.2 M -93.17 M -129.06 M
BFR en jours de CA (j) 202.78 156.13 198.16 182.77
BFRE en jours de CA (j) - 94.33 142.01 139.11
BFRHE en jours de CA (j) -142.65 T -73.37 T -290.42 T -435.54 T
Délais de paiement clients (j) 93.74 104.62 73.64 75.53
Délais de paiement fournisseurs (j) 111.19 80.78 100.21 103.03
Ratio des stocks / CA (%) - 32.65 49.12 47.84
Autonomie financière 2018 2019 2020 2021
Capacité d'autofinancement (€) - 26.12 M - -
Dette nette (€) - -700.13 M -860.96 M -942.56 M
Capacité d'autofinancement / CA (%) - 3.04 - -
Font de roulement (€) 437.07 M 139.86 M 378.12 M 367.01 M
Couverture du BFR 70.01 38.1 61.22 59.5
Trésorerie (€) - 17.55 M 67.6 M 33.09 M
Dettes financières (€) 515.64 M 302.69 M 489.7 M 471.89 M
Capacité de remboursement (€) - -26.81 - -
Ratio d'endettement (%) - -611.76 -305.35 -294.34
Autonomie financière (%) 0.48 0.38 0.58 0.68
Solvabilité 2018 2019 2020 2021
Dettes d'exploitation (€) * 261.08 M 189.83 M 238.27 M 260.46 M
Liquidité générale - 38.55 32 29.52
Liquidité réduite - 38.55 32 29.52
Couverture de la dette - 0.35 - -
Taux de marge nette (%) - 1.43 - -
Rentabilité sur fonds propres (%) - 10.74 - -
Rentabilité économique (%) - 1.47 - -
Valeur ajoutée (€) * - 152.58 M - -
Valeur ajoutée / CA (%) * - 17.78 - -
Structure de l'activité 2018 2019 2020 2021
Salaires et charges sociales (€) - 85.78 M - -
Salaires / CA (%) 13.37 7.31 - -
Impôts sur les bénéfices (€) -4.18 M -38.67 K -3.99 M 9.64 M
Le symbole * indique que la valeur est estimée à partir des données disponibles de l'entreprise.

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Actionnaire(s) de Les Grands Chais De France

3
Bénéficiaire
Anne-Laure, Marina Helfrich
32.96 % des parts
32.96 % des votes
Bénéficiaire
— % des parts
65.89 % des votes
32.96 % des parts
32.96 % des votes

Dirigeant(s) de Les Grands Chais De France

0
Aucun mandataire déclaré

Comptes annuels de LES GRANDS CHAIS DE FRANCE

106
Actif2018201920202021
Concessions, brevets et droits …- 0 % 1.93 M € 0 % - 0 % - 0 %
Fonds commercial- 0 % 2.18 M € 0 % - 0 % - 0 %
Autres immobilisations incorporelles …33.07 M € 0 % - 0 % 35.12 M € 0 % 38.86 M € 10.64 %
Immobilisation incorporelles33.07 M € 958.11 % 4.12 M € -87.56 % 35.12 M € 753.53 % 38.86 M € 10.64 %
Terrains- 0 % 1.28 M € 0 % - 0 % - 0 %
Constructions- 0 % 13.82 M € 0 % - 0 % - 0 %
Installations techniques …- 0 % 35.25 M € 0 % - 0 % - 0 %
Autres immobilisations corporelles287.55 M € 11.34 K % 3.3 M € -98.85 % 349.11 M € 10.49 K % 375.91 M € 7.68 %
Immobilisations en cours- 0 % 786.2 K € 0 % - 0 % - 0 %
Avances et acomptes- 0 % 5.81 M € 0 % - 0 % - 0 %
Immobilisation corporelles287.55 M € 569.94 % 60.24 M € -79.05 % 349.11 M € 479.5 % 375.91 M € 7.68 %
Autres participations- 0 % 119.62 M € 0 % - 0 % - 0 %
Créances rattachées à des …- 0 % 88.54 M € 0 % - 0 % - 0 %
Autres titres immobilisés- 0 % 3.09 K € 0 % - 0 % - 0 %
Prêts- 0 % 2.63 M € 0 % - 0 % - 0 %
Autres immobilisations financières6.5 M € 317.21 % 2.13 M € -67.15 % 7.6 M € 255.84 % 9.16 M € 20.62 %
Immobilisations financières6.5 M € -97.26 % 240.81 M € 3.61 K % 7.6 M € -96.85 % 9.16 M € 20.62 %
Actif immobilisé327.2 M € 29.49 % 277.28 M € -15.26 % 393.55 M € 41.93 % 425.11 M € 8.02 %
Matières premières, approvisionnements- 0 % 49.16 M € 0 % 558.79 M € 1.04 K % - 0 %
En-cours de production de biens- 0 % - 0 % - 0 % 589.29 M € 0 %
Produits intermédiaires et finis- 0 % 103.14 M € 0 % - 0 % - 0 %
Marchandises- 0 % 89.65 M € 0 % - 0 % - 0 %
Avances et acomptes versés sur …- 0 % 38.3 M € 0 % - 0 % - 0 %
Stocks et en-cours- 0 % 280.26 M € 0 % 558.79 M € 99.38 % 589.29 M € 5.46 %
Créances clients et comptes ratachés180.19 M € 54.15 % 93.08 M € -48.34 % 122.13 M € 31.2 % 140.64 M € 15.16 %
Autres créances108.42 M € 19.73 % 152.91 M € 41.04 % 107.42 M € -29.75 % 114.24 M € 6.35 %
Créances288.61 M € 39.13 % 246 M € -14.76 % 229.55 M € -6.69 % 254.88 M € 11.04 %
Disponibilités- 0 % 17.55 M € 0 % 67.6 M € 285.12 % 33.09 M € -51.06 %
Charges constatées d'avance- 0 % 13.15 M € 0 % - 0 % - 0 %
Actif circulant885.39 M € 87.31 % 556.96 M € -37.09 % 855.93 M € 53.68 % 877.26 M € 2.49 %
Frais d'émission d'emprunts à étaler- 0 % 324.28 K € 0 % - 0 % - 0 %
Ecarts de conversion actif- 0 % 378.34 K € 0 % - 0 % - 0 %
Total actif1.21 Md € 67.02 % 834.94 M € -31.14 % 1.25 Md € 49.65 % 1.3 Md € 4.23 %
Passif2018201920202021
Capital social ou individuel26.15 M € 0 % 26.15 M € 0 % 26.15 M € 0 % 26.15 M € 0 %
Primes d'émission, de fusion, d'apport18.97 M € -0 % 18.97 M € 0 % 18.97 M € -0 % 18.97 M € 0 %
Réserve légale- 0 % 2.62 M € 0 % 217.07 M € 8.2 K % - 0 %
Autres réserves167.11 M € 1.67 K % 19.8 M € -88.15 % - 0 % 230.97 M € 0 %
Résultat de l'exercice- 0 % 12.29 M € 0 % - 0 % - 0 %
Subventions d'investissement- 0 % 2.82 M € 0 % 2 M € -29.11 % 4.51 M € 125.78 %
Provisions réglementées- 0 % 31.81 M € 0 % - 0 % - 0 %
Capitaux propres248.63 M € 176.61 % 114.45 M € -53.97 % 281.96 M € 146.37 % 320.23 M € 13.57 %
Provisions pour risques5.97 M € 410.2 % 778.69 K € -86.96 % 3.72 M € 378.11 % 5.21 M € 39.94 %
Provisions pour charges- 0 % 1.76 M € 0 % - 0 % - 0 %
Provisions- 0 % 2.54 M € 0 % 38.62 M € 1.42 K % 6.5 M € -83.17 %
Emprunts et dettes auprès des …- 0 % 302.12 M € 0 % - 0 % - 0 %
Emprunts et dettes financières divers515.64 M € 72.72 K % 566.58 K € -99.89 % 489.7 M € 86.33 K % 471.89 M € -3.64 %
Dettes financières515.64 M € 113.63 % 302.69 M € -41.3 % 489.7 M € 61.78 % 471.89 M € -3.64 %
Avances et acomptes reçus sur …- 0 % 27.89 M € 0 % - 0 % - 0 %
Dettes fournisseurs et comptes …261.08 M € 65.57 % 154.67 M € -40.76 % 238.27 M € 54.05 % 260.46 M € 9.31 %
Dettes fiscales et sociales- 0 % 35.16 M € 0 % - 0 % - 0 %
Dettes d'exploitation261.08 M € 36.14 % 189.83 M € -27.29 % 238.27 M € 25.51 % 260.46 M € 9.31 %
Dettes sur immobilisations et …- 0 % 1.61 M € 0 % - 0 % - 0 %
Autres dettes154.75 M € -6.58 % 195.66 M € 26.43 % 200.59 M € 2.52 % 243.3 M € 21.29 %
Dettes diverses154.75 M € -8.72 % 197.27 M € 27.47 % 200.59 M € 1.68 % 243.3 M € 21.29 %
Dettes + 1an515.64 M € 88.97 % 331.16 M € -35.78 % 489.7 M € 47.87 % 471.89 M € -3.64 %
Dettes963.41 M € 52.08 % 717.68 M € -25.51 % 928.56 M € 29.38 % 975.65 M € 5.07 %
Total passif1.21 Md € 67.02 % 834.94 M € -31.14 % 1.25 Md € 49.65 % 1.3 Md € 4.23 %
Compte de résultat2018201920202021
Ventes de marchandises1.12 Md € 311.06 % 322.12 M € -71.33 % 1.14 Md € 253.19 % 1.23 Md € 8.27 %
Production vendue de biens- 0 % 495.94 M € 0 % - 0 % - 0 %
Production vendue de services- 0 % 40.2 M € 0 % - 0 % - 0 %
Chiffres d'affaires nets1.12 Md € 47.7 % 858.26 M € -23.62 % 1.14 Md € 32.56 % 1.23 Md € 8.27 %
Production stockée- 0 % 855.84 K € 0 % - 0 % - 0 %
Production immobilisée- 0 % 63.76 K € 0 % - 0 % - 0 %
Subventions d'exploitation- 0 % 335.39 K € 0 % - 0 % - 0 %
Reprises sur dépréciations …- 0 % 3.58 M € 0 % - 0 % - 0 %
Autres produits- 0 % 4.4 M € 0 % 3.05 M € -30.63 % 3.09 M € 1.08 %
Produits d'exploitation1.12 Md € 44.84 % 867.5 M € -22.8 % 1.14 Md € 31.5 % 1.23 Md € 8.25 %
Achats de marchandises (y compris …677.75 M € 201.1 % 223.24 M € -67.06 % 697.74 M € 212.56 % 735.15 M € 5.36 %
Variation de stock (marchandises)- 0 % 1.41 M € 0 % - 0 % 170.08 M € 0 %
Achats de matières premières et …- 0 % 351.74 M € 0 % - 0 % - 0 %
Variation de stock (matières …- 0 % 3.22 M € 0 % - 0 % - 0 %
Autres achats et charges externes179.25 M € 59.98 % 123.93 M € -30.86 % 170.13 M € 37.28 % 187.53 M € 10.23 %
Achats857 M € 36.03 % 703.54 M € -17.91 % 867.87 M € 23.36 % 1.09 Md € 25.91 %
Impôts, taxes et versements assimilés59.05 M € 23.79 % 50.91 M € -13.78 % 57.24 M € 12.43 % 56.38 M € -1.5 %
Salaires et traitements150.28 M € 186.65 % 62.76 M € -58.24 % - 0 % - 0 %
Charges sociales- 0 % 23.03 M € 0 % 153.29 M € 565.75 % - 0 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …29.13 M € 540.31 % 7.27 M € -75.04 % 33.29 M € 357.99 % 31.74 M € -4.67 %
Dot. d’exploit. - Dotations aux …2.28 M € 0 % - 0 % -1.11 Md € 0 % - 0 %
Dot. d’exploit. Sur actif …- 0 % 1.58 M € 0 % - 0 % 487 K € 0 %
Dot. d’exploit. Pour risques et …- 0 % 581.5 K € 0 % - 0 % - 0 %
Dotations d'exploitation31.41 M € 371.05 % 9.43 M € -69.99 % -1.08 Md € -11.54 K % 32.23 M € -102.99 %
Autres charges- 0 % 6.84 M € 0 % - 0 % - 0 %
Charges d'exploitation1.09 Md € 43.7 % 856.5 M € -21.55 % 1.11 Md € 29.8 % 1.18 Md € 6.27 %
Résultat d'exploitation31.95 M € 98.76 % 11 M € -65.58 % 29.05 M € 164.16 % 53.52 M € 84.23 %
Produits financiers de participations- 0 % 13.25 M € 0 % - 0 % - 0 %
Autres intérêts et produit assimilés- 0 % 226.49 K € 0 % - 0 % - 0 %
Reprises sur dépréciations et …- 0 % 88.35 K € 0 % - 0 % - 0 %
Produit financiers- 0 % 13.56 M € 0 % - 0 % - 0 %
Dotations financières aux …- 0 % 145.86 K € 0 % - 0 % - 0 %
Charges financières- 0 % 6.96 M € 0 % 6.44 M € -7.48 % 5.42 M € -15.82 %
Résultat financier-6.31 M € -200.59 % 6.61 M € -204.66 % -6.44 M € -197.44 % -5.42 M € -15.82 %
Résultat courant avant impôts25.63 M € 14.71 % 17.6 M € -31.34 % 22.61 M € 28.47 % 48.1 M € 112.71 %
Produits exceptionnels sur …- 0 % 1.51 K € 0 % - 0 % - 0 %
Produits exceptionnels sur …- 0 % 4.6 M € 0 % - 0 % - 0 %
Reprises sur dépréciations et …- 0 % 44.3 K € 0 % - 0 % - 0 %
Produits exceptionnels- 0 % 4.64 M € 0 % - 0 % 1.25 M € 0 %
Charges exceptionnelles sur …- 0 % 111.77 K € 0 % - 0 % - 0 %
Charges exceptionnelles sur …- 0 % 4.13 M € 0 % - 0 % - 0 %
Dotations exceptionnelles aux …- 0 % 5.3 M € 0 % - 0 % - 0 %
Charges exceptionnelles- 0 % 9.55 M € 0 % - 0 % - 0 %
Résultat exceptionnel9.95 M € -222.88 % -4.9 M € -149.32 % -78 K € -98.41 % 1.25 M € -1.71 K %
Participations des salariés aux …- 0 % 449.94 K € 0 % -617 K € -237.13 % - 0 %
Impôts sur les bénéfices-4.18 M € 1.4 K % -38.67 K € -99.07 % -3.99 M € 10.21 K % 9.64 M € -341.84 %
Total des produits- 0 % 885.7 M € 0 % - 0 % - 0 %
Total des charges- 0 % 873.41 M € 0 % - 0 % - 0 %
Bénéfice ou perte (Résultat net)- 0 % 12.29 M € 0 % - 0 % - 0 %

Les questions fréquemment posées

4

Durant la période 2019 la compagnie Les Grands Chais De France a réalisé un des résultats d'exploitation, financier et exceptionnel de 12.29 M avec une trésorerie de 33.09 M (la trésorerie disponible qui permet de régler les charges de l’entreprise : salaires, fournisseurs, etc. Le ratio entre le résultat et le chiffre d'affaires réalisé est de 1.00 %.

La société Les Grands Chais De France a vu le jour le 1979 et sa forme juridique est : Société par actions simplifiée.

On compte 2000 salariés sous contrat avec l’entreprise Les Grands Chais De France.

Le code naf (aussi appelé Activité Principale Exercée est : 1102B (plus précisément : Vinification).
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